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2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開 ...
2015年9月4日 · 目前已有多家企業客戶委託 三風麵館台灣好麵微打樣中心 製作 客製化麵食禮贈品 ，更有企業客戶因為 客製化麵食禮贈品 大獲好評，進而量產販售，推出屬於企業獨一無二的商品；若是企業客戶沒有特色產品可製作特色麵食，也可以選擇 三風麵館 既有的麵食 ...
送禮是門學問，尤其送婆婆禮物更是大學問，不管是不是新手媳婦對這個議題，甚是頭疼，恨不得是婆婆肚子裡的蛔蟲，知道婆婆最近缺少什麼、喜歡什麼，只要平日留心觀察媽媽的日常，不同住的媳婦常常撥電話回家與婆婆聊聊，一定能知道婆婆最需要的實用禮物，若是婆婆總是客氣的婉拒禮物 ...
2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時，都會遇到不知道該準備什麼的情況，有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義，又可以送進長輩的心坎裡？這時候，選擇長壽麵線就對了！自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。
2015年9月5日 · 三風麵館全系列商品訂購單下載 *產品價格若有異動，以門市價格為主 【如何購買】 下載訂購單 填寫 傳真 下載︰按右鍵下載訂購單 填寫︰產品訂購單下載後，直接填寫上您所需要的產品數量 傳真︰將填寫好的產品訂購單回傳至04-55670669，服務人員收到您訂購單後會主動與您聯繫。 【運費與寄送】
2016年12月9日 · 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條，因湯鮮、味美、料又實在，山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵，可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展，也是三風麵館的「起家麵」。
2015年7月28日 · 傳統手工麵線煮法: 煮一鍋水 (水務必要七分滿以上) 先將麵線用冷水沖過 (把麵線表面鹽分沖掉) 水滾後立刻將麵線放入鍋中，稍微用筷子撥一下麵線，等麵線浮起後，即可撈起. 麵線撈起後加上少許麻油或橄欖油拌勻後即可食用.
