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她們自東南亞或中國婚嫁來臺灣成為妻子、媳婦、母親,然後一肩扛起農村地區的日常農務,同時要照顧一家老小的起居衣食。 好好婦女權益發展協會主任蔡順柔說:「高樹、鹽埔、里港、竹田,一直往南,只要務農的都是新住民的女生」。
她們自東南亞或中國婚嫁來臺灣成為妻子、媳婦、母親,然後一肩扛起農村地區的日常農務,同時 要照顧一家老小的起居衣食。 好好婦女權益發展協會主任蔡順柔說:「高樹、鹽埔、里港、竹田,一直往南,只要務農的都是新住民的女生」。
婚前她是家中獨生女,從小被父母極度呵護,從沒做過任何粗重工作。 但嫁給養殖人家後,她發現需要學習並接受挑戰,她看著婆婆料理三餐,還要外出務農及養魚,她感到莫名的沉重壓力,壓得喘不過氣。 她害怕未來也像婆婆一樣,沒有夢想與成就,換得一輩子的辛勞及身體損傷。 此時,家庭也出現狀況,在沉重壓力下,羅玟玲便帶著剛出生的兒子搬離佳冬。 「如果不會養魚要如何成為丈夫強而有力的後盾,與肩負起漁場女主人的重擔 呢? 」莫拉克風災重創佳冬鄉後,羅玟玲看到許多外地人來佳冬鄉協助重建,再加上先生也向她表示,希望一家人能同住在屋簷下,這讓她開始思考回家後的生活。 肯定自己,勞力付出不是唯一的價值. 後來因為婆婆離世,羅玟玲順理成章成為女主人,與丈夫重建風災過後的家園。
- 小鮪釣船的太平洋軌跡
- 回港返鄉漁人虔誠的信仰
- 船長與漁工齊力打拚
東港是臺灣西南沿海十分典型的漁港,與隔海對望的離島小琉球,都是靠海吃海的小漁村,早期漁民利用竹筏或小型的木殼船在沿近海打漁,漁源豐富的大海就是漁家的餐桌。這些噸位不大的漁船若是配有動力,就可以離開沿海到巴士海峽捕魚。隨著FRP玻璃纖維強化塑膠科技研發的進步,早期木殼船逐漸被FRP塑膠船所取代;FRP船船速快,而且擁有較佳的冷藏設備,有利於漁獲物保鮮,加上政府低利貸款的誘因,帶動一波造船的風潮。 就在東港小釣船歷經10年發展後,漁民也開始集資,透過漁業合作往南太平洋包括峇里島、帛琉、密克羅尼西亞、馬紹爾群島及吉里巴斯等地的廣大漁場作業。1990年代政府運用我國農、漁業的優勢,透過經貿訪問團加強對中美洲國家合作,開始往巴拿馬和巴西,甚至再轉往大西洋千里達、塞內加爾、西非、迦納及甘比亞等國附近海域...
10月,屏東東港的清晨,遠洋小釣船「立鴻868」進港了。魚貨收購商的工作人員已在一旁等候。船艙內的長鰭鮪陸續吊掛上岸後,分類、秤重、上貨車,眾人在晨光中動作俐落快速,不到幾個小時,就把捕獲的20餘噸鮪魚運送出去。這些魚貨很快將進入市場,賣給餐廳和家戶,成為消費者餐桌上的美味海鮮料理。 立鴻868的船長、現年44歲的汪治強,跑船至今已19年。看著吊掛上岸的漁獲物,他滿意地說,這次出海收成很不錯。雖然近幾年可捕的漁獲量越來越少,面對來自中國大陸和日、韓等國漁船的競爭,以及出海成本增加,做遠洋漁業船長這一行雖辛苦,卻也小有成就。 船隻靠岸,魚貨交出後,家人親屬也在岸邊等候,一趟出海長達15個月的辛勞頓時消散。汪治強的太太羅秋芳帶來早餐,讓一早忙著出魚貨的漁工們收工後好好吃頓早餐。這次為了東港三年一...
汪治強是嘉義人,他結婚後才投入遠洋漁業,一直做到後來成為立鴻868的船長,如今已是道地的東港漁民。立鴻868主要捕抓中西太平洋的大目鮪和長鰭鮪等,他說,現今的漁船設備很進步,例如氣象預報、漁場偵測、漁船定位等,讓漁船在海上的作業更安全、有保障。 出海經驗豐富的他,對於我國遠洋漁業管理條例都清楚了解,包括出海時按時回報船位、詳實登錄漁獲資料、不超捕配額的魚種,並且遵守漁區的規定等。他說,國際遠洋漁業的規範很嚴格,為了漁業永續,在漁業署的輔導下,漁民普遍都能了解和遵守。 針對我國訂定的遠洋三法,漁業署不僅透過各種場合向漁民宣導,也建置24小時漁業監控中心進行「預防性監控」,適時提醒漁民遵守有關的作業規定,輔導漁民配合遵守,以維護海洋漁業資源及產業的永續。在落實執法的情形下,只有少數受罰的違規個案...
其中衝突最激烈的,就屬1988年5月20日的五二〇農運,當時李前總統剛接任總統不久,在事件衝突之後,他立刻到雲林古坑訪視,了解農民心聲,之後大力支持推動各項農民福利政策的改革,包括延宕已久的農民健康保險、還有老年農民年金等等政策。
PROFILE. 劉崇鳳 鍾愛書寫、鍾愛吟唱、鍾愛獨處、鍾愛即興舞蹈。 沒了這些,她什麼也不是。 然則生活被各式農務和人際關係所沖刷,卻因為這樣,生活才落地有聲。 大院晒起黑豆莢,就是霸氣!
line. twitter. 文字/黃映嘉 攝影/PJ. 萩本郡大在廚房裡,流利地處理剛從市場買回來的海鮮,未婚妻Joyce則從旁協助跟支援,偶爾聊聊最近一起養的紅茶菌,兩人的好默契,任誰看了都羨慕。 從職場到生活,美食是結緣的引子,後來開始一起旅行、一起發現世界的美味,用味覺構築愛的記憶,也讓萩本郡大更加確定留在臺灣的理由。 從生長的日本展開廚藝旅程,接著飛往義大利精進手藝,在世界兜了大半圈以後,為愛降落臺灣寶島落地生根。 萩本郡大一直在旅途中,而旅途也滋養著他對料理的想像。 熱情的臺灣與心愛的她,喚醒萩本郡大的初心,想要不斷創造更棒的美味,獻給生命中重要的人,「我覺得,味蕾是傳達心意的路徑,廚房則是幸福的發信源。 」他漾著淺淺笑容,靦腆說著。 攜手摯愛 追尋夢想輪廓.