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- Dailyview網路溫度計
使用氣炸鍋烹調料理時,其實暗藏了四大健康隱憂,務必特別小心!1.澱粉:高含量澱粉的食物,如馬鈴薯、番薯等,經過130 高溫烹煮,會產生「丙烯醯胺」,該物質被證實有致癌風險。
2023年12月8日 · 料理方式更安全. 傳統油炸或油煎食物的時候,都要擔心油在高溫時是不是會濺出,但若用氣炸鍋的話,就沒有油噴出來,或意外碰到熱油的風險了,不過還是要請大家遵照產品說明書使用。 減少丙烯醯胺的產生. 油炸食品除了高油脂、高熱量之外,也含有一些有害健康的物質,例如丙烯醯胺 (Acrylamide),是碳水化合物在高溫烹煮的過程中,會形成化合物。
【Arlink】全新第三代智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-103 贈食譜+三角支架) 評價 網友滿意度: 啊啊~~~家裡的家電又壞了