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2016年3月1日 · 如果看了底下的名字迫不及待想知道得獎者是不是自己的朋友，也歡迎至 三風麵館粉絲頁 私訊詢問小編哦，抽獎活動就是幾家歡樂幾家愁了，這次沒有中獎的朋友，只要持續關注我們三風麵館粉絲團，還有好多互動遊戲等著你們，林師傅偷偷告訴大家容易中獎 ...
2017年6月8日 · 1.日式柴魚醬油. 準備材料： 日式柴魚醬油. 做法： 取一湯碗，加入日式柴魚醬油，與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法： 日式柴魚醬油+水+蔥花 (適量) 1:6. 日式柴魚醬油+黑醋+味霖+香油 2:1:1:1. 日式柴魚醬油+香油 +蒜頭 (適量) 1:1. 推薦搭配麵食: 抹茶麵 、 藍藻麵 、 香蕉麵. 2.維力炸醬. 準備材料：維力炸醬. 做法： 取一湯碗，加入適量維力炸醬，與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法： 維力炸醬+醬油膏+黑醋+香油. 維力炸醬+蒜末+醋. 推薦搭配麵食: 西施麵 、 山東拉麵. 3、胡麻醬. 準備材料：胡麻醬. 做法： 取一湯碗，加入適量胡麻醬，與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法： 胡麻醬+蔥花+辣椒+日式醬油+醋 (少許)
2016年11月25日 · 由在地製麵廠家數年增率，可見麵食已逐漸成為臺灣人的重要飲食選項。同時亦發現在臺灣出現歷史越悠久老製麵店多半落腳在較早開墾的地區，此可由金門縣、澎湖縣、彰化縣、臺中市等地皆有百年老製麵廠的蹤跡獲得印證，且以生產「手工麵線」者居多。
2019年2月19日 · 由於 傳統麵線 在製作的過程中都會加入食鹽，因此煮麵線的訣竅就在於如何去除過多的鹽份，在這邊告訴您三種方法： 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低，麵線越Q彈！ 優點：麵線口感Q彈，絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中，用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後，將麵線放進冰箱冷藏備用， 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉！ 優點：最方便，可以事先準備，臨時要用也不會手忙腳亂！
每張訂單僅有一次中獎機會，未中獎之訂單，將保有下次抽獎機會，所有中獎名單將在三風麵館官方粉絲團公佈。 (請務必密切注意三風麵館粉絲團動態貼文) 註：5/12抽出5/1~5/11訂單，5/26抽出5/12~5/25訂單，6/9抽出5/26~6/7訂單，6/19抽出6/8~6/16訂單. 【領獎方式及須知】 1.得獎名單公告後，2017/6/28 (含)前活動小組將以中獎者所填寫的手機&Email聯絡得獎者，獎品將統一於2017/06/30前寄出，若無法順利聯繫上得獎者，該名得獎者將視同放棄得獎資格，獎品恕不另行補發，且不另行公告。
2015年10月26日 · 燉煮約一個小時後先將火關掉，用湯匙稍微攪拌讓骨頭和肉分離。. 用湯匙稍微攪拌後，在蓋上鍋蓋燉煮一個半小時，這時候骨頭就變碎了，肉也變成肉末，洋蔥也已經化了嘍～. 燉煮一個半小時後，打開鍋蓋，用小火慢慢的熬煮1至2個小時左右濃郁的 豚骨拉麵 ...
2017年10月6日 · 設計與製作者：王韻琇. 網友熱情分享:西施麵. 西施麵條清爽軟Q，加點火鍋料打顆蛋，蛤蠣配蝦子，蹦出鮮滋味，. 也可冰鎮變涼麵，炎炎夏日不可錯過的 三風麵館 (^_−)−☆期待與您相會。. 上一 文章 『網友熱情分享』-餃子創意炒抹茶麵. 下一 文章 『網友 ...
