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2018年8月12日 · 中元節普渡怎麼拜？ 除了要普渡好兄弟之外，地官大帝、祖先、地基主也要記得拜一下，祈求平安順利。 要注意的禁忌、忌諱事項，不能拜的水果、食物全部都整理好，一次搞清楚！
2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低，麵線越Q彈！ 優點：麵線口感Q彈，絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中，用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後，將麵線放進冰箱冷藏備用， 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉！ 優點：最方便，可以事先準備，臨時要用也不會手忙腳亂！ (推薦閱讀： 春日輕美學 – 4道輕食麵線料理食譜 (上)) 三風麵線兩種製程、兩種口感.
2017年12月11日 · 得獎名單公告後，將同時以Email發送得獎通知函至得獎者信箱，. 如因基本資料未填寫完整或資料不全導致無法通知或寄送獎項者，2018/1/30(含)前無法順利聯繫上得獎者，將視同該名得獎者放棄得獎資格，獎品恕不另行補發，且不另行公告。
2018年8月16日 · 而選擇宮廟普渡的朋友，可依照個人宗教信仰選擇宮廟，或是參加鄉里間較大的宮廟普渡即可，既方便又有誠意，現代人生活忙碌或是不方便於家中普渡者 (如有孕婦或寶寶)，前往宮廟普渡也不失為好選擇，僅需繳交宮廟普渡的費用，統一交由宮廟準備 ...
這道打拋豬蛋包薑黃麵是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，打拋豬算是泰式料理裡面容易入門的一種，食材容易取得，一年四季煮來吃都不會太奇怪，加上薑黃麵線屬於炊仔麵，就算事先燙過再炒，也不會有軟爛的感覺喔！
2015年7月28日 · 傳統手工麵線，在台灣又叫做 長壽麵 ，是屬於半糊化的產品，也就是在製造過程中加入蒸煮的步驟，目的就是希望成品不會沾黏，由於麵線沒有完全乾燥，所以為了增加保存期限，食用鹽的會加的比較多，這也是為什麼長壽麵吃起來會比較鹹的原因。. 其實長壽 ...
2017年8月24日 · 而搶孤的由來有兩種說法，一為普渡結束後會有大批民眾衝上前去搶剩下的供品，常常發生碰撞、踩踏的受傷事件，之後為了避免這種受傷事件，則架立了孤棚讓人組成團隊和平競爭。 另外一種說法則為──怕好兄弟聚集流連不肯離開，因此要展現凶狠的氣勢，讓好兄弟看到而退縮不敢再流連。 搶孤的比賽怎麼比呢？ 在11公尺高的孤棚上放上祭品與順風旗，下面以棚柱支撐，棚柱上塗滿牛油，參加的隊伍需用疊羅漢的方式，將攻旗手送上棚架，搶先得到順風旗的人就是冠軍。 冠軍亞軍季軍還有獎金可領，順風旗與祭品則可保佑拿到的人順利平安。 中元普渡民俗活動三【基隆中元祭跳鍾馗】 基隆的中元祭到了農曆7月16日，因為擔心盛大的祭典會讓「好兄弟」流連忘返，捨不得離開，會先用懷柔的手段請孤魂離開。
