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所有飲食中存在的總糖分（total sugars），其來源眾多又可分為原型食物中的糖（sugars）、游離糖（free sugars）以及添加糖（added sugars），定義詳述如下（圖一）： 天然存在的糖常見於原型食物中，例如：蔬菜、水果、鮮奶。 游離糖源於蜂蜜、蔬菜水果榨汁過程中所包含糖分。 添加糖也包含在游離糖之下，泛指烹調餐點過程中，所添加的糖，例如：紅糖、黑糖、白糖、冰糖。 圖一 歐洲食品安全局對糖的定義. 根據歐洲食品安全局對總糖分的毒性評估（圖二）可發現，在人體中並沒有所謂的安全閾值，研究顯示的風險評估圖非雙S曲線，反而呈線性增加，總糖分所產生的不良反應對身體只有傷害，故無法建議多少的糖攝取量對人體是安全的；換句話說，就是有吃有傷害、沒吃沒傷害。
要判斷是否為廣泛性焦慮症，首先要看是否出現符合廣泛性焦慮症之症狀，焦慮和擔憂是其主要症狀，但此焦慮和擔憂還會引起以下六個症狀中的至少三個，而一般生活上的擔心比較不會產生這麼多的症狀： 煩躁不安或感覺緊張或急切。 容易疲勞。
氣喘的診斷除了典型的症狀及病程變化之外，一般還需要配合實驗室檢查（例如：肺功能），證實有呼氣流速受阻的現象。氣喘病人的呼氣流速受阻，亦是由於慢性呼吸道發炎所致，而其呼氣流速受阻的程度，會隨著疾病狀態（發炎程度）的不同而有相當的變化。
減糖大作戰. 世界衛生組織（WHO）原先建議成人每天不應攝取多於50克糖，但是2014年3月5日公布最新糖攝取指引草案，建議糖攝取量越少越好，成年人和兒童的游離糖（free sugars）攝取量不宜超出每日總熱量的10%，若能低於每日總熱量攝取的5％會更有利健康，以 ...
炎炎夏日已經到來，許多人選擇喝飲料消暑，但卻忽略了飲料暗藏的熱量、糖份和油脂，讓人在不知不覺中體重增加。. 根據衛生福利部2004～2008年國民營養調查，習慣性喝飲料的人腰圍較大且體重較重；除此之外，近幾年越來越多研究發現含糖飲料與心血管疾病 ...
前期醫事人員介紹. 前期醫療團隊. 為了能取出與蔗糖同樣的甜度，農民利用基因改造、轉殖的方法，讓農作物中的玉米產生極高的果醣量，製成高果醣玉米醣漿（High-fructose corn syrup，簡稱HFCS），也就是現今普遍使用的果醣糖漿，或稱為左旋糖糖漿或玉米果醣糖漿。 從此，市面上找到了更符合經濟效益的方式取代蔗糖，人們不需要去種甘蔗，只要從玉米即可萃取高濃度果醣，於是臺灣的傳統糖業漸漸由盛而衰，代謝症候群這個疾病也從此開始與我們如影隨形了...。 關鍵字：果醣糖漿,左旋糖糖漿,玉米果醣糖漿,含糖飲料,代謝症候群.
減少與幼兒唾液接觸的活動，如共用餐具、吹氣或含在口中為食物降溫等動作，以減少轉糖鏈球菌（Streptococcus mutans）傳染的機會。 維持幼兒照顧者之口腔健康亦可減低口腔致病菌傳染的機會。
