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根據美國心臟學會建議,最佳的油脂攝取比例應為多元不飽和脂肪酸（如Omega-3、Omega-6）:單元不飽和脂肪酸（如Omega-9）:飽和脂肪酸（如豬油、椰子油）=1:1.5:0.8,其中Omega-3與Omega-6的比例應為1:1。. 廖偉呈藥師提醒，其實食材攝取最重要就是掌握「均衡原則」，就連 ...
2020年5月12日 · 簡單的答案是，有研究發現現代人的飲食比起過去含有較高的Omega-6/Omega-3比例，而這似乎是跟現代人常見的疾病，例如肥胖，糖尿病，心臟病，有正向的關聯性。 而根據這樣的思維，就衍生出一套Omega-3有益健康，Omega-6有害健康的理論。 請看下面這兩篇論文： 2002年： The importance of the ratio of...
2017年7月9日 · 單元不飽和脂肪酸（Omega-9），可降膽固醇，且相較於多元不飽和脂肪酸（Omega-3、6），還有不易氧化產生自由基的優點，消費者可以注意兩者數值，前者比後者高出1.5到2倍，對人體來說較為健康。
2024年3月24日 · 2019年的一項研究發現，含有EPA的Omega-3補充劑有助於改善憂鬱症狀。如何補充Omega-3脂肪酸？建議透過富含Omega-3的食物攝取這項必須營養素，一般來說，動物來源的Omega-3提供EPA和DHA，而植物來源多含有ALA。以下是富含Omega-3脂肪酸的
2024年5月25日 · 第一，飲食，需要減少飽和脂肪與反式脂肪的攝取，而多吃富含omega-3脂肪酸的魚油與植物油，則有助降低血膽固醇值與心血管疾病風險。
2024年5月27日 · 眾所周知 omega-3 脂肪酸，具有抗炎、抗凝血，降低三酸甘油酯的功效，有益心臟健康，因此每日補充魚油成為降低心血管疾病風險的一種流行方法 ...
2023年7月6日 · 飲食中如果搭配飽和脂肪的攝取，比較能留住重要的必需脂肪酸，如Omega-3或Omega-6。 該怎麼正確攝取飽和脂肪？ 脂質的攝取有「黃金比例」，也就是飽和脂肪酸（如椰子油、奶油等）、單元不飽和脂肪酸（如橄欖油、酪梨油、苦茶油等），以及多元不飽和脂肪酸（如魚油、亞麻仁油、紫蘇油等），每日攝取量的比例應為1：1：1，按照此比例攝取，便可攝取到身體維持細胞正常所需的各種脂肪酸。...
