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2024年2月24日 · 營養師高敏敏表示，很多不起眼的便當菜，充滿著想像不到的營養價值，舉例來說，捲捲的海茸外觀不起眼，非常像電話線，但富含維生素A、礦物質鈣等營養能提升免疫力、強健骨骼；大家覺得沒有誠意的三色豆具β胡蘿蔔素、玉米黃素等營養，是3C族及 ...
2019年7月1日 · 當網路篇幅充斥美食資訊，每個人都可以輕鬆地在自己的臉書、IG、微信、Twitter等等領域公開「撲菜」，分享自己的飲食經驗與渴望。. 這些美美的秀色照片，似乎也代表自己的「小成就或是獵物戰利品」展現。. 但是除了一張張照片，關於美食，許多人 ...
2024年4月20日 · 從「川雅」的官府川菜出發 認識川菜優雅深厚底蘊. 「肝油南非鮮鮑魚」將原本的乾鮑升級成南非鮮鮑，醬汁中因有醇厚香濃的鵝肝調和，僅餘一點豬肝苦味，易被大眾接受。. （1,580元，圖／趙文彬攝）. [周刊王CTWANT] 很多人對川菜的印象仍只停留在 ...
2024年7月10日 · 夏季套餐的主菜有五種選擇，價位從1880元起，屏東六堆黑豬/芥末籽醬挑選加了益生菌人道飼養的黑豬前腿心，長時間低溫烹調至肉筋軟化，肉質呈現略帶嚼勁的柔嫩感，最後再將表面煎香，除了有肉汁搭配之外，玉米泥裡調和松露，芬芳氣息平衡肉類的 ...
2022年8月20日 · 並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。裴社長再次說菜，用美食分享跑船的異國經歷
2024年3月13日 · 正因為有這兩位官員提供一南一北菜式的建議，使得「正興園」所推出的菜餚綜合了全國各地的風味，推出了一系列新式川菜，如『芋頭丸子』、『鱔皇銀杏』、『八寶鍋蒸』、『蒜泥白肉』、『茄皮鱔魚』等，形成了近代川菜「一菜一格，百菜百味 ...
大廠都有做「尋找我的手機」的相關功能，當手機不見了，要找回來除了看運氣外，還是可以下點功夫，也別因為要省電就把GPS定位功能關閉了，一旦關閉，即使也開尋找手機的功能也無用武之地。
