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2021年8月24日 · 座落在台北各個角落的微型無人商店「自由食間」，今年中秋節邀請台灣知名的四家點心名店「WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點」、「龍鳳堂」、「TDH貓茶町」、「陳允宝泉」各自推出自己的拿手蛋黃酥，推出佳節優質選品組——「串」蛋黃酥名家禮盒。
西元1755年，路易十五的岳父，洛林公爵斯坦尼斯瓦夫（Stanislas Leszczyński）舉辦了一個宴會，很不巧的，那天廚師突然和甜點師傅大吵一架，甜點師傅一氣之下直接閃人，這時有個叫瑪德蓮（Madeleine）的侍女，想起了祖母教她做的小點心，把麵糊、奶油與幾個雞蛋混和後，做出這個金黃又好吃的甜點，公爵吃了龍心大悅，決定用這個侍女的名字命名點心；後來公爵更把食譜傳給她女兒，她把食譜帶進凡爾賽宮後，促成今天有名的瑪德蓮。 圖片來源： 《Avocado studio 手工瑪德蓮工作室》粉絲專頁. 寫到這裡，突然想起忘了哪裡看來的句子：「等到對的風就展翅飛翔，沒有風只要擁有強壯的翅膀。 」也許哪天插曲出現了，準備好自己，機會來了那天就是你最美的意外。
2021年6月30日 · 這裡訂購. 肉桂捲網購推薦4：承繼. 圖片來源：IG @chengjitw. 特色品項：肉桂阿曼、肉桂巴布卡. 承繼 是一家法式甜點店，他們家除了巧克力可頌、蘋果香頌等經典法式甜點之外，最有特色的品項就是肉桂阿曼、肉桂巴布卡以及濃郁版肉桂阿曼3種不同口味的肉桂麵包。 肉桂阿曼的口感酥脆，甜度也較低，是偏向法式的薄脆肉桂捲；肉桂巴布卡是偏向美式的肉桂捲，特別保留肉桂內餡的厚度，不折疊進麵團，讓你可以更完整地感受肉桂香氣與麵包的蛋香。 而如果你是重度肉桂控，那麼濃郁版的肉桂阿曼也許會非常適合你，香濃溫潤的肉桂焦糖搭配每層輕薄不到1mm的外皮，外酥內軟，凸顯出更深沉的肉桂香氣，很推薦喜愛濃郁肉桂口味的讀者。 這裡訂購. 肉桂捲網購推薦5：小和好點.
2018年2月12日 · 誰說新竹是美食沙漠！. 專業吃貨才知道的新竹甜點 & 餐廳 TOP 10. MENU 美食誌 2018-02-12. 【為什麼挑選這篇文章】. 從前的美食沙漠，現在變成美食集散地啦！. 別懷疑，這些光看圖片就要流口水的甜點、早午餐都在新竹！. （責任編輯：蔡芷庭）. 以前總是 ...
2020年7月22日 · 【法式甜點中的台灣味】八角變慕斯、甜地瓜化身滷肉！ 「不按牌理出牌」的台灣甜點師讓日本師傅驚豔. CO 肥皂箱 2020-07-22. 【我們為什麼選擇這篇文章？ 什麼是「台灣味」？ 你曾想過台灣傳統風味的「紅龜粿」可以融入法式甜點嗎？ 透過 Hahow 好學校 專訪菓實日創辦人的故事，來看要如何在法式甜點中找到「台灣認同」！ （責任編輯：徐子捷） 圖片來源： Hahow 好學校 ，未經授權，請勿轉載。 文／採訪、撰寫編輯 Pip. 食物的滋味和香氣，是開啟回憶的一把鑰匙，《追憶逝水年華》的作者法國文豪普魯斯特就是以瑪德蓮蛋糕當作敘事的起點，身為臺灣人的我們，或許是從碗粿、紅豆餅、水煎包等小吃懷想童年，如果是法式甜點呢？ 我們能從裡頭找到臺灣味？ 尋得對於這片土地的情感嗎？
2021年4月7日 · 主打美味、健康的植物性無麩質餐廳「Plants」，致力於推廣將植物性飲食融入日常生活中，在這裏也能吃得到讓人看了直流口水的精緻甜點。 圖片來源： Plants 粉絲專頁. 除了能吃到美味、健康的蔬食料理外，Plants也供應了種類多樣的甜點選擇，如上圖的「裸食甜甜圈」就是店內很受歡迎的一款甜點。 由有機杏仁、有機椰子、純楓糖漿及香草， 以低溫的方式風乾12 小時，全程 45°c 製作，保留了食物中的營養。
2020年8月31日 · 走進台灣的菜市場，隨便都可以看見攤販把要賣的東西擺得到處都是，深怕別人沒看到。 但你知道要擺得好看，「街頭陳列」的學問可是馬虎不得！ 仔細探究，「陳列」攸關店面大小、道具改造，還有各種商品的種類；為求生存，街頭上混口飯吃的頭家們可是各個十八般武藝。 來看看他們是怎麼用自己的獨家本領，佈置台灣街頭的一隅！ （選書編輯：李姿萱） 圖、文 / 劉上萱、孫于甯. 陳列最重要的莫過於空間的運用，對小攤小店來說，一寸空間一寸金，絕不能浪費，而「懸掛陳列」可以說是它們省空間的必備招數之一，五金百貨、五穀雜糧鋪、服飾店、水果行、豬肉攤，只要是產品的種類、花色繁多的店面，幾乎都可以看到懸掛陳列法的身影。 只要把東西掛起來，立刻化身 3D 產品型錄，好翻又好找。
