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  1. 编辑. 根据病因不同可有不同的临床表现。. 1. 胃肠型食物中毒. 胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、 腹痛 、 腹泻 等 急性胃肠炎 症状为主要特征。. 2. 葡萄球菌性食物中毒. 是由于进食被 金黄色葡萄球菌 及其 ...

  2. 细菌污染食物并在食物上繁殖并产生有毒的代谢产物、达中毒量的外毒素随食物进入人体、经肠道吸收而发病. 毒素型食物中毒,细菌污染食物并在食物上繁殖并产生有毒的代谢产物 (外毒素),达中毒量的外毒素随食物进入人体,经肠道吸收而发病,称为毒素型 ...

  3. 简介. 播报. 编辑. 疾病名称:真菌性食物中毒. 所属部位:全身. 就诊科室:消化内科,急诊科. 症状体征: 头痛 昏迷 瞳孔异常 腹泻 恶心 与 呕吐 胸痛 便血 腹痛. 病因. 播报. 编辑. 引起中毒的食物. 主要是 谷物 、 油料 或植物储存过程中生霉,未经适当处理即作食料,或是已做好的食物放久发霉变质误食引起,也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。

  4. 2000年1月1日起施行文件. 为了及时处理和控制食物中毒事故,保障人民身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下称《食品卫生法》)的规定,卫生部制定食物中毒事故处理办法,本 办法 自2000年1月1日起施行。. 于2016年1月19日废止。. [1-2] 中文名 ...

  5. 葡萄球菌性 食物中毒 是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。. 引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上 ...

  6. 1 事件背景. 2 社会影响. 事件背景. 播报. 编辑. 报道称,食物中毒是因为公司食堂的饭菜遭到污染,而工人们的生活条件类似于19世纪的劳工。 社会影响. 播报. 编辑. 抗议现场. 2021年12月17日, 富士康 爆发了大规模抗议活动,共有1000多人参加。 抗议的富士康工人从17日晚上10点左右开始,封锁了金奈至班加罗尔的高速公路,持续了约10小时,一些抗议者被警方围捕,但后来被释放。 工人们抱怨说,她们已经多次对食物提出反对意见。 但是,每当她们这样做时,富士康都否认有任何责任,并威胁称要在政府部门记录抗议信息。 北京时间12月29日,苹果供应商富士康表示,在发现其工人宿舍设施存在部分问题后,公司将重组泰米尔纳德邦钦奈Sriperumbudur工厂的管理层。 [3]

  7. 病原菌自消化道或伤口侵入机体,在小肠和盲肠绒毛膜上大量繁殖并产生强烈的α毒素,改变毛细血管的通透性,使毒素大量进入血液,引起全身性毒血症。 中文名. 魏氏梭菌病. 别 名. 产气荚膜杆菌病. 分 布. 土壤、饲料. 传染途径. 消化道或伤口. 发病原因. 由A型和E型菌及产生的α毒素所致. 传染源. 病兔和带菌兔及排泄物. 目录. 1 病原. 2 流行特点. 3 症状. 4 病理变化. 5 实验室诊断. 6 防治. 病原. 播报. 编辑. 魏氏梭菌即 产气荚膜杆菌 ,一般可分为a、b、c、d、e、f、g七型。 兔魏氏梭菌病主要由a型引起,少数为e型。 魏氏梭菌广泛存在于土壤、粪便和消化道中,因此寒冷、饲养不当以及饲喂过多精料时可诱发本病。 流行特点. 播报.

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