搜尋結果
食材低溫運送. 公司烤肉食材購買重點在於簡單快速，公司同仁平常都忙於工作，沒時間分頭到各處購買食材，即便真的有辦法分頭採買，食材的存放也是一大麻煩；最方便的做法就是直接網路上下訂，活動當日低溫配送到活動場地，免去上超市及菜市場提大包 ...
2022年8月21日 · 點燃火種從縫隙間丟到木炭內部，火種點燃擺放完成後，再一樣使用長條狀的木炭，以有如蓋子的方式蓋在炭堆正上方，利用煙囪效應就能升火. 接著在炭剛點著發出紅色火光時，對著紅色的點燃處搧風，加快升火速度。 注意：千萬不要在碳尚未點著時搧風，反而會讓熱能散掉不易聚熱燃燒。 控窯生火法. 首先，將木炭圍成一圈，層層相上堆疊。 再將數張報紙揉成團狀，置於木炭堆的中間。 接著將其餘木炭蓋在報紙的上方，蓋成一個窯狀。 木炭外圍的所有縫隙都塞好塞滿，僅保留一個小縫隙。 將火種點燃，從小縫隙中丟進中間的報紙團中。
聽! 那潺潺的水流聲，魚兒與小蝦悠悠地在水中游; 空中一縷輕煙，是BBQ炭烤的味道！遇到高溫炎熱的夏日，避暑勝地不僅僅只是室內的冷氣房，溪邊玩水也是消暑的首選，搭上BBQ烤肉，更能玩得盡興！ 以下為大家整理以下中部安全的溪邊烤肉地點，事不宜遲和三五好友約起來一起去溪邊消消暑 ...
2022年8月31日 · 時序入秋，最近就連白天也開始感受到微微涼意，也意味著快要到一年一度的中秋假期了，要開始中秋節最重要的活動——烤肉，這時需要大批採購食材，不過，食材買太少烤得不盡興，買太多又會造成浪費，該怎麼買才夠呢？以下以溫馨組合2-4人, 親朋好友5-10人, 大團11-15人為單位，分享這樣的 ...
15.團體可以客製喜歡的烤肉套組嗎？. 16.是否有烤肉器材租借？. 17.為什麼收到的食材明細與網站標示不一樣？. 烤肉歡樂美味，一烤心情就好 上一次和親朋好友歡樂相聚，是什麼時候？. 算算日子，是不是該揪他們烤肉了！. 冬天不只烤肉圍爐 也可以吃火鍋圍爐 ...
2022年6月13日 · 未剝殼的烤蝦. 備料：先將未剝殼的蝦頭轉動，讓蝦頭與蝦身有裂縫，這樣調味料可以充分地滲入蝦身。. 建議時間約：三至四分鐘。. 烤法：看到蝦身全身紅透，頭內蝦膏等水分滾燙為止，這時候蝦子嘴巴會不時的冒泡及冒水，這時即可食用。. 擔心時間抓不準 ...
2022年6月29日 · 老饕激推的「組合式吃法」，這樣搭配超級好吃 烤肉是大家都有過的經驗，要怎麼烤怎麼吃每個人有一套獨特的方式；單純將個別食材烤熟可以嚐到天然的美味，但如果將食材之間交互搭配，有時更能嚐到意想不到的新滋味，讓我們一起來試看看吧！
