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  1. 2023年11月1日 · 建議食用蛋素食的人,可以多交替食用各種植物性蛋白質譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥等,讓胺基酸種類更完整。 除了注意蛋白質攝取來源,食用的優先順序也很重要,高敏敏 建議以豆製品為優先選擇 ,再來是魚肉、海鮮,然後是蛋,最後才是肉類。 因為當蛋白質攝取不夠就容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力甚至免疫力降低容易感染等症狀。 到底要怎麼算自己一天到底要吃幾份蛋白質? 高敏敏說到,只要...

  2. 2022年10月17日 · 蛋白質是身體基礎營養素,怎麼吃是一門學問. 蛋白質是非常重要的營養素,身體的生長、細胞修復都離不開蛋白質,淺白來說,蛋白質就像建造 ...

  3. 2024年5月30日 · 減重醫師蕭捷健表示,除了雞胸肉外牛腱豬里肌鯛魚鮪魚雞腿也是高蛋白低脂肪的肉品,有助「增肌減脂」。 他並表示,牛肉富含肌酸與肉鹼這兩種能提高肌肉持久度的營養素。 蕭捷健在其 臉書粉專 表示,增肌減脂過程中,蛋白質是重要角色,除了常見的雞胸肉外,他推薦其他優質的動物性蛋白質。 首先,牛肉能提高身體唯一的合成性荷爾蒙、即胰島素的濃度,可增加肌肉合成的效率。...

  4. 2019年2月26日 · 素食者除了要確保不能攝取動物製品之外,還要注意不能缺乏任何重要的營養素,例如維生素D、維生素B12、碘等,全素食者必須得選擇吃加工食品取代這些營養成份,有時還得吃補充劑才足夠。 全素食者從植物奶中攝取營養。 (圖/攝影者 Kjokkenutstyr Net, Flickr CC License) 至於改吃全素到底能不能讓人更健康?...

  5. 2020年11月9日 · 一天該吃多少蛋白質?. 正妹營養師「一手秘招」秒懂測量法. 2020/11/09 10:58:00. 記者洪玲明/台北報導. 人體不可或缺蛋白質,當蛋白質攝取不夠就 ...

  6. 2023年2月24日 · 敏敏也建議蛋奶素的朋友,缺蛋期間可以多交替食用各種植物性蛋白質,「譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥,讓胺基酸種類更完整」。 除了注意蛋白質攝取來源外,敏敏強調優先順序也很重要,建議大家「以豆製品為優先選擇,再來是魚肉、海鮮,然後是蛋,最後才是肉類」。...

  7. 2018年3月7日 · 今天的DailyView網路溫度計就用《KEYPO大數據關鍵引擎》來告訴大家,那些網路人氣極,你意想不到的亞洲素食藝人還有誰吧!No.1 劉德華

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