寶林茶室台中 相關
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2020年7月31日 · 【報橘專訪】從幫美國室友泡茶到經營茶空間， 26 歲心理系女孩用「台灣茶」撫慰人心. 梁雁 2020-07-31. 座落於永康商圈的茶空間「萃釅」，於今年五月開幕。 圖片來源：萃釅提供，未經授權，請勿轉載。 在台北市飆高溫39度的難耐午後，捷運東門站出口後方巷弄間的一家茶館，卻透露出無比舒適的氛圍。 這裡屬於永康商圈的一部分，卻沒有鬧區的吵雜，反而多了一股靜謐。 按了電鈴，女主人穿過庭院前來開門，優雅地將訪客帶進典雅的茶空間。 「您好，讓您久等了。 」清脆、帶著自信的聲音，與茶館的風格相輔相成， 26 歲的張舒涵經營這家店不到三個月，卻完全感覺不出生澀，大方地向客人介紹店內的特色。 茶空間「萃釅」庭院空間。 圖片來源：萃釅提供，未經授權，請勿轉載。
2019年1月29日 · 店址： 台中市中區成功路 253 號. 黝脈咖啡 粉絲專頁. ＃2：Art Anew gallery & cafe. 圖片來源： Art Anew gallery & cafe 粉絲專頁 。 Art aNew 同時是咖啡廳、藝廊、酒吧，也因為如此，店內的裝潢充滿了藝文氣息，像是二樓是展場，掛有許多畫作；而店內也有書櫃擺滿書籍，讓喜愛讀書的人可以在咖啡香中享受閱讀。 除了好喝的咖啡與酒，Art aNew 也會不定期舉辦各種藝文活動，像是樂團演出、讀書會等，偶爾到他們的 粉絲專頁 看看，說不定還會意外發現有趣的活動。 圖片來源： Art Anew gallery & cafe 粉絲專頁 。 營業時間： 週一、週四、週五：4:00 PM～1:00 AM. 週六、週日：2:00 PM～1:00 AM
- 台灣茶葉比賽參雜「越南茶」？
- 親訪「越南茶二代」，找出關鍵線索
- 「這地方怎麼會有茶？」一片稻田中的茶倉庫
- 「好茶賣得掉沒什麼了不起，爛茶賣得掉才是真的厲害」
- 推薦閱讀
台灣茶產葉的壞運氣，顯然還沒有到頭。二○一五年，就在整個台灣的茶產業被飲料茶的農藥殘留搞得雞飛狗跳的同時，鹿谷的一場茶比賽結束後，南投調查站接獲資訊，稱該比賽中，有參賽茶農涉嫌以越南產的烏龍茶參賽。第一手的越南烏龍茶買價多在一斤五百元以下，所以若能透過比賽，即便不是頭獎，拿個二等、三等獎（每個茶比賽的獎項名稱都不太一樣）也是好幾倍的暴利到手。直到二○一七年，全案偵結，新聞上報，茶產業又是一片震動、撻伐、還有暗暗嗤笑：這些品茶專家說的一嘴好茶，怎麼還讓越南茶混了進來？ 不過，對越南那頭的台灣茶農來說，越南茶得台灣獎，根本不是什麼新奇的事情：早在二○○○年，就曾經有過類似的報導，真要說中間近二十年都沒有類似的事情，可能還真沒什麼說服力。 茶比賽的新聞出來後沒多久，我正窩在越南林同省的某間茶廠的客...
幸好，阿林不是來教訓我的。當時我腦海裡那些收到恐嚇信、子彈的畫面，到目前為止也都還沒發生過。他是林同當地少見的「越南茶二代」，我問他，在整個林同的台灣同行都盤算著退場的時候，為什麼會想來接班呢？ 「我對越南茶，對我們家的茶的品質有信心！」幾個月後我們見面時，阿林用一種不容質疑的語氣回答我。 為了闡明信心來源，阿林跟我爆了一些小料。他說，大家都知道台灣的茶比賽裡有一堆越南茶，反正也沒人喝得出來。「那個姓賴的會被抓，只是因為他太囂張！」阿林信誓旦旦堅稱，越南台茶的品質和風味早就已經和台灣這邊相去不遠，幾年前他還沒有把握，但是，「我現在有拼配和烘焙技術，你怎麼喝得出來是越南的，還是台灣的？」 拼配和烘焙的技術？我冒出了一個大膽的想法。我壓下心中對這位突如其來的造訪者的驚疑，主動出擊，「阿林哥，不知...
