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你知道，自己就是細菌人嗎？. 人體內有高達數百兆的細菌，而益生菌就是對人體有益的菌種，適量補充能夠幫助人體維持良好菌叢生態，不只有消化道健康有關，也有助於調整體質。. 但益生菌究竟該怎麼吃？. 如何補充才能發揮最大效益？. 今天就跟著Zoe ...
益生菌推薦原則1：有「SYNPACK®保證菌數」，功效才有保障. 益生菌能否發揮作用，關鍵是「能在消化道定殖的菌數有多少」，然而，益生菌本身不耐高溫，在台灣高溫潮濕的天氣型態下，從製程完畢出廠，再歷經貨運配送，很容易在過程中失去活性。 因此補充益生菌時，實際吃到的菌數往往比產品標示更少，導致保養功效非常有限，這也是為什麼多數益生菌宣稱添加數十億菌數，卻無法有效促進消化道健康。 因此挑選益生菌時，一定要選擇有「保證菌數」的益生菌，目前臺灣最頂尖的技術為「SYNPACK® 保證菌數技術」，一條龍的生產方式能確保益生菌在保存期間內，擁有至少300億菌數，保障消化道保健的效果！ Zoe營養師推薦 SYNPACK® 保證菌數300億，完整保留有效的益生菌.
1. 搭配溫冷開水為佳. 益生菌不耐高溫，也不適合與咖啡、茶、酒、汽水、牛奶或果汁等飲品一起食用，建議搭配常溫水、冷開水補充，避免影響益生菌活性。 . 2. 多補充有助好菌生長的食物. 可別以為吃了益生菌，就能毫無節制的大吃大喝！ 如果想讓益生菌的功效最大化，建議平時多多補充含有「益生質」的食物，如：蔬菜、水果及全穀類等，提升益生菌在消化道中的定殖率。 Zoe 營養師推薦 添加益生質——半乳寡醣，完整複方加乘益生菌功效. . 3. 每天定時定量，長期補充才是關鍵. 補充益生菌是一個長期的保養計畫，無論你是早上吃或是晚上吃，都要記得每天定時定量補充，且 建議要食用至少1～3個月， 才能有效維持體內菌叢生態平衡，達到幫助消化、調整體質的效果。
5/3/2024. 評論. 益生菌何時吃最有效？ 營養師解析3大禁忌，帶你了解最佳吃法. 現代人飲食不均衡，容易有排便困擾，每到換季時節又有大小毛病接踵而來，有感身體的保護力不夠，很多人會選擇補充益生菌來幫助調整體質、維持消化道健康。 但你知道益生菌何時吃才正確嗎？ 益生菌早上吃還是晚上吃比較好？ 今天Zoe營養師要為大家解析益生菌的最佳補充時機，並揭露3個益生菌錯誤吃法，幫助大家正確補充，完整發揮益生菌的功效。 . 深入瞭解. 評論. 4/23/2024. 【2024年最新】備孕懷孕找葉酸？ 幫孕婦推薦產品、適合劑量以及怎麼吃. 葉酸是人體的必需維生素，更是從備孕到懷孕都不可缺少的關鍵營養，能 幫助紅血球、核酸與核蛋白的形成、有助於胎兒的正常發育與生長 。 究竟葉酸一天需要多少？
Omega-3食物排行榜大公開. 隨著人們健康意識抬頭，為了維持良好的代謝機能，許多人開始注重飲食，避免高油、高鹽和高糖食物。 而我們都知道Omega-3屬於「好的油脂」，攝取足量有助於穩定體內的油脂平衡、促進健康，那要怎麼做才能攝取足夠的好油呢？ 哪些食物富含Omega-3？ Zoe 營養師公開 Omega-3食物排行榜，快快加入你的飲食菜單吧！ . Omega-3是什麼？ 功效、作用有哪些？ Omega-3 （ω-3）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，只能依賴日常飲食獲得，而其中最主要的三種脂肪酸，分別是EPA、DHA和ALA。
台灣氣候溫暖潮濕，夏日溫度時常動輒30℃、飆破40℃，考量大部分益生菌產品多為「活菌」，高溫會大幅影響活菌的數量和功效，所以冷藏或冷凍的低溫保存方式較為合適。. 但隨著科技進步，業界也逐漸重視「死菌」的應用，研究指出特定菌株即使死掉也有 ...
2021年11月29日 · 其中最被大家熟知的功效，就是幫助食物分解，你可以想像酵素是一把刀，把吃進去的食物切小，藉此「加快」食物消化吸收的速度，使代謝更順利。 不過酵素具有專一性，每一種酵素只會參與一種反應，所以若是缺乏任一種，體內相對應的化學反應就會受到影響，使身體無法完整消化食物、吸收營養，破壞到正常的代謝平衡。 . 酵素種類有哪些？ 認識3大酵素種類. 因為 酵素很專一，每種只會對應一種消化反應，例如：「 澱粉酵素 」只會分解澱粉、「 蛋白質分解酵素 」只會分解蛋白質，所以你我體內不會只有一種酵素在工作。 我們每一餐吃到的不同食物，都會需要多元的酵素相互合作、協助消化作用進行，更有趣的是，根據酵素的類別不同，酵素還會有不同的功效！
