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  1. 2018年9月21日 · 想減肥的人,可以透過吃雞蛋跟蛋黃來增加飲食中的蛋白質,當然這些雞蛋中所含的熱量,也應該要包含在每日的總熱量中。 另一方面,血液中的低密度脂蛋白膽固醇(俗稱壞膽固醇),不見得會沉積在血管壁,形成動脈粥狀硬化的元兇。

  2. 2018年12月24日 · 根據《早安健康》報導,日本工藤內科副院長、減肥專業醫師工藤孝文也很推薦花椰菜減肥法,相較於白飯,花椰菜的熱量、糖份含量低,且相當有飽足感。 另外,花椰菜中含有多種維生素和豐富的膳食纖維,有助於排便、促進代謝,還能抑制脂肪堆積。 為追求口感,一般以白花椰菜製作。 (圖/Pixabay) 至於花椰菜飯該怎麼做呢? 趙函穎說,將洗淨的白花椰菜用刀子切下最上端的花蕾,揉捏使其碎開如米粒大小,或用果汁機攪碎,磨成重量約100公克的「花椰菜米」。 首先倒入一湯匙的油到鍋中,並依個人喜好加入紅蘿蔔丁、雞丁、青豆等配料,接著再加入花椰菜米翻炒至熟透,再倒入蛋液炒香、加入薑黃粉簡單調味,即完成美味又健康的薑黃炒花椰菜「飯」。 花椰菜裡膳食纖維含量高,因此飲水量也相當重要,若水份不夠還是會造成便秘。

  3. 2018年11月19日 · 日本減肥女王藤井香江就表示,女生在生理期前因為賀爾蒙變化,容易水腫、變胖,不過豆腐能夠有效減緩這種情形,還讓她7天瘦了5公斤,就連營養師也大讚這個方法。 據《三立新聞》報導,藤井香江表示,女生在生理期時,因為雌激素等等女性荷爾蒙會降低,導致食慾增加、代謝下降,使得身體內的水分和老廢物質,不容易排出,因此會出現水腫變胖的情形。 不過豆腐內含有與雌激素相似的大豆異黃酮,能夠平衡女性荷爾蒙,減輕生理期造成的多種情形,平時食用不僅能吃飽,也能維持健康。 日本減肥女王藤井香江表示,自己在生理期前吃豆腐還讓她7天瘦了5公斤。 (圖/取自 維基百科 ) 據《ETtoday》報導,晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎也認可這個方法,說豆腐裡的大量大豆纖維,能夠促進腸胃蠕動、改善便秘。

  4. 2018年12月10日 · 根據《dw.com》網站報導,早餐喝咖啡不僅能夠提神,還能幫助減肥以及預防糖尿病:德國糖尿病中心(DDZ)研究認為「吃早餐有益健康」,營養學家找來9.6萬名受測者測試,其中近5000名在研究期間罹患第二型糖尿病;另外,肥胖也是糖尿病的危險群

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  5. 2022年3月21日 · 16款經典飯類熱量排行出爐 第1名油脂爆表「破千卡」. 台灣號稱「美食王國」,幾乎每個縣市都獨特的食物和小吃,其中滷肉飯、爌肉飯等更是國人的最愛,堪稱國民美食。. 不過,美女營養師程涵宇整理出16款國民美食飯類熱量排名,發現國人常吃的 ...

  6. 2018年12月11日 · 1、營養成分多樣化. 生香蕉含有抗性澱粉和短鏈脂肪酸等維生素和礦物質,包括鉀、膳食纖維以及少量蛋白質,且1根中等大小的生香蕉熱量約81卡路里。 2、幫助消化. 因為含有高水平的抗性澱粉和膳食纖維,所以對於人體的消化功能很幫助,同時可達到對抗腸道細菌的功效,對於預防胃部疾病、胃癌相當有益。 3、調節血壓. 生香蕉含鉀量相當,可以可以透過減緩血管和動脈的壓力,幫助降低高血壓,也預防動脈粥樣硬化、心臟病發、中風等疾病。 4、減肥. 因為食用生香蕉可以足夠的飽腹感,降低飢餓的感覺,非常適合減肥時加入日常飲食中食用。 (示意圖/翻攝pixabay) 5、控制血糖. 生香蕉含有維生素B6,有助於控制、穩定血糖,也能抑制胰島素釋放到血液中,而且煮熟的生香蕉也同樣的功效。 6、促進新陳代謝.

  7. 2018年10月2日 · 而地瓜葉豐富的膳食纖維不僅可以幫助消化排便,更有助於控制血糖、血壓、降血脂等。 蔬菜包括維生素、礦物質微量元素和纖維素,更富含維生素C、B和鉀都是身體需要的重要營養素。 (圖/取自pixabay) 根據《良醫健康網》報導,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈指出,燙青菜看似健康,但熱水容易讓葉菜類的水溶性營養素流失,因此她不建議用熱水川燙或用青菜煮湯。 「拌煮青菜」是她最推薦的無毒料理法,她建議將菜切成10至12cm左右的長度,接著加一點點油,再加1/2碗或1碗的水開火拌煮,這樣不但能避免營養素被破壞,也能讓硝酸鹽或農藥溶在水中。 地瓜葉營養豐富。 (圖/維基百科) 現代人的飲食觀念越來越強調「少油、少鹽」,但烹調的方式不當,恐造成營養素的流失。

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