阿林是個大忙人，大忙人通常沒辦法提前幾個禮拜和我這等閒人敲好時間。某天傍晚，阿林突然和我說：「後天我有個貨櫃到，你要不要直接來我倉庫看？」我趕緊訂了車票，拉了個同學壯膽，兩天後騎著租來的破車，穿過大半個九月台南燥熱的平原。抬頭是高鐵軌道，左右一片田，整個村落沒有高過兩層樓的房子，靜悄悄地連問路都找不到人。我心想，這地方怎麼會有茶？ 就在我和後座的朋友打開 google map，研究我們是不是迷路的時候，一輛轎車滑到我們旁邊。車窗搖下來，裡面坐了兩個人，駕駛座上一位貌似三十來歲的年輕男子，用一種充滿朝氣和信心的聲音──我心想，這肯定是阿林了──招呼我們，示意我跟在他後面騎。我們沿著圳道，兜了兩個彎，最後在土地公廟後面的一間倉庫門口停下來。 原先駕駛座上的，果然是阿林。阿林把我們拉進去，說：「這...
到了下午，徐哥和阿林開始研究每一支茶該怎麼賣。徐哥一邊回想每一支茶的特色和缺點，一邊估算每一支茶的數量，推敲出各種比例：五分夠綠不夠香的金萱、配上三分茶湯太紅的翠玉、再從另一支勻兩分過來，阿林試了一口驚呼：「好像不錯欸！」於是趕緊把這個配方記下來；當然，拼配也不是一蹴可幾，有時候也會看到他們兩人品一口茶之後眉頭一皺，然後又繼續揉著太陽穴，苦思這配方哪裡出了問題。 最後，除了兩三支原本就足夠出色，可以單獨出售，徐哥和阿林把其他的茶都找出適合的配方。 阿林一邊滑著手機聯絡各路盤商，一邊對我說：「好茶賣得掉沒什麼了不起，爛茶賣得掉才是真的厲害。」如果沒有徐哥這手拼配的技術，照前面余先生的說法，沒做好的茶都只能放在倉庫裡，枯等市場出現轉機。阿林透露，其實好幾年前，他就曾經去過他父親在越南的茶園；但是...
「想學農業，留在台灣只會葬送青春」——台灣水果曾名揚國際，為何農業如今卻失去競爭力？ 台灣要留給下一代什麼鄉土面貌？當農地轉為民宿、工地，我們需要農業傳承風土文化 日本如何讓都市人成為梯田的粉絲，還讓廢耕水梯田成了世界農業文化遺產？ （本文書摘內容出自《尋找台灣味：東南亞X台灣兩地的農業記事》，由 左岸文化 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題。首圖來源：wikimedia。）
2016年12月20日 · 朱詠真 2016-12-20. 【我們為什麼製作這個專題：百年建築—華山】 1970's 在歐美興起的舊建築再利用風潮，台灣一直到 1997 年廢棄廠房變身「華山藝文特區」才開始，然而近年公共空間再利用的案例愈多，社會討論卻愈少。. 於是，我們既羨慕中國一夜新簇的華麗 ...
2016年2月24日 · 【店鋪資訊】 地址：台中市南屯區大容東街10巷12號. 官網： https://www.facebook.com/solidartshop/ （翻攝自Angel LaLa 夢幻家居•小屋雜貨官方FB） Na Na’s Zakka鄉村雜貨. 台中霧峰的Na Na’s Zakka鄉村雜貨雖然店內空間不大，但老闆娘獨到的選貨眼光，讓店裡的商品有著一種去蕪存菁的特選感，逛起來超好買。 主打鄉村風的Na Na’s Zakka把店裡佈置的跟家一樣，整齊又有主題，不用擔心找不到自己想要的東西。 有時候老闆娘也會親自手做些拼布耳環、項鍊、鑰匙圈等，原創的可愛設計不只實用也很適合當禮物喔！ 【店鋪資訊】 地址：台中市霧峰區中正路1032號. 官網： NA NA’s Zakka鄉村雜貨官方FB.
2017年10月27日 · 地址：南投縣鹿谷鄉羊灣巷 800 之 11 號. 大崙山上的「武岫農場」是著名的茶園，每到 11 月，一棵棵銀杏樹就會開始翻黃，放眼望去景色相當壯觀。 想要深入探賞美景，可以在環形木棧道走走。 走累了還可以在景觀餐廳坐下休息品茗，超有情致。 若是你住在北部，很想一賞銀杏風采卻空不出時間南下，還有以下地點可以選擇： 2.台北公館台灣大學. 石川 Shihchuan CC Licensed. 看點：據說是北台灣唯一一顆銀杏樹。 地址：台大校園內舟山路，地質系館前. 銀杏在台灣很稀有，因此每到秋天，你會看到一群學生在這棵獨一無二的黃銀杏樹下猛拍照。 不然想欣賞銀杏，就一定要安排假期到郊區去了。 由於台灣平地較熱，如果要看到這棵樹翻黃，最好的欣賞時機是元旦前後。
2018年2月13日 · 1.台南. 愛喝全糖的台南人舉手！. 去台南被當地的食物甜到嚇一跳的人也舉手！. 2. 桃園. 這一臉生無可戀的樣子，也畫得太傳神了吧！. 鄭文燦快想想辦法啊！. 3. 高雄.
&ck=6D92D94C7072DAFDBFF7BF90441E8B6D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "寶林茶室台中1")
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