紅龜粿,又稱紅龜糕、紅粄或紅印粄,是臺灣人、閩南人、客家人、潮州人、閩東人、廣東人的傳統糯米食品,也是節慶祭祀常見的祭品。 紅龜粿傳統作法大公開 臺灣海洋大學食品科學系蔡敏郎教授指出,紅龜粿的作法
常春月刊 via Yahoo奇摩新聞
5 天前
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