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2022年3月26日 · 在亞洲擁有超過上千家門市的台灣鍋貼水餃連鎖專賣店八方雲集，正式進軍美國市場，美國時間2022年3月25日在南加州工業市開出首家門市，未來將積極在美國進行展店計劃，營運範圍橫跨南加州、北加州，同時也將啟動北美連鎖加盟行動。
- 1台中市大雅區民生路一段158號 · 04-2560-8030
- 2台中市西屯區福星路349號 · 04-2451-9471
- 3台中市清水區鰲峰路15號 · 04-2623-1188
- 4台中市大里區塗城路776號 · 04-2495-3366
- 5台中市西屯區青海路一段74號 · 04-2312-0567
2024年7月9日 · 八方雲集今天宣布，因原物料價格波動、電價調漲以及缺工，部分商品售價將於10日起調整，水餃、鍋貼每顆調漲0.4元至0.5元，平均調幅6%至7%。 東森電視
2022年3月30日 · 日前已經開幕的八方雲集美國門市，不僅菜單中保留了台灣在地的招牌菜品，此外，他們還多推出符合美國人食性的炸物以及各式新創手搖，像是珍珠奶茶等等，吃水餃、鍋貼配珍奶，未免也太吸引人了吧～（流口水）
2024年7月11日 · 八方雲集日前表示，面臨原物料價格波動、電價調漲以及缺工等大環境營運挑戰，為堅持餐點品質，部分商品售價將於7月10日起調整，其中水餃、鍋貼每顆調漲新台幣0.4元至0.5元，平均調幅6%至7%。 盛夏窈窕季 燒卡AB錠EX特惠實施中 健康管理必備. 八方雲集表示，酸辣湯、玉米濃湯價格維持35元不變，牛肉麵系列以及飲品類商品價格也維持原價。 考量食材成本不斷增加，八方雲集已在2023年2月起，調漲鍋貼及水餃售價0.3元至0.5元，平均漲幅約5%，這也是八方雲集2021年底後再度調漲。 對此，有網友在PTT以 「八方漲價還有人要吃嗎？ 」 為題發文，提到9日看到八方雲集漲價的新聞，「一顆快七塊，現在吃一盤20顆就要140元，嚇死本肥了。
2021年8月27日 · 後續八方雲集將於8月30日至9月1日進行公開申購程序，公開申購張數為1320張，申購價格為155元，以八方雲集今天在興櫃收盤價格181元計算，抽中一張相當於潛在獲利2.6萬元，有望掀起申購潮。
2017年12月1日 · 鍋貼價格不高快速方便，是不少小資族選擇的外食之一，就因為商機大門檻低，各地加盟店一家一家開，目前就屬八方雲集、四海遊龍和同體系的鮮天下，瓜分國內主要市場，兩大龍頭八方雲集和四海遊龍競爭激烈，八方雲集國內有855家分店，四海遊龍 ...
2024年3月27日 · 八方雲集為歡慶26周年，特意推出週年感恩回饋，在3月28日至3月30日間，只要購買10顆鍋貼或水餃，就送玉米濃湯或酸辣湯一碗，需要注意的是，生鮮及冷凍商品不再活動範圍內。
