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2024年4月9日 · 八方雲集表示，8日下午接獲衛生局稽查，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適原因及當日用餐情形進行詢問及討論，第一時間八方雲集也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，希望能盡快釐清真正原因。
2024年4月8日 · 萬華區「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」於5日起疑陸續爆食物中毒事件，截至今（8）日，兩間店合計增加34人，衛生局表示，6日晚間已立即命2家業者停業，後續需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格才可復業。
吃了鍋貼、玉米濃湯「4人腹瀉嘔吐」 八方雲集疑食物中毒 5項衛生缺失照曝光 台北市衛生局稽查後發現5項缺失，限業者4月11日前改善完成 Apr. 9, 2024 09:17
2024年4月29日 · 吃了鍋貼、玉米濃湯「4人腹瀉嘔吐」 八方雲集疑食物中毒 5項衛生缺失照曝光. 台北市衛生局稽查後發現5項缺失，限業者4月11日前改善完成. Apr. 8, 2024 09:17. # 鍋貼 # 八方雲集 # 食物中毒. 食物中毒案又一樁！ 王品初瓦、嚮辣遭台北市勒令停業. 餐廳稱疑是大樓水質有問題，將採檢送驗. Apr. 6, 2024 14:08. # 嚮辣 # 初瓦 # 王品.
2024年5月6日 · 王品集團旗下「初瓦」及「嚮辣」4月發生集體食物中毒事件，部分人體檢體驗出諾羅病毒，但環境檢測並未驗出，相關缺也已改善完成，經衛生局複查已同意復業。 衛生局自4月5日起陸續接獲通報，初瓦台北西門店及嚮辣和牛麻辣鍋西門店用餐後出現嘔吐、腹瀉等症狀，因在6日累計就醫人數超過6人，命令餐廳暫停營業，截至12日共155人通報。 衛生局今（6）日表示，4月5日前往稽查，採集8件環境檢體、7件工作人員手部檢體、2件內廠員工飲用水及1件氣泡水，常見食品中毒菌及諾羅病毒皆為陰性，僅水質衛生標準不符合「包裝飲用水及盛裝飲用水」規定，命限期改正後已複抽合格。 至於人體檢驗，醫院共採樣28件，其中6件有檢出諾羅病毒，已請中央協助進行流行病學調查，後續待調查結果綜合判定是否為食物中毒案。
2024年4月16日 · 近期國內發生多起疑似食物中毒案，其中藏壽司淡水站前店及新莊宏匯店10天內共通報4起疑食物中毒案；王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店疑食物中毒案，累計已破百人就醫；台北市士林區溪山里腹瀉群聚事件，台北市衛生局昨(15日)統計，已有69戶、177 ...
2024年3月5日 · 蘇丹紅辣椒粉風波遭高雄衛生局點名 八方雲集：批號相同但規格不同、安全起見全面停用. 辣椒粉蘇丹紅食安問題持續延燒，高雄市衛生局點名八方雲集，但八方雲集強調，衛生局以同批號報關為由匡列，但已委由SGS進行蘇丹色素檢驗，均為未檢出。. 根據 ...
