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記者會現場並端出台北知名深夜美食「和牛滷肉飯」，四位主持人品嘗後讚嘆不已，孫協志說：「一般吃到滷肉飯都是豬肉的碎肉，這種和牛等級來當滷肉，牛肉的香氣包裹在米飯上，真的非常厲害！
之前Matzka推薦清水翔太來台一定要去夜市品嘗台灣小吃，由於周五當晚還有許多媒體訪問通告，週日下午就離台，也希望有時間多認識台北這個美麗的城市。
2024年8月7日 · 「文學辦桌12道」以日本民眾較為熟知或是較能代表臺灣文化的菜色為主，以臺灣傳統的辦桌文化為策展概念，透過圓桌、塑膠椅等道具營造出展場宴席氛圍，於牆面展出芒果冰、麵線、滷肉飯（肉臊飯）、金門高粱、牛肉麵、炸物、肉圓、紅蟳米糕、魚、大腸
林嘉源表示，選擇做麻油雞燉飯是因為菜名聽起來好像「很威」，可是做起來真的不困難，而且這道菜耗材很低，「做過很多別的菜，常常會把老薑、蔥白這些東西燉完就倒掉，我覺得很浪費食材，這道菜所需的食材不多、很好準備，並且烹煮過程把所有的食材都
2024年7月17日 · 夏季熱浪來襲，當然要來杯清涼啤酒、到海邊Chill一夏！ 炎炎夏日，下班回家想小酌一杯，標配絕對要是開胃下酒菜。 廚佛瑞德Fred和王仁甫開啟深夜食堂，分工料理端出川味一鍋攪、蒜香滷味蔥抓餅，二創料理的美味程度，竟讓王仁甫忍不住直呼：「我 ...
同場加映的市集專屬限定商品更是不容錯過，萬華老店強強聯手的「協興獨創玉子燒肉/炸雞堡」，一次品嚐周記肉粥的紅燒肉、艋舺大豐的秘方炸雞、協興蛋業的創意玉子燒，還有「艋舺大豐」的龍蝦堡、儛心創鐵板燒推出A5和牛滷肉飯中午不到就搶購一空！
雖然事業忙碌，但A-Lin還是堅持在家吃飯時要親自下廚！ 她表示因為工作關係不常待在家，更珍惜團聚的時光，一家人聚在一起吃飯填飽了肚子，也讓心的距離更靠近。
