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2020年6月20日 · 對地中海式飲食的印象一直是：大量橄欖油、乾巴巴的肉、沒味道的生菜 後來才知道地中海飲食算是一種概念 我過去接觸的只是其中一種呈現方式 近來健康飲食風氣越來越成為顯學 我也開始稍微多做一點嘗試 試著調配出能吃得慣 能天天吃的地中海式飲食組合 ...
2013年7月8日 · 根據維基百科對於地中海飲食法的定義： 地中海飲食法，是一種現代營養學建議的飲食習慣，其發展的靈感來自於南意大利、 希臘、西班牙等地的傳統飲食方式。
2024年4月11日 · 第一，日式飲食富含鎂與植物雌激 素，這對於女性的保護作用比較大，以往有老化與阿茲海默症相關研究指出，增加植物雌 激素攝取量可助女性對抗體內因壓力累積造成的影響。 第二，男性可能比女性更偏向西方 飲食，例如比較常吃麵或喝清酒，從日式食材獲得的保護相對較少；會抵消健康飲食的不 良習慣（例如吸菸）在男性更為常見。 日本傳統飲食對於老化的腦部有益處，因為這種飲食富含維生素、多酚、植化素（ phytochemicals）、不飽和脂肪酸。 張姝指出，上述物質均以抗氧化、抗發炎而聞名，有 助保持大腦與神經元以最佳狀態運作。 她說，採用傳統的日式飲食可能比典型的西方飲食 更有益大腦健康。
《美國新聞與世界報導》指出2021年最推薦的飲食為「地中海飲食法」，已連續4年蟬連 全球最佳飲食法的冠軍，地中海飲食法能預防心血管疾病、代謝症候群等，大家也可以參 考唷。
2023年12月16日 · 其中針對地中海飲食法，歐瀚文引述一項2021年的觀察性研究，其使用問卷調查評估遵循 地中海飲食，對希臘7個城市的2,092名65歲以上民眾的認知能力和心理狀態的影響，該結 果顯示，配合飲食的族群有較好的認知狀態和較少的憂鬱症狀。
2014年8月17日 · 利用這次斷食，我把飲食習慣徹底做了一次改變， 未來，我會遵行地中海飲食法，不吃任何人工製品，只吃自然的食物， 並希望每餐的食物色彩和種類都很豐富， 在回台灣以前，我在巴黎住了一個月，和一個法國家庭一起生活， 那家的媽媽不管再忙 ...
2022年3月6日 · 3.採用對大腦有益的飲食方法 除了保持運動習慣之外，採用對大腦有益的飲食方法如：地中海飲食法（Mediterranean Diet
