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農糧署媒合日本自然屋物產株式会社，採購臺灣鳳梨釋迦，與北海道富良野乳品開發冰淇淋產品，將於3月東京食品展首度亮相。 （圖片提供／農糧署東區分署） 現在正值國內鳳梨釋迦產季，農委會農糧署推廣鳳梨釋迦加工產品，輔導臺東縣農會開發果乾、無酒精氣泡飲等產品國內上市，以及臺灣貿易商宏騰公司首度將冷凍鳳梨釋迦全果、冰棒及切塊銷往韓國，更透過日本議員澀谷正文居中牽線，首度以臺灣鳳梨釋迦結合北海道富良野乳品開發鳳梨釋迦牛奶冰淇淋，預計今年3月東京食品展將正式亮相。 農糧署今（8）日舉辦「最愛釋妳」鳳梨釋迦加工品上市記者會，當場透過國際視訊連線韓國網紅「有璟」及日本議員「澀谷正文」。 有璟試吃臺灣鳳梨釋迦果乾說，果乾口感Q彈，與鮮果口感不同，有自然、不過度的甜味，可以讓人「一口接一口」吃下去。
土壤的功能可分為五大類別：（1）提供植物生長的介質、（2）生物的棲息地、（3）養分與有機廢棄物的轉換場域、（4）淨化水質、（5）氣候調節。 在氣候變遷壓力下，土壤氣候調節功能更顯重要，而土壤有機碳含量、容水量均與此相關。 現行國內公布新方法學「T-VNM-0004改進農業土地管理方法學」草案，待環境部審議確認無虞後，將推展為國內第一個土壤碳匯適用的方法學。 ⑶海洋碳匯. 海洋占地球7成面積，也是地球最大碳庫。 「碳」以各種形式儲藏在海洋生態系中，如紅樹林、濕地、海草床、沼澤地、深海底泥、海底沉積物等。 目前評估紅樹林、海草床碳匯能力均高於陸域森林生態系，國內方法學可望在近期送至環境部審查。 河川流域治理結合造林是我國自然碳匯戰略中擬定的策略之一，由經濟部水利署負責；圖為示意圖。
海洋大學環境生物與漁業科學學系教授蔣國平表示，在馬祖沿岸、坑道的海面上發出夢幻的藍光，讓觀光客為之瘋狂的「藍眼淚」現象過去一直以來被認為可能是介形蟲或夜光蟲所造成，經過研究團隊去 (2016)年4月在馬祖介壽澳口利用單離培養發現螢光生物為 ...
陶斯松是廣效性的殺蟲劑，用於防治芽蟲、夜蛾、毒蛾、介殼蟲等，每年有效成分使用量約在300公噸上下，108年使用量255公噸，109年302公噸，110年推估使用量278公噸，防檢局於108年已大幅限制陶斯松的使用範圍，包括水稻、包葉菜類、小葉菜類、根菜類、果菜類、瓜菜類、豆菜類、瓜果類、柑桔類、梨果類及核果類等，以降低對消費者的取食曝露風險，並預定4年後全面禁用。 根據國家環境毒物研究中心食安資訊，吸入剛噴灑陶斯松地區的空氣，可能對神經系統造成影響，包括頭痛、視力模糊、頭暈、肌無力或顫抖等。 防檢局副局長鄒慧娟表示，科學證據指出陶斯松是高風險農藥，為了降低使用者農民及消費者的健康風險，因此分階段禁止進口製造販賣及使用。
國內常見外型呈扁圓梨形、銀白色皮的「香瓜」（美濃瓜），近年因農民廣泛溫室栽培，產量多但類型單一，導致價格下跌。. 臺南區農業改良場引進多種香瓜品種篩選，選育出與市場俗稱「韓國香瓜」相同類型的甜瓜「臺南15號」，擁有金黃外皮嵌銀條斑，外觀 ...
無人機代噴農藥是防檢局推動農藥代噴制度的其中一項，根據去年9月修正公告的《農藥代噴技術人員訓練辦法》，依專業技術可區分為：地面施作、室內設施燻蒸、室外土壤燻蒸、種子消毒，以及空中施作（無人飛行載具）等5種類別，其中無人機代噴農藥為新興行業，須取得農委會「空中施作類別之農藥代噴技術證書」，以及民航局「民航局無人機專業操作證」兩種證書，至7月底止，有227人同時取得雙證書。 除了取得雙證書，民航法規定從事投擲或噴灑，須具有法人身分，也必須向地方政府登記，才能合法展開無人機農藥代噴事業，因此，合法人數更少，根據防檢局8月6日最新一次公告，僅23人完成空中施作類別農藥代噴技術人員登記。 現僅水稻稻熱病可合法無人機農噴 下階段鎖定3蔬果.
第一是成本，占農友投入意願最大考量；第二是製程需耗費較大空間和時間，處置不當更會散發惡臭、排出廢水，造成環境汙染；第三是成品品質控管不易，除了肥效打問號，未經完全腐熟及殺菌的糞肥，更可能傳播病原菌、累積有害物質，對植物土壤造成傷害。 「大統獨創的快速醱酵工藝，加上超大型工業化生產規模，正是要解決這些難題。 從雞糞運至堆肥廠、投入進料口開始，大統耗時多年研發的立體自動化密閉醱酵系統，單一生產線每日可處理高達300公噸雞糞，是業界平均10～20公噸的15倍，深具經濟批量優勢，並同樣匯聚大幅降低空間、時間、人力需求的優點。 實際參觀廠房拆解製程，黃呈均介紹，第一階段為雞糞、粗糠等原料在快速醱酵機內約4小時的混合、殺菌和植菌。
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