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愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟，有最新的草莓奶凍卷、巧克力奶凍捲（無吉利丁奶凍）、黑糖肉桂芋泥奶凍卷、珍珠奶凍捲。 以及奶凍蛋糕、奶凍、巧克力奶凍捲等相關料理做法。
2009年9月30日 · 奶凍的真面目--巧克力奶凍捲. 難得我對某種食物的作法這麼執著，大概因為許多人仍摸不清奶凍的真面目，坊間很多人賣，但是每一家的配方都不同（有人說是奶酪、有人加奶油乳酪下去做、還有人做的像布丁……），讓我很想知道真正的作法。. 再次 ...
【 奶凍捲 】料理大全 - (10) 篇家常食譜與做法. 抹茶奶凍捲. 抹茶 奶凍 ： • 牛 奶 130g • 鮮 奶 油130g • 牛 奶 50g • 鮮 奶 油150g • 吉利丁片10g • 細砂糖20g • 蛋糕體： • 抹茶粉6g（抹茶粉越翠綠，烤出來顏色越好看🤣我的本身就黃黃的，烤出來也黃） • 雞蛋5顆 • 芥花油50g • 低筋麵粉50g. 28*28一卷. 珊珊的料理世界. 巧克力奶凍捲. 鮮 奶 油90g • 牛 奶 90g • 牛 奶 40g • 鮮 奶 油100g • 吉利丁粉5.5g • 冷水22g • 可可粉8g • 砂糖35g • 雞蛋四個 • 砂糖55g • 可可粉15g • 低粉45g. 一捲（5-6片） 貝菈. 咖啡奶凍捲.
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奶凍蛋糕捲料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的咖啡奶凍蛋糕卷 口感豐富 奶凍超香滑 、抹茶奶凍蛋糕卷、奇異果奶凍蛋糕捲、可可奶凍蛋糕捲。以及奶凍蛋糕、抹茶奶凍、奶凍蛋糕捲等相關料理做法。一起來做好吃的奶凍蛋糕捲料理吧！
2015年6月23日 · 冰涼的蛋糕捲加上Q嫩的奶凍在夏天真的絕配，簡單的味道有香濃奶香及香草味。 更多細節和食譜請參考我的部落格. http://grace3333.pixnet.net/blog. #烘焙. #蛋糕捲. 食材. 全蛋/大個. 3個. 細砂糖. 50g. 牛奶. 50g. 植物油. 25g. 香草精/粉. 1/2小匙. 低筋麵粉/過篩. 50g. 玉米粉/過篩. 10g. 檸檬汁或白醋. 1小匙. 內餡. 動物性鮮奶油.
2014年6月20日 · 一.製作芒果奶凍. 1.吉利丁片泡冰水約5分鐘軟化膨脹. (泡的時候不要重疊放置並且完全壓入水裡) 2. 新鮮芒果去皮去仔取100g,用果汁機打成細緻的泥狀,加入. 檸檬汁混合均勻備用. 3. 動物性鮮奶油+細砂糖放入盆中加熱至沸騰離火. 4.泡軟的吉利丁撈起,水份擠乾. 5.吉利丁加入煮熱的動物性鮮奶油中混合均勻放涼. 6.最後將芒果泥加入混合均勻. 7. 倒入方型容器中,放冰箱冷藏5-6小時以上至完全凝固. 8. 做好的芒果奶凍冰箱取出,稍微浸泡一下40度c溫水將. 奶凍倒扣出來,切成約2.5cmx2.5xm條狀放冰箱冷藏備用. 9.鮮奶油夾餡參考 動物性鮮奶油打發 ,然後放冰箱冷藏備用. 二.製作海棉蛋糕. 事先準備工作: 1.所有材料量秤好,雞蛋必須是冰的.
2021年12月14日 · 草莓奶凍捲、草莓奶凍捲做法、草莓蛋糕、草莓生乳捲、口味一點兒都不輸給市售的哦～|甜點系列 - YouTube. 欸媽!今天要煮什麼? 1.35K subscribers. Subscribed. 27. 2.8K views 2 years ago. 歡迎在留言區回應喔!您的支持與回應是我們的動力，希望分享的本集內容都有幫助到大家呦!...
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