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1. www.gvm.com.tw › article › 28568義大利媽媽經典：手工義大利麵佐蕃茄羅勒醬 | 遠見雜誌

   www.gvm.com.tw › article › 28568

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   2015年4月24日 · 說到義大利菜，很多人的第一印象就是義大利麵，從高檔西式餐廳、巷口小吃攤到便利商店總能一窺她的美貌，她儀態萬千、風情萬種，能以各式樣貌現身，也能與各種醬汁完美搭配。自製義大利麵非常簡單，只需三種材料：麵粉、雞蛋與鹽，掌握幾

2. www.gvm.com.tw › article › 46622型男主廚Soac私房食譜：小蕃茄與橄欖義大利麵 | 遠見雜誌

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   2016年8月15日 · 型男主廚Soac私房食譜：小蕃茄與橄欖義大利麵. 在拌炒的過程中，小蕃茄會稍微出汁，不過還是保有形體，不會散成一鍋蕃茄醬汁。. 不需要為了這道菜買太高級的小蕃茄品種，一般稍帶酸味的做出來就很棒了。. 如果家裡有蛤蠣的話，可以加白酒炒開，然後將湯 ...

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3. www.gvm.com.tw › article › 38893隱藏在逢甲夜市旁的義大利麵咖啡館 | 遠見雜誌

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   2017年6月27日 · 其實這間義大利麵咖啡館是去年開幕的，第一眼看見那面門口的水泥牆，我就知道自己愛上了它！ 這回找了個假日的中午，帶著友人一道來品嚐她最愛的義大利麵！ 回來至今都戀戀不忘。 喜歡如此氣質的你（妳），記得放進口袋裡。 「 NowPlace現在 」的位置在福星停車場附近，白天中午來用餐可以輕鬆的把車子停進停車場。 從停車場走到這裡大約三分鐘左右的步程而已，200公尺左右的距離，很近很方便！ 也會讓你發現那種有別於夜晚的逢甲夜市。 一路上沒有好多好多的人，轉進福上巷更欣賞到了屬於台中這塊土地的日常老奶奶坐在門口吹風，載著兩個孩子的媽媽騎著車離開住家。 到一個城市旅行，有時候我們其實可以走的很「日常」！ 住在逢甲夜市附近的飯店旅店，不需訂上早餐的房型也很ok！

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4. www.gvm.com.tw › article › 17067地名當菜名，品嚐義大利12個地區菜 | 遠見雜誌

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   2012年6月28日 · 義大利飲食文化誌《義食之間》的作者艾蓮娜．柯斯提歐柯維奇花了20年了解義大利美食，她發現，由於義大利每個鄉村幾乎都能自給自足，發展出來的飲食文化也大不相同，就像艾可說的，「與義國菜餚的各種菜式相遇，意味著挖掘各種深不可測的差異性。

5. www.gvm.com.tw › article › 451082018夏季全新菜單 提拉米蘇咖啡義大利麵 | 遠見雜誌

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   2018年7月17日 · 而且，價格相當地划算平實，滿足了現場饕客們的味蕾！. L’origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳. 地址：台北市南港區忠孝東路七段528號. 電話：02 2789 3358. 時間：週二至週日12:00-14:30／18:00-21:30，週一公休. 網站： WEB ／ FB. 食記： 南港義式餐廳 米其林一星 ...

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6. www.gvm.com.tw › article › 36514越野越好味 你沒聽過的加拿大奇珍異饈 | 遠見雜誌

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   2017年1月24日 · 今年溫哥華美食節餐廳 Edible Canada 推出 魁北克兔肉義大利麵（Quebec Rabbit Orecchiette） ，將兔肉、野蘑菇、球芽甘藍拌煮如貓耳多形狀的Orecchiette義大利麵，呈現完美的田野風味。 訂閱遠見電子報，掌握國內外大事. 羔羊心 Lamb Heart. 羔羊除了提供毛作為禦寒衣料，其肉也是歐洲人的盤中飧。 Edible Canada端出的是來自加拿大 亞伯達省的羔羊心（Grilled Alberta Lamb Heart） ：不同於華人的烹調方式，這道羔羊心如同牛排般料理，烤炙七分熟後切片上桌，略帶血色的肉片入口滑嫩，肉質緊緻也和紅肉的粗獷鬆散各異其趣。 麋鹿香腸 Caribou Sausage. 減碳大魔王「範疇3」如何控管？ 國際大師論壇提科學解方

7. www.gvm.com.tw › article › 33408到底是茶葉還是T-shirt 啦？創意居家用品欺騙你的視覺 | 遠見雜誌

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   2016年7月11日 · 1、冰棒水果刀. 巧妙的運用冰棒的外型當作水果刀的刀鞘，螢光色的外型看起來好想舔一口⋯ ⋯. 2、一片可以清潔家裡的起司. 有發現它其實不是起司嗎？ 是吸水海綿啦，別急著吃掉欸. 3、Tea－shirts. 乍看是一杯一杯的茶飲，結果居然是一件一件 T－shirt，巧妙的雙關語好可愛！ 4、一片一片的巧克力草莓蛋糕. 意圖使人流口水啊⋯⋯我好奇的是那顆蛋糕上的草莓是真的嗎？ 訂閱遠見電子報，掌握國內外大事. 5、切片吐司筆記. 筆記本上吐司棕色就好像一片一片的吐司哦，這樣一整條賣不知道業績會不會比較好？ 6、比薩⋯⋯保險套！ 黃仁勳憂心台灣電力不足，你的知識力也是嗎? 訂遠見贈飛利浦最新磁吸式行動電源. 盒子超可愛！ 連外包裝都做得這麼像臘腸口味，哦對，本來裡面就是⋯.