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2018年3月5日 · 近年來市面上出現資訊標籤竄改問題，像是用油魚偽裝成圓鱈的案例屢見不鮮，該如何確保我們吃下肚的食材來源，透過具有不可竄改性的區塊鏈科技，就能成為食品溯源的改變關鍵。
2022年1月11日 · 2022.01.11 | 商業經營. 從穀糧、陸上鮭魚養殖到太空！. 日本70年商社丸紅不斷突破、走在技術尖端. 丸紅集團是日本食糧供應鏈專家，穀物類交易穩佔日本國內第一。. 丸紅也投資小型觀測火箭等新創事業並提供從開發到發射後的營運支援，提前布局10年後的經營 ...
2019年9月9日 · 全瑩生技利用合成生物學技術，創新研發天然蝦紅素原料，在醫美與健康保健食品開啟商機之外，也正連結全球農業大廠，打開動物用高營養飼料商機，成為台灣潛力生技新創。 sponsored by. 臺灣科技新創基地. 五年前，中央研究院一群合成生物學研究人員，在執行生質能源研究中發展超級酵母菌，當時他們夢想著，未來要在外太空喝自己釀的啤酒；五年之後，美國陸軍邀請團隊前往休士頓太空總署NASA發表演講，講題是：用酵母菌製造太空藥物與超級抗氧化營養食物。 團隊領導人，就是台灣生物科技新創全瑩生技創辦人Lance Chang。 創新高價值的天然蝦紅素原料.
2023年11月22日 · 端4款獨家新品、個人也能爽吃，餐點特色一次看. 「姥姥酸菜魚」二店新開幕！. 插旗台北 101，以椒紅色系空間為主，從視覺預先打開大家的味蕾，除了招牌菜酸菜魚，更推出椒麻海瓜子、姥酥雞等多款獨家新品。. Shopping Design. 「姥姥酸菜魚」台北 101 店新開幕 ...
2020年6月8日 · 2020.06.08 | 商業經營. 來到萊爾富鮮食區，就像走進一條小型美食街，架上擺滿蒜辣雞絲麻醬涼麵、嘉義雞肉飯三角飯糰、各式蓋飯和便當，不定時還能發現鬍鬚張排骨飯、港式菠蘿包等聯名商品。 儘管餐點風味各有不同，幕後料理功臣竟然師出同門：太御食品。 太御食品年開發百款鮮食新品，年產量多達2,500萬個，談到製作、開發超商鮮食，太御食品副總經理楊文陽表示，難在「食安優先」，同時還得兼顧風味。 圖／ 蔡仁譯攝影. 太御是萊爾富最大的鮮食供應商（萊爾富占股超過60％），門市貨架上80％的食物都出自他們之手，可月產180萬個鮮食。
2021年1月30日 · 台灣第一座世界級蛋品廠動工，引入日本哪5大專業技術？. 除了提高產能、降低人為汙染，每小時更高達38萬顆蛋產量，還能透過數據管理追本溯源？. 大成引進日本5大專業技術，斥資10億打造蛋品廠，預計2022年完工。. 食力. 雞蛋市佔率近10%、位居全台 ...
2017年3月17日 · 使用的方式相當簡單，只需要將廚餘放入容器中，再加入適量的水，接著紅蚯蚓在容器內就會把廚餘吃掉，排放出來的糞便就成了具有高度營養的有機肥料。 Bionicraft創辦人趙晟翔. 讓你的廚餘回歸自然吧！ 圖／ Biovessel. 而這些由紅蚯蚓糞便組成的營養肥料，就能讓種在 Biovessel 容器內的植物生長，形成一個正向的生態循環。 更棒的是，紅蚯蚓在分解廚餘的過程能夠抑制廚餘所產生的異味，只會聞到些許潮濕泥土的氣味，不用擔心放在家中影響環境。 圖／ Biovessel.
&ck=B321B94780B6287F0143015DD8A52652&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "白白黃黃的魚漿製品1")
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