漢來海港餐廳-敦化店 相關
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2024年5月14日 · 高雄漢來海港巨蛋店於4月中發生群體客人餐後腹瀉。漢來表示,均有個別聯絡、餐費全免、醫藥費與精神賠償。截至截稿日,相關檢驗報告還尚未出爐。 宴會廳精進,週吃3次也不膩 宴會廳也不斷精進。
2016年5月10日 · 去年十月,全台第六家「漢來海港」五星級自助餐入駐台北Sogo敦化館,至今仍饕客滿聚。 這個初來台北的餐飲新秀,名聲早已享譽南台灣。 高雄漢來大飯店四十三樓,是漢來海港的創始地,也是南部自助餐的首選。 週間傍晚五點半不到,已有排隊人潮等著入場;望向窗外,還可俯視高雄港,港都海天一線的霸氣和餐廳內滿布的各式海鮮相互呼應。 漢來海港挾著這股氣勢,向北拓展美食疆域,也帶動營收成長。 去年,漢來海港所屬的漢來美食集團,創下營收近二十九億、營收年增率近三三%的佳績,大幅高於餐飲業平均年增率二.七%,奪走王品、瓦城集團的光彩。 而其中約一半的營收挹注,就是來自佈局五都、全台共六家分店的漢來海港。
2018年3月6日 · 台灣招牌美食牛肉麵,在必比登推介榜上共有8家餐廳入選,包括「永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵」。 其中,「清真中國牛肉麵食館」的肉品經過「清真(halal)認證」, 被推薦是「別具風味,值得前往一嘗。 圖片來源:flickr@changyisheng CC BY 2.0. 川菜主廚曾秀保分析,「永康牛肉麵」的紅燒湯底帶有豆瓣辣味,牛肉煮得很香;「林東芳」則是比較甘甜的紅燒湯底,帶著蔬菜甜味;「清真」的湯頭介於紅燒與清燉之間,肉比較有咬勁。 排隊名店上榜. 必比登推介的台北名單也有江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等特色料理,不少都是台灣著名的排隊名店。
2020年7月27日 · 【編者的話】台灣最懂吃、最敢花的一代,碰上最國際化、學歷最高的小老闆,擦出台灣時尚餐飲盛世的火花!火鍋界LV、網紅港點.....,這些打卡名店,你吃過嗎?
2023年9月19日 · 你吃過茶葉蛋嗎?這項再庶民不過的日常點心,如今是國際精緻餐飲界對台灣美食的印象之一,第一位獲頒米其林三星的台灣主廚,態芮(Taïrroir)何順凱的招牌菜。 今年4月,何順凱受邀到奧地利薩爾斯堡Ikarus的客座主廚餐廳,他端上拿手料理「休息站的回憶」。
2017年6月22日 · 美食. 當令在地:看見台灣食材之美. 太平洋左岸的一個小小島嶼,卻包含了平原、丘陵、高山、縱谷等地形,以及熱帶、亞熱帶與溫帶的氣候類型。 得天獨厚的地理條件,薈萃萬般風華,交織出多元的台灣樣貌。 這片土地,不僅是餵養我們的搖籃,也蘊藏無窮的生命。 珍藏了世上最豐富的物種資源,陸地或海洋的生物多樣性,都高於世界平均,更孕育出各式特有食材。 這些獨特的台灣滋味,吸引了外國廚師遠渡重洋,來台「尋寶」,用他們的料理專業,詮釋在地食材。 我們平常熟悉的台灣味,又承載了新的意義。 圖片來源:Shutterstock,劉姿嘉設計. 文. 辜樹仁. 天下雜誌625期. 發布時間:2017-06-22. 瀏覽數:10153. 台灣的生物多樣性,舉世聞名。
2011年4月13日 · 夜市發跡變億萬富翁!. 解密鼎王火鍋傳奇. 用餐得等一個半小時,進店後只能吃九十分鐘的鼎王麻辣鍋,十三年來人氣不墜的祕訣是什麼?. 跨足養生鍋、燒烤後,鼎王的經營挑戰,才要開始。. 超過三萬人次上門、四千公斤的丸子用量、一千三百萬元的營業額 ...