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2023年6月27日 · 低渣飲食是大腸鏡檢查前常見的準備方式，能幫助腸道排空、減少殘渣，低渣飲食怎麼吃？本文整理腸胃鏡檢查前三天的低渣飲食菜單推薦，可以哪些食物、飲品一次看。
2005年10月1日 · 我們請教了台大醫院營養師翁慧玲、台北市立聯合醫院營養師周秀娟，及台北馬偕醫院營養師徐于淑，一起幫現代忙碌的父母從四種早餐店中，選出最適合小孩的早餐組合。 同時也公開最危險的早餐食物。 一、便利商店. 便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少，例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等，而營養師最推薦哪種組合，哪些其實不適合常吃？ 危險組合：熱狗堡＋含糖飲料. 熱狗因為是加工肉品，熱量及油脂都不低，而且含鹽分也比較多，再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料，又會吃進更多鈉和熱量。 一份加了這些醬料的熱狗堡，熱量達到500多卡，十分驚人。 如果再喝一瓶含糖飲料，如奶茶或紅茶，熱量更可高達600～700卡，遠超過小朋友早餐的熱量需求。 健康組合：三角飯糰＋低脂鮮奶或優酪乳.
2013年2月1日 · 一雙手撿拾枯柴斷木點起火，兩雙手一磚一土砌出阿嬤時代的紅磚灶頭，三、四雙手攪麵、揉麵，無數雙黝黑又長了老繭的手，用最誠懇自然的方式栽種出揉入饅頭裡的天然健康食材。. 南投縣水里鄉上安村的「冒煙的饅頭」，每天午后的出爐時刻，在 ...
2023年9月7日 · 2023-09-07. ．整理 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 腎臟病飲食原則是什麼？ 腎臟病飲食是所有慢性病飲食中最複雜的一種。 因為腎臟無法清除體內的 鈉 、 鉀 和磷，目前訂立的腎臟病飲食準則將鈉的每日攝取量定在2,300毫克以下。 至於磷和鉀沒有明確限制，但有建議攝取量，未接受透析的病人建議每日磷攝取量為600～800毫克、鉀則是4克以內。 透析的病人磷攝取量則是600～1,000毫克、鉀則是2～3克。 損傷的腎臟難以過濾蛋白質代謝的廢物，因此不論期別只要是腎臟病病人都要限制飲食中蛋白質的含量。 只有接受透析治療的人例外，他們對蛋白質的需求較高。
2018年7月16日 · 莊明琪護理師在台北馬偕醫院腎臟保健中心擔任衛教諮詢工作至今9年半，她發現慢性腎臟病患者在飲食上容易出現四大錯誤觀念： 誤區一：腎臟不好是因為吃太多西藥？ 慢性腎臟病患者常伴隨高血壓、高血糖及高血脂的三高問題。 所以大多數患者都有服用三高藥物的習慣，但在我諮詢、追蹤的患者中，不少人因聽信坊間傳聞：「腎臟不好是因為服用太多西藥所導致」而自行停藥，反而加速腎臟惡化速度。 誤區二：民俗療法或網路盛傳秘方，能逆轉腎臟病？ 不少慢性腎臟病患者會問我：「為什麼盛傳的民俗療法或網路秘方，對我沒有效？ 」不難發現在接受諮詢前，許多患者都曾聽信街坊鄰居、友人或網路上以訛傳訛的民俗療法和秘方；只是嘗試後，他們發現腎臟沒有變好。
2022年12月7日 · 奇亞籽（英文chia seeds）小而圓，有黑、棕、白3種顏色，原產於墨西哥和瓜地馬拉，是鼠尾草（Salvia hispanica）的種籽，與液體混和時，周圍會形成凝膠，成為一種口感獨特的飲料。奇亞籽可吸收高達自身重量12倍的液體，因此有助於保持烘焙食品的濕潤度。
2021年4月13日 · 由於早就知道沒有人可以依靠，所以我們只能讓小饅頭去讀私幼，從來沒想過要去跟人家抽公幼，因為下課時間根本跟家長下班時間搭不上，中間有1～2小時的Gap, 我也發現會讀公幼的孩子，通常家裡有阿公阿嬤會幫忙接送照顧，或者媽媽是家庭主婦居多。
