Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. pttnews.cc › 5413e62cf8製作方法-9個步驟教您用釀酒設備做出美味李子酒 | PTT新聞

   pttnews.cc › 5413e62cf8

   • 庫存頁面

   李子酒的釀製方法有三種，冷浸法，發酵蒸餾法和提取法。 今天小劉便要跟大家分享的是適合女性美容養顏，養生的低度李子酒的釀製方法--提取法。 如下： 1、將李子去梗，去除病果、爛果，清洗乾淨，瀝乾水份。 2、用打漿機將李子粉碎，倒入發酵容器中。 3、按比例將準備好的白糖倒入桶裡，加入適當比例的冷開水將白糖溶解。 4、將溶解後的白糖倒入發酵桶裡，按0比例加入水果酒麴，攪拌均勻。 5、發酵管理，前3天半密封，每天攪拌1次，三天后全密封，第6天再攪拌一次讓其自然發酵，大概15天左右，發酵基本完成，主發酵結束。 6、過濾澄清。 主發酵結束後，用專門的壓榨酒過濾機過濾掉李子渣 (家庭釀酒也可以用紗布進行擠壓過濾)，將液汁置於洗清晾乾水份的不鏽鋼發酵桶中靜置澄清，待李子泥全部沉入桶底後用虹吸法取出上層清液。

2. pttnews.cc › f8aa657f14這酒一定要學會做, 龍眼酒的泡製及釀製方法 | PTT新聞

   pttnews.cc › f8aa657f14

   • 庫存頁面

   2018年6月17日 · 1. 把洗凈，乾燥，研成粉的龍眼肉裝入紗布袋內，紮緊袋口，放在酒罈內。 2. 加入白酒，密封壇口，每天搖晃1次；七天后改為每周搖晃一次，浸泡100天。 龍眼酒的釀製工藝流程： 原料選擇製汁殺菌接種發酵殺菌陳釀. 1. 原料選擇：選用裝罐頭剩下的龍眼果肉碎片和不宜裝罐頭的果肉。 2. 製汁：果肉經蒸煮、破碎、壓榨後取得汁液。 3. 殺菌：將果汁放入夾層鍋內加熱至85~90℃，殺滅雜菌。 或者加入0.03%亞硫酸氫鈉，靜置12小時，使二氧化硫大部分消失。 4. 接種：菌種量為汁液量的3~5%，可採用已培養12~24小時，發酵旺盛的葡萄酒酵母液 (用1203號葡萄酒酵母菌種)。 5. 發酵：在25~28℃的室溫下發酵。

3. pttnews.cc › 0914c02931蜜蜂是如何釀造蜂蜜的？｜綠會觀蟲會－小科普 | PTT新聞

   pttnews.cc › 0914c02931

   • 庫存頁面

   2019年1月16日 · 蜂蜜備受人們喜愛的一種食品，但蜂蜜的釀製過程大家了解嗎？ 蜜蜂屬於社會性昆蟲，蜂群是蜜蜂賴以生存的生物部門。 一個正常的蜜蜂群體，是由一隻蜂王、幾萬隻工蜂以及繁殖期培育的數百隻雄蜂組成的。 蜜蜂採花釀蜜的過程是蜂群中個體分工協作集體完成的。 蜜蜂釀蜜的起始原料為花蜜，這是由植物花蜜腺分泌出來的一種液態含糖物質，含水量通常在60%-80%之間。 負責采蜜的工蜂通常用位於「下巴」的長鼻 (管狀舌頭)來吮吸花蜜，然後把它儲存在身上的「秘密背包」中…… 「秘密背包」是什麼，與蜂蜜有什麼關係？ 下面跟著小編一起去文中尋找答案吧~~ 按/Sammi 審/任小東 編/Angel. 《美味的蜂蜜 是蜜蜂吐還是……》 蜂蜜幾乎是每個家庭的必備品，你想過沒有，美味的蜂蜜是怎麼來呢？

4. 其他人也問了

   紅麴是什麼?

   • 紅麴在中國的飲食文化歷史悠久，自從被證實具有降血脂、保護心血管的功效後，更成為熱門的保健商品，從紅麴膠囊、納豆紅麴、紅麴飲品、紅麴香腸到紅麴貢丸等，每年為業者帶進數十億商機，夯得很。 紅麴其實是紅麴菌生長於蒸煮過的米粒上，形成的發酵食品。 紅麴菌屬是法國學者在1884年發現的一種黴菌的菌屬。 台灣使用的紅麴菌，相傳是鄭成功引進來，後來日本人從台灣民間所用的紅麴中分離出優良的菌種，命名為Monascus anka，意思就是來自Anka（紅麴的閩南語發音）。 由於紅麴早期主要用於釀酒，台灣菸酒公賣局更開發出知名的紅露酒；至於紅麴在食品上的應用，主要是作為添加劑，讓食物看起來更加漂亮，其中以紅糟肉較為大家熟知。 近年來，許多研究發現，紅麴在發酵過程所產生的二級代謝物中，具有一些特性。

   好心肝會刊 | 肝基會 - 肝病防治學術基金會

   www.liver.org.tw/journalView.php?cat=29&sid=422

   查看此問題的所有搜尋結果

   紅麴健康食品規格標準為何?

