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腎臟病要吃什麼蛋白質?
腎臟病可以吃什麼水果?
這裡，我想針對幾樣已有研究認證的傷腎食品再多說幾句。 紅肉，包括豬肉、牛肉、羊肉等，富含飽和脂肪酸，若吃太多，會讓肝臟製造出更多低密度脂蛋白（LDL），俗稱壞的膽固醇。
你不可不知的五種傷腎壞習慣. by 張維文 醫師 | 10 月 22, 2017. 一位初診病人走進診間，手裡拿著在衛生所抽血的體檢報告，上面的尿素氮（BUN）和肌酸酐（Creatinine）的檢驗值都顯示紅字，衛生所的醫生建議他到醫院的腎臟科門診做進一步的檢查與治療。. 因為是 ...
by 照護線上 編輯部 | 12 月 28, 2020. 民眾平常解尿的時候，若看到很多泡泡，大家心中都會緊張，擔心是不是敗腎或腎臟出問題，而我們日常生活中有很多可能傷害腎臟的因素，究竟應該如何「顧腎」，又或是罹病的慢性腎臟病患者，平時應如何自處呢？. 請腎臟 ...
「要 保養腎臟 ，飲食上確實需要減法哲學，」陳永昌教授傳授心法：「先減掉各種太鹹的東西，減掉草藥和止痛藥，並減掉各種沾醬佐料。 如果目前體重過重，肉類攝取就從四隻腳動物減成吃兩隻腳的。 陳永昌教授表示，腎臟病一共分為五期，在慢性腎病變的初期，建議三至六個月回診追蹤，檢查腎功能與電解質，並讓醫師評估營養狀態。 進展到第三期、第四期後，三個月以內就需要回診一次。 到了腎病變第五期時，則每個月都得回診監測腎功能。 回診時腎臟科醫師會幫忙注意營養、貧血、腎功能、電解質等，但不一定每次都會開藥，陳永昌教授說，「我們會讓患者理解，其實醫師不多開藥，是為了他好。 營養不足是腎臟大敵 營養補充不可少！
臺北榮民總醫院腎臟科主任暨國立陽明大學唐德成教授解釋，「在血液透析 (洗腎)過程中，會造成體內蛋白質流失，進而造成病友肌肉分解。 肌肉分解後，胺基酸流失，患者身體將逐漸耗弱。 」因此病友在開始洗腎後，攝取足夠營養變得格外重要，除了補充足夠蛋白質外，低升糖指數 (GI)、低磷、低鉀等原則也需注意，若能選擇添加Omgea-3成分將會更好。 若病友因胃口不佳，無法從飲食獲得所需營養，這時經醫學實證及醫師們口碑推薦的洗腎病患專用營養補充品則成了患者的新選擇，不只使用方便性高，更有助於洗腎病友作為代餐或洗腎後的營養補充品，且經病友試用結果顯示，飲用含有上述五大指標的洗腎病友專用營養補充品約八天左右即可感覺到體力增加，讓病友有充足的力氣面對洗腎。 洗腎洗掉代謝廢物，同時也流失蛋白質.
腎臟是富含許多小血管的器官，可以清除體內的代謝廢物和多餘的水分；如果腎臟的功能下降，多餘的廢物就會累積在體內，影響其他器官的功能。 台灣人罹患腎臟疾患的比率不低，尤其當糖尿病、高血壓、高血脂的患者變多的時候，腎臟病的人就也變多了。 無論是高血糖或是高血壓，對腎臟裡頭密密麻麻的血管都是傷害。 雖然許多人都會說：「醫師你說我血壓高，可是我沒有什麼不舒服啊？ 」即使在剛開始的時候，高血壓或高血糖不會直接帶來明顯的不適，但隨著時間過去，高血壓和高血糖一步步破壞血管，假如總是不控制血壓、血糖，最後就會導致腎臟功能變差。 既然腎臟功能與血管狀況習習相關，那就與自身的飲食習慣脫不了關係，我們今天就來看看要怎麼吃，才能減少腎臟功能持續受到傷害。 第一步：減少鹽分攝取.
結論很重要. 脫水狀態（特別是已有腎灌流減少）飲用含糖飲品不利的地方有幾點： （1） 不能將血中已濃縮的滲透壓快速降下來，腎臟反而需留住大量水分。 （2） 葡萄糖和果糖的代謝需要身體耗用能量（ATP），已有腎損傷狀態又加重負擔、作功（腎小管），另外終產物產生尿酸、氧化基和致發炎因子，可能加重腎臟損傷。 提醒您，喝水才能解腎臟的渴！ 參考資料： 1. American Physiological Society （APS）. “Rehydrating with soda on a hot day may worsen dehydration.” ScienceDaily. ScienceDaily, 7 June 2016. 2.
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