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李家蓮霧『黑糖芭比蓮霧品種授權』, Kaohsiung, Taiwan. 2,708 likes · 7 talking about this · 77 were here. 我們李家種植蓮霧20年 新品黑糖芭比蓮霧研發出來 讓大家吃到更健康更天然用心栽種，使用天然牛肥。. 吃到的芭比蓮霧更有天然的果香甜...
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李家蓮霧『黑糖芭比蓮霧品種授權』， 高雄市。 2,104 個讚 ...
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黑糖芭比蓮霧吃起來相當脆甜多汁，果肉扎實，在嘴裡咀嚼清香的風味餘韻猶存、較不易裂果，是屬於蓮霧愛好者的夢幻逸品。 送禮大方宜人. 果形飽滿又紅潤的黑糖芭比蓮霧，相當適合拿來送禮，每顆都是經過嚴格檢驗合格通過的結晶，讓收禮人吃得安心又放心。 看更多蓮霧小知識.
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【產品介紹】 黑糖芭比蓮霧屬於台農3號的品種，號稱是蓮霧界的LV！ 在103年由農委會農業試驗所研發成功，曾在市場上創下一公斤1050元的天價，色澤紅潤，個頭碩大，脆甜多汁的黑糖芭比，是許多蓮霧愛好者眼中的極品！ 有分成大、中、惜福三種規格，口感吃起來相當脆甜多汁，果肉飽滿扎實，吃過以後，就沒辦法再吃普通的蓮霧了。 精美禮盒裝，讓你送禮大方又體面. 了解更多. 相關產品. 在103年由農委會農業試驗所研發成功，曾在市場上創下一公斤1050元的天價，色澤紅潤，個頭碩大，脆甜多汁的黑糖芭比，是許多蓮霧愛好者眼中的極品！
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市面上有許多果園，會主打親自採果的方式，讓遊客能更加貼近在地生活的旅行方式。採過水果許多，從常見的芭樂、蘋果、水梨、芒果等，但就是沒有遇過能夠親自採蓮霧。問了位於嘉義中埔的伍育果園才知道，由於蓮霧很容易受到碰撞的影響，皮薄容易受傷，即便是蓮霧果園，都沒有對外開放採蓮霧。但伍育果園想要讓更多人了解蓮霧的生長、蓮霧不同的品種、蓮霧要怎樣挑？網路上要到哪邊購買蓮霧與宅配訂購？讓更多人知道蓮霧的好，伍育果園慢慢轉型朝向觀光果園的方式前進，在許多爸媽眼中，能讓小孩子親手剪下蓮霧的枝葉的那份收穫，也能與蓮霧和拍照為難得有的親子觀光景點。 ▲ 伍育果園第二代馨予，若你有來到伍育果園，能看到她熱情的接待 伍育果園在哪裡呢？就在距離嘉義火車站，開車 25 分鐘內就會抵達。一路上開車會有擺放小旗子作為引導，若真...
