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2015年12月3日 · 首頁 ／ 健康焦點 ／ 營養 ／ 飲食新知. 瀏覽數 8,050. 劉力學：夢想用ㄆㄨㄣ，把台灣變成有機島. 台灣是我定居40多年的故鄉，臨海農場是我推動有機的園地。 25年前，我說服台北市推動回收廚餘，5年後，全台灣都跟著回收廚餘製作有機肥，種菜。 如果我們的土壤不能永續，人類早晚會滅亡。 2015-12-03. ．文 ／ 蘇于修採訪整理. ．出處 ／ 康健雜誌. ．圖片來源 ／ 陳鴻文. 字級. 收藏. 分享. 20年前我開始每天開車去收兩噸的ㄆㄨㄣ﹙台語，餿水﹚製作有機肥，廚餘內容越多種越好，貝殼、海鮮的比雞糞這些好，堆肥溫度高達72℃。 因為ㄆㄨㄣ製作的有機肥含有上百萬種的微量元素，我種的玉米、小白菜、番茄等等都沒有蟲，因為就像養小孩一樣，多給它一點，菜就有抵抗力。
2020年9月1日 · 來到位於陽明山的時光香草花卉農園，豔陽下，花園綠意盎然，蜻蜓、蜜蜂、蝴蝶飛舞，石龍子、毛毛蟲不時爬過，隨手採摘一旁的植物搓了搓，頓時滿手馨香。
2012年7月31日 · 以1包250g的有機葉菜來說，全聯賣價29元，是所有通路中最低，原因在於全聯直接跟有機農場契作、不經手中盤，每週平均四萬包的供貨量讓農友不必擔心菜要賣去哪，透過規模經濟，讓價格做到平實。
2024年3月8日 · 1x. 開心果富含了相當多的營養又好處多，對於愛吃堅果的人來說是必備的堅果選擇。 開心果怎麼來的？ 產地又在哪？ 開心果一天吃幾顆最好、功效與禁忌大公開。 2024-03-08. ．整理 ／ 王興. ．責任編輯 ／ 黃玟綺. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Freepik. 字級. 收藏. 分享. 開心果怎麼來的？ 開心果（Pistachio nut）的學名為「阿月渾子」（Pistacia vera），古伊朗語別名是必司答。 開心果的歷史可以追述到上千年前，早在唐代時就有人稱開心果為胡榛子；而最早栽種的開心果的產地則可追述到中亞，相傳開心果於西元前4世紀為伊朗中部的一種重要作物，後來流傳至地中海培育，並於近期商業化後陸續在澳洲、新墨西哥、美國等地都有栽培種植。
2014年5月1日 · 分享. 步入綠藤生機桃園農場，換上的是拖鞋，而非雨鞋，因為這裡不是戶外農場，而是芽菜的五星級生長室。 推開生長室大門，涼意與清香迎面而來，跟一般農場不同，地上幾乎沒有大量的水。 綠藤生機的芽菜享受五星級待遇，恆溫攝氏25度以下、70％的濕度涼爽舒適，也是芽菜喜歡的環境。 為了避免細菌交互感染，「每一份芽菜都住在自己專屬的套房，」共同創辦人許偉哲指著一籃藍分層陳列在生長架上的芽菜形容。 綠藤生機由台大財經系同窗鄭涵睿、廖怡雯與許偉哲於2010年共同創辦，只因為想做一個對社會負責的品牌。 鄭涵睿的父親是台大園藝暨景觀學系名譽教授鄭正勇，母親林碧霞是台大園藝博士、主婦聯盟與橘子工坊創始人之一，兩人輔導過許多農友，並致力提倡少吃加工品、無毒及環保的理念。
2023年4月1日 · 在台灣投入園藝產業已有數十年、彰化縣田尾公路花園協會理事高惠美表示，居家養花並非難事，第一步應該先掌握花卉植物的基本特性，然後再針對不同植物的開花習性，提供適當的居家種植環境及栽培管理，最後依照個人主觀喜好與觀賞目的去挑選花卉，蒔花
2023年4月1日 · 養花達人高惠美推薦以下10種在台灣花期超長的花卉植物，若栽培養護得當，幾乎可全年開花不斷，觀賞價值極高，新手也能輕鬆駕馭。 2023-04-01. ．文 ／ 張愛玲. ．出處 ／ 康健雜誌. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 瑪格麗特. 花期：12～6月 別名蓬蒿菊、法蘭西菊，多年生草本植物，植株分枝多，老莖呈現木質化，有單瓣、重瓣兩種，清新脫俗的小白花為其主要特色，園藝栽培另有粉色和黃色等品種，整體饒富歐洲鄉村風格。 紫鳳凰. 花期：3～12月 又名夢幻紫、夢娜薰衣草，多年生草本植物，幾乎全年開花，花朵呈現薰衣草般夢幻紫色的穗狀花，成串水平開在紫色花莖上，每串花約有3～6 朵，喜好半日照環境，盛夏時要避免烈日直曬。 閱讀會員專屬文章. 立即登入.
