搜尋結果
2022年11月28日 · 其制作方法是把称量好的増筋剂直接撒在面粉中并加盐，适当混合均匀，和好的面团放置醒发30分钟，挤压成条后煮三分钟，浇上喜爱的卤汁即可 [2]。 传统的饸饹面主要是以 荞麦面 、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作 [2]。 2018年8月，饸饹面被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录。 快速导航. 荣誉记录 词条图册. 目. 录. 1 发展历程. 2 风味特征. 3 做法介绍. 食材原料. 制作方法. 4 食用效果. 5 饮食文化. 传说之一. 传说之二. 传说之三. 历史研究. 6 种类区分. 清汤河洛面. 乡宁饸饹面. 郏县饸饹面. 7 荣誉记录. 8 词条图册. 1 发展历程. 编辑.
2024年6月11日 · 其制作方法是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即可。 八宝饭在民间流传着八宝饭源于古代的八宝图，象征着吉祥如意、健康长寿、平安喜乐、金玉满堂。
2024年8月14日 · 突出贡献者：. 清真菜，指既有伊斯兰教习俗，又有中国饮食风格的菜肴，又称回族菜，因回族信仰伊斯兰教，居住区内都建有清真寺，“清真菜”一名由此而来。. 在中国，回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡 ...
2024年6月12日 · 《斗牛，要不要》是一部由刘俊杰执导，潘逸群、陈心炘等担任编剧，贺军翔、田馥甄、李威等主演的偶像电视剧，于2007年11月18日在中国台湾电视台首播。
2024年6月11日 · 饸饹面比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。 豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。 适合应用于那些没有小麦面粘性大，不能按普通方法做成面条的面类。
2024年8月16日 · 分享. 外婆菜(4) 外婆菜，又称万菜， 是湖南湘西地区一道家常菜，原产自湖南，属于湘菜系 [1]，味道咸香鲜辣，不论是拌饭佐餐，还是炒菜调味，皆宜使用 [2]。. 外婆菜的原料常用 大头菜 、白萝卜、 豇豆 、 刀豆 、茄子等 [2]， 以湘西传统的民间制作方法晒干 ...
2024年7月31日 · 因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。. 木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。. 适合人群：所有 ...