抵達伍育果園，就被熱情的招呼先休息一下吃點蓮霧，只見碩大的地板放置許多紅通通的塑膠籃，裡面放置滿滿的蓮霧，依照不同品種來去分開，進而裝箱或裝成黑糖芭比蓮霧禮盒，讓在網路上訂購的買家都能有「當天採收、當天寄出」，從產地到餐桌直送的新鮮感。 只見其他客人有預約採果的也陸續抵達，休息一陣子之後，我們搭著阿源師的車子，前往蓮霧果園進行採果。但由於伍育果園內的蓮霧田範圍很廣，會依照季節與結果的狀況來去到不一樣的果園。每個蓮霧都有套袋，可以直接掀開套袋物外觀見到蓮霧的狀況，再決定是否有需要採下，伍育果園老闆阿源師，也會協助幫你尋找品質跟狀況比較好的蓮霧。 ▲ 香水巴掌蓮霧與黑糖芭比蓮霧的田園景色
全台灣市面上的蓮霧品種有很多，共有 9 種。從南洋種、大果種、泰國種、台農 3 號黑糖芭比蓮霧、巴掌香水蓮霧、高雄 1 號夏之戀、高雄 2 號春之桃、越南白蓮霧、綠翡翠蓮霧等。若以全台灣種植面積來說，最大的種植蓮霧面積在屏東、依序為高雄、嘉義、宜蘭和南投。由於每個地區的主要盛產蓮霧品種不同，讓台灣人一年四季都有蓮霧可以品嘗。 蓮霧產季，若高雄和屏東，則是每年 11 月至隔年 7 月；北部宜蘭、嘉義和南投等其他地區，產期為 8~11 月左右，但會依照不同品種與地區，而有所不同。
若有需要購買蓮霧的，也能直接上網訂購伍育果園的黑糖芭比禮盒，會完整的挑最好外觀幾乎無損的蓮霧，天天採摘蓮霧之後直接快遞宅配到你家。近幾年來，產地到餐桌的概念興起，許多人也偏好與產地小農直接聯繫與購買。只見挑選一顆又一顆飽滿與大顆的蓮霧，透過套袋裝進，具有特色的伍育果園專屬禮盒內，上面貼上超級可愛有特色的貼紙，讓收到蓮霧禮盒的人，馬上就有收到開心喜悅的收禮感。 ▲ 伍育果園的黑糖芭比蓮霧禮盒，超多可愛的小物，也有提醒需冷藏 ▲ 伍育果園家的小監工「壯壯」，還有一隻不太愛被拍照的虎斑「咪咪」
伍育果園的主人阿源師，可是旅客和小孩口中的蓮霧阿公，跟著蓮霧阿公阿源師到蓮霧田內採蓮霧，可說是非常有趣的人生體驗。細數著過往的種植蓮霧經驗，可說是跌了一大跤過，原本種植木瓜為主，後來想要更加開過走向蓮霧這條不歸路。對種植蓮霧的小農來說，種植蓮霧可說是從經驗裡學習，從失敗裡面找到成功方向。砸了錢轉行開始走向蓮霧這一塊，卻又想要跟市場上與其他地區的蓮霧產地錯開，又要開創打造自己的獨一無二之處，確實做了市場定位。 ▲ 阿源師 有時候，你很難決定當下的決定，在未來的某一天是否會成功。25 年前，賭了一把開始種植蓮霧，阿源師幾乎花光家裡積蓄，去專研要怎樣種植蓮霧才能種的又好，與更加有效率的管理方式。 ▲ 伍育果園的黑糖芭比蓮霧，品種權授權證明。要有此證明才能種植黑糖芭比蓮霧喔！ 在你最低谷的時候，是靠...
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「黑糖芭比」的特點為果形碩大、果皮呈亮麗之深紅色、果肉風味佳，可作為日後蓮霧品種更新推薦的新選擇。 同時該品種果實硬實，貯運性佳，深具外銷潛力，可作為臺灣精品水果禮盒之首選，除提供消費市場多樣性之新選擇，更能創新蓮霧產業新價值鏈。 農試所表示，蓮霧為臺灣南部重要之熱帶水果之一，果皮深紅、外觀優美及果肉脆甜而多汁，深受消費大眾所喜愛。 其盛產期主要為1至4月間，但近年來蓮霧品質常有不穩定問題，歸究其原因為品種、管理及天候等因素所影響，無法穩定生產符合偏愛果形大、果色深紅及糖度高之市場需求，因此藉由國外引種或品種改良為最佳改進方法。
黑糖芭比是比較新興的特別蓮霧品種，顏色鮮亮，口感更是清甜多汁，清脆爽口！ 不但風味獨特，更是具有優良的品質。 果肉肥厚飽滿，且帶有淡淡的焦糖味與麥芽香氣！ 近年來因為受到氣候影響，蓮霧品質不穩定，無法符合市場需求，農業試驗所以創新蓮霧育種技術，利用短短2～3年，培育出台農3號黑糖芭比蓮霧；經由雜交培育，除保留原本印尼大果種的大果特性外，也改善果皮顏色的穩定性，果皮深紅色、外觀亮麗及隆紋明顯；果肉結實且爽脆多汁、甜中帶酸，風味宜人！
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