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2019年2月19日 · 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過 ...
2017年1月22日 · 在農曆十二月二十四這天，為感謝神明一年的辛勞，依照傳統習俗，送神回天庭，於農曆大年初四這天，依照傳統習俗，民眾須準備豐盛的供品迎接神明回人間，因此大年初四又有接神日、迎神日一說，在迎神日這天通常會祭拜神明及灶神，俗話說「送神早、接神晚」，所以通常下午四點後才開始祭 ...
2018年4月4日 · 清明節掃墓是我們華人在傳統上很重要的祭祖活動，有著表達飲水思源、慎終追遠之意，時至今日，掃墓大多均只簡單準備鮮花、餅乾、金紙來祭拜，如要遵照傳統習俗拜拜的朋友，可以來看看這篇林師傅與大家分享的清明節如何培墓、納骨塔怎麼拜、家中如何祭拜祖先、地基主，如有前例可供依循 ...
2017年1月22日 · 大年初一 拜拜所需準備的6碗、8碗、12碗菜飯供品又稱為便菜飯，林師傅大年初一拜拜通常會準備三牲、6樣菜，一鍋飯、發糕、年糕、三樣水果，三杯小酒，如果沒有準備酒的話，也可準備三個杯子裡面放些米跟水，又稱為酒水，也跟拜三杯小酒是一樣的道理，以上給大家參考。每個家族對於不適合 ...
2017年2月3日 · 大年初九祭拜天公推薦供品: 林師傅拜天公通常頂桌會準備 三束麵線 、6樣菜碗、水果3種，三杯清茶、蠟燭一對、鮮花一對，下桌會準備三牲、水果3種、紅龜粿、麻荖、米荖、花生荖以上給大家參考。. 每個家族對於不適合祭拜的供品及要拜幾樣東西、要祭拜 ...
2017年5月23日 · 上午. 端午節祭拜神明所需準備供品: 三牲：豬肉、全雞、全魚 (全鴨) 三牲的擺法：面對神明，豬肉為中牲，左雞、右魚. 五牲：全豬或豬頭尾、雞、鴨、魚、蝦. 五牲擺法：豬為中牲，雞鴨擺兩側，魚蝦擺後面. 酒或清茶. 6碗、8碗、12碗飯菜. 水果.
2016年12月20日 · 不適合祭祀的水果：芭樂、蕃茄、李子、釋迦. 冬至拜拜推薦供品：. 冬至拜拜 所需準備的6碗、8碗、12碗菜飯供品又稱為便菜飯，林師傅 冬至拜拜 通常會準備三牲、6樣菜，一鍋飯、一鍋湯圓、一樣水果，三杯小酒，如果沒有準備酒的話，也可準備三個杯子裡面 ...