   • 首先於2007年底訂出紅麴健康食品規格標準，其中，每日攝取量所含的monacolin K至少應達4.8毫克，但不得超過15毫克；所含的橘黴毒素citrinin含量濃度應低於2 ppm。 其次，在已實施的雙軌制的健康食品規範中，在2009年底訂定「真菌毒素限量標準」，規定在紅麴色素中橘黴毒素citrinin的限量標準為200 ppb（ppb為十億分之一）、原料用紅麴米為5 ppm，使用紅麴原料製成的食品為2 ppm。 有學者認為，紅麴產品是一種混合物，不能因為其中存在橘黴毒素citrinin就否定紅麴對健康的作用；也有人認為，雖然紅麴產品中有橘黴毒素citrinin，但紅麴的劑量本來就很小，所以在一定範圍內，人體食用仍是安全的。

   好心肝會刊 | 肝基會 - 肝病防治學術基金會

   www.liver.org.tw/journalView.php?cat=29&sid=422

   查看此問題的所有搜尋結果

   紅麴有副作用嗎?

   • 紅麴有副作用嗎？ 目前被報導過的副作用主要是 胃腸道，如胃痛、脹氣等問題 [13] 。 如果依照政府建議劑量的上限之內補充都是十分安全的 [14] 。 但由於 紅麴中的紅麴菌素K (Monacolin K)的結構以及降膽固醇的機制，與醫師常開的降膽固醇Statin類的藥物可說是極度相似，因此不建議已經有服用statins類藥物患者又同時補充紅麴保健品。 另外紅麴需要注意橘黴素Citrinin的真菌毒素，橘黴素已知具有肝、腎..等毒性，且有導致畸胎的可能。 橘黴素會藉由影響細胞內粒線體的能量合成及影響了乳酸的產生，造成細胞傷害 [15] [16] 。

   紅麴的5種功效和副作用(最後一項很重要!)｜健康醫學院

   www.medschool.cc/article/red_yeast_rice

   查看此問題的所有搜尋結果

   紅麴有哪些營養素?

   • 橘黴素會藉由影響細胞內粒線體的能量合成及影響了乳酸的產生，造成細胞傷害 [15] [16] 。 因此挑選紅麴相關產品時， 首選不含橘黴素 Citrinin 的產品 ，其次至少是要小於法規限量< 2ppm才可購買。 輔酶Q10 (CoQ10)為一種人體必需的營養素，主要在粒腺體中參與能量代謝轉換的作用，同時也是體內非常重要的抗氧化營養素。

   紅麴的5種功效和副作用(最後一項很重要!)｜健康醫學院

   www.medschool.cc/article/red_yeast_rice

   查看此問題的所有搜尋結果

5. pttnews.cc › 4a49f901d6原來，桑葚與小型白酒釀酒設備做的純糧酒才是絕配，桑葚泡酒方法 ...

   pttnews.cc › 4a49f901d6

   • 庫存頁面

   2019年4月18日 · 紅棗酒的釀製方法：配方枸杞子200克，白酒1kg 製作工藝將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。紅棗酒的功效

6. pttnews.cc › 4efbab4a17桂圓泡酒的釀造方法 | PTT新聞

   pttnews.cc › 4efbab4a17

   • 庫存頁面

   紅棗酒的釀製方法：配方枸杞子200克，白酒1kg 製作工藝將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。 一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

7. pttnews.cc › 05b08287fd原始技術通過用煙熏獲取天然蜂蜜和搬運蜂箱 | PTT新聞

   pttnews.cc › 05b08287fd

   • 庫存頁面

   2018年5月29日 · 蜂箱就是讓蜜蜂在裡面休息、繁殖的場所。美國人郎氏在1857年創造出來了3大發明，分別是分蜜機，巢礎機，活框蜂箱。才會使養蜂變得更方便。那麼用來養蜂的蜂箱應該怎麼製作呢？下面來看看吧。 一、設計依據1、

8. pttnews.cc › a26a2f1862《守墓人》煉金配方一覽圖 煉金配料表一覽圖 | PTT新聞

   pttnews.cc › a26a2f1862

   • 庫存頁面

   2018年8月22日 · 1級煉金台材料順序為粉末+溶液，2級煉金台順序為粉末+溶液+精華。 需要注意的是，水、油、酒精、血可以放在三個位置的任意一個（但是能不能成功就很難說了）。 更多相關內容請關注： 守墓人專區. 責任編輯：某青. 第1頁： 展開 《守墓人》在開啟了煉金後，可以通過幾種不同的材料來製作某些特定的稀有材料，各位玩家是否知道煉金的詳細配方呢？ 下面為大家帶來《守墓人》煉金配方一覽圖，一起來看看吧。 煉金alchemy，