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2017年4月10日 · 現在她已年至耄耋，卻仍然擁有一顆好奇的心，獨樹一格的見解和幽默感，是日本演藝界兼文藝界國寶級的人物，相當於日本藝術界的草間瀰生、時尚圈的川久保玲或台灣的張小燕(不過她比小燕姐還資深15歲)，而且還是聯合國兒童基金會親善大使、日本 ...
2020年2月5日 · 最新研究：吃辣好處多！. 每週4次降低死亡風險. 辣椒含有豐富的維生素A、C、胡蘿蔔素以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等物質。. 它的辣椒素就是辣味來源，能刺激唾液分泌，抑制細菌生長，加快血液循環與胃腸蠕動，所以吃辣容易發汗，覺得熱。. 吃辣 ...
2017年1月17日 · 9大秘辛一次破解. 美國佛蒙特大學（Vermont University）針對16,000名美國人，進行長達23年的飲食習慣調查。 調查結果發現，愛吃辣的人比較長壽，而且吃辣的人比不吃辣的人，死亡率更降了13%。 其實，辣椒沒你想像中的壞，只要正確、適量的吃，也能讓它發揮健康的功效！ 2017-01-17. ．文 ／ 康健網站編輯. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ 周書羽. 字級. 收藏. 分享. 辣椒的好處超多！ 剖開辣椒瞧一瞧，辣椒中辛辣的來源就是辣椒素（capsaicin），在朝天椒、麻辣火鍋、辣椒粉都很多。 另外在各色的辣椒、甜椒中，存在另一種成分是辣椒紅素（capsanthin），而辣椒紅素是類胡蘿蔔素的一種，也是熱門的抗氧化劑。 》辣椒紅素. 1.預防癌症：
2018年4月10日 · 資深藝人孫越上個月因總膽管結石及消化道急性出血合併感染，緊急插管住進加護病房，經治療後，仍不敵病魔，臺大醫院新聞稿表示，孫越因敗血症合併多重器官衰竭，已於107年5月1日晚間9點56分安詳辭世，享壽87歲。. 現在許多人對孫越的認識，其實 ...
- 辣度可以測量。辣度和甜度一樣，都是可以測量的。辣度是根據「史考維爾指標（Scoville Scale）」來測定。1912年，美國化學家韋伯‧史考維爾制定了度量辣椒素含量的指標，並以自己的姓氏當作單位名稱，叫作「史考維爾辣度單位（Scoville Heat Unit）」。
- 吃辣無法減重。辣椒素會提高代謝率，但不能擴大解釋為吃辣就能減肥。辣椒素的確會促進循環，使皮膚發紅、發熱，加速局部的代謝率，但效果無法持續兩次以上，因此，想靠吃辣減肥，或是塗抹辣椒膏瘦身，都是不切實際的。
- 吃辣不一定傷胃。動物實驗發現，微量的辣椒素會刺激胃部的血管，進而保護胃壁，但如果吃大量的辣椒則容易傷害胃。只不過人體試驗尚無定論。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇提醒，吃辣不一定傷胃，但如果已經胃潰瘍或胃發炎就該少吃辣避免刺激，生大蒜、生洋蔥等辛辣食物，都會增加胃食道逆流的風險。
- 喝冰水無法解辣。很多人吃到太辣的食物，第一反應就是猛灌冰水，但解辣的成效不彰。有研究發現，喝冰水解辣無效，不如喝冰牛奶，因為牛奶中的酪蛋白可以抵消辣椒素帶來的刺激。
2019年2月2日 · 他就愛亞洲辣妹，錯了嗎？. 去年12月，有幾天，大家的臉書都被法國龔固爾文學獎、勒諾多文學獎的作家Yann Moix洗版。. 只因為他在接受美麗佳人專訪時說 :「我就是喜歡25歲女人的青春肉體，50歲女人的肉體一點都不吸引我！. 」你覺得他錯了嗎？. 2019-02 ...
2016年4月19日 · 10大顧肺食物，有助增進肺部健康！. 肺癌早期的症狀不明顯，很容易忽略，而且症狀也沒有特異性，比如咳嗽，大多數人會以為是感冒拖得比較久，或過敏、氣喘引起的咳嗽，很少人警覺到是肺癌的症狀，等到症狀明顯，通常已不是早期。. 如果你屬於肺癌高 ...
