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你過重?你肥胖?想要減重?本衛教單張交你如何控制體重，邁向健康!!
2023年11月22日 · 本院. 內 容. 世界衛生組織（World Health Organization, WHO）指出「肥胖是一種慢性疾病」，呼籲人們應重視肥胖對健康的危害。 肥胖並不會立即造成身體的不適，而是悄然無聲地影響體內各個器官的運作，慢慢引發許多併發症。 根據衛生福利部資料，肥胖者比起健康體重者，發生糖尿病、代謝症候群及血脂異常的風險超過3倍，發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風也有2倍風險。 而且除了生理上的疾病，過重或肥胖者也容易有悶悶不樂、自卑感等憂鬱情緒，可能導致社會退縮、憂鬱症等心理問題。
飲食習慣. 獎勵. 自我監控. 認知重建. 份量控制. 成功減重金三角. 飲食控制. (均衡低熱量飲食+低胰島素飲食) 運動. 行為改變. 【 行政院衛生署基隆醫院101 年民眾健康減重計畫】 主辦單位:營養室. 目的:藉由健康飲食觀念、行為指導,鼓勵養成適當的飲食、 運動習慣,強化遵循動機,進行為期8周的體位控制課程,期能養成民眾正確飲食、運動、生活習慣,並日常生活落實持續進行,以有效改正體位不當情況,增進個人健康!
新國民飲食指南與健康減重參考資料.pdf。檔案大小：947 KB，下載次數：27。 內 容 提供新國民飲食指南與健康減重，請參考。 回瀏覽頁 快速連結 關閉 全文檢索 門診時間表 網路掛號 就醫指南 ...
減重原則與烹飪技巧. 行政院衛生署基隆醫院行政院衛生署基隆醫院. Keelung Hospital Department of Health Executive Yuan R.O.C. 減重飲食原則. 原則一、均衡飲食聰明搭配. 原則二、少用精緻糖類. 1.1. 調味料( 砂糖、紅糖、果糖、蜂蜜) 及含糖飲料. 2. 精緻糖類製品: 麵包、蛋糕、餅乾、加糖蜜餞、羊羹. 原則三、控制油脂攝取. 避免豬皮、肥肉、酥餅...高油類。 選擇低油烹調法. 多選擇水煮、涼拌、蒸、烤、滷... 少用油煎、油炸、油酥...等方式. 運用: < 炒>--- 加水半煮半炒-- 淋少許香油,增添色澤與香氣. < 炸>--- 逼油--- 瀝油( 油鍋旁備好器具)--- 吸油(盤子 上先鋪上餐紙)
投影片 1. 健康飲食示範--- 新國民飲食指南與減重飲食. 行政院衛生署基隆醫院. 許秋萍營養師. 何謂肥胖? 身體的脂肪組織超過了一定的比例. 男性體脂肪率超過二十五%,或女性體脂肪率超過三十% 腰臀圍. 一般腰圍/臀圍比,男性在0.95 ,女性在0.86以下才理想 . 身體質量指數(BMI) 體重( 公斤) 身高2( 公尺)2. = 18.5~24. 新版每日飲食指南. 5. 低熱量烹調. -- 你也可以吃得的低油-- 油有什麼好處. 保護重要器官. 幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收 . 提供必須脂肪酸. 合成膽固醇及荷爾蒙. 維持皮膚光滑度. 吃太多油有什麼危險. 心血管疾病 -高血脂症、心臟病、中風. 癌症 -結腸癌、乳癌、攝護腺癌. 肥胖. 油脂來源 選用植物油.
衛生福利部基隆醫院家庭醫學科鄧雯心醫師說，在臨床上常見到民眾因為體重下降來求診，體重下降的原因要先排除刻意減重的部分，若是刻意減重也一定要遵守每週下降0.5-1公斤的速度，切勿急速減重，否則將造成肌肉蛋白質的流失、代謝率下降、易造成復胖、月經不規律、掉髮、皮膚粗糙等副作用。 鄧醫師又說，若是非自願性體重下降則需要警覺到身體發出的警訊！ 若半年內體重減輕5%以上，則需到醫院進行進一步的檢查。 案例一：46歲的林小姐，過去很少看醫生，只有定期接受公司規定的一般勞工體格檢查，除了血糖都偏高，其餘沒有特別異常之處，前一陣子愈來愈胖，體重到60公斤，但是最近半年開始愈來愈瘦，體重到了55公斤，起初還很高興自己變瘦了，但是後來覺得不太對勁，故來家醫科求診。
