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隨著國內疫情穩定，飯店業營運回溫，但為反映原物料成本上漲，紛紛調升自助餐價格，包括晶華 (2707-TW)、喜來登、寒舍艾美等，觀光局 17 日邀集國內各大餐飲相關旅宿業者召開座談會，希望協力抗漲。
在國內疫情趨緩後，旗下台北喜來登大飯店與台北寒舍艾美酒店館內的餐廳客流量快速回穩，寒舍煮吃，11、12 月整體的餐飲和宴會績效已回到去年同期的 80-90%，目前台北寒舍艾美酒店探索廚房與台北喜來登大飯店喜來登十二廚自助餐廳，12 月底前的訂席
2022/05/18 13:35:27 鉅亨網記者張欽發 台北 近期台北陽明山的「陽明山中國麗緻大飯店」，由新的業者接手，該業者僅一年時間就接手高達 18 家飯店與商旅，擴張速度即使在觀光全盛時期也相當罕見，成為這波觀光業不景氣的抄底王與全能旅館改造王。
而同樣是旅行社的五福 (2745-TW) 也鎖在漲停板，網路旅遊平台易飛網 (2734-TW) 一度亮漲停。 同時，國內飯店業者可望迎來強勁的國際觀光客源，亞都 (5703-TW)、六福 (2705-TW) 攻漲停。 而飯店股王晶華 (2707-TW) 則是處在紅盤上，偏強整理，在 330 ...
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2021年10月8日 · 2021/10/08 17:21:54 鉅亨網新聞中心 國內本土疫情獲得控制，內用鬆綁帶動餐飲業景氣回溫，勞動部今 (8) 日公布最新減班休息 (無薪假) 統計，本期降至 2921 家、27050 人，單周驟降 838 家、11505 人，其中，住宿及餐飲業大減逾 4 成，降至 8343 人，批發零售、運輸倉儲業等也明顯改善。
連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 今 (30) 日召開股東常會，雲品透露，看好疫後觀光餐飲業的復甦，有許多對永續、環保和文化藝術經營理念的業主正積極洽談委託經營案，在全台有多處案源討論中，隨著新案源加入，有利對後續獲利正面挹注。
