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2016年8月11日 · 簡單說，在台灣米有三種，梗米、糯米跟秈米。我們吃的幾乎都是梗米也就是蓬萊米。要去蓬萊仙山當神仙的米。他米粒圓短，煮出來的飯香甜好吃有彈性。 糯米不多說，很黏，所以多做成米製品例如湯圓、油飯或者包肉粽。
2018年12月22日 · 亞洲自由行專家. 【為什麼我們要選這篇文章】. 踏著前行的腳步，用堅定的意志力支撐疲憊的身體，過程中不斷與自己對話，最後終於達到山岳的頂點，看到遼闊美景的那刻，所有的艱辛與汗水都值得。. （責任編輯：翁筠茜）. 你爬過幾座台灣百岳了呢？. 在無 ...
2021年12月2日 · 電影愛好者 Kalki Janardhanan 從許多經典電影中挑選印象深刻的場景，並解構當中的色彩配置，製成一張張帶給人不同心情感受的「色彩解碼圖」，與喜歡在電影中欣賞細節的人分享。 （責任編輯：洪蜜禪） 文/ Fliper 編輯 云. 藏在電影色彩裡的秘密，讓人不自覺沈迷的配色心理學。 研究指出，人們的左腦掌管右腦掌管語言與邏輯，右腦則是處理情緒、圖像記憶與藝術的範疇，倘若以黃、綠、藍、紅等四種顏色影響視覺，還能有效增強右腦的神經反應。 義大利的電影愛好者 Kalki Janardhanan 發現「當色彩與圖像間有了相稱關係，兩者並能激盪更深一層的情感連動。 」為此，他開始每天欣賞一部電影，從中揀選印象深刻的場域，解構當中的色彩配置，製成一張張「色彩解碼圖」。
2020年11月4日 · YouTube 昨日宣布，今年 YouTube 與金馬影展及中影、牽猴子電影、GagaOOlala、國家電影及視聽文化中心、學者股份有限公司等機構合作，推出「YouTube 電影月」。. 在金馬影展期間， 11 月 5 日至 11 月 29 日每晚 8 點 ，YouTube 將會在官方頻道上免費播放一系列台灣經典 ...
2018年12月19日 · 《藍色情人節》常被說是戀人絕對不要一起看的片，因為 它暴露了愛情最殘忍、最傷人的一面 ， 在「永遠幸福快樂」之後的伴侶，都怎麼了呢？ 結婚六年的迪恩與辛蒂，已經沒有當年熱戀的火花，僅剩生活的柴米油鹽，如同張愛玲那句名言： 「愛情經得起風雨，卻經不起平凡。 」 另外《樂來越愛你》跟《藍色情人節》都是由萊恩葛斯林（Ryan Gosling）所演出，說他是悲傷天王實在不為過！ 《情書》 （Love Letter） 圖片來源：《情書》劇照. 「你好嗎？ 我・很・好！ 」 當年紅遍台灣的一句台詞，甚至被改編成許多廣告，就是出自於岩井俊二的《情書》。 失去丈夫的妻子，意外寫信給與丈夫同名同姓的舊時朋友，在與其通信的過程中，漸漸認識了自己從沒見過的丈夫樣貌。
2020年1月22日 · 中研院植微所邢禹依特聘研究員，帶領團隊研究山地陸稻的基因，破解了臺灣蓬萊米身世之謎，也找到南島語族遷徙的線索。 跟著研之有物一起來了解！ 臺灣人是吃米飯長大的，不過，我們不光是「吃米不知米價」，往往連吃的是什麼米都搞不太清楚。 我們現在吃的米飯大多是「蓬萊米」，而常吃的米食，像米粉、粄條、碗粿等等，則是用「在來米」加工製成。 但我們偏好吃蓬萊米，其實是日治時期才開始的。 之前，臺灣人吃的米主要是在來米，意思即「在地既有的米」。 日治時期，為了迎合日本人的口味，才引進日本的「稉稻」，經過育種改良後在臺灣大量種植，就是蓬萊米，意思是「來自蓬萊仙島的米」。 蓬萊米育種最有名的品種，當推 1929 年問世的「臺中 65 號」。
2017年7月26日 · 影片獲得 2009 年第 66 屆威尼斯電影節評委會大獎。在片中你能看到的除了各式美味養眼的德國美食，還有阿金式的輕鬆幽默、浪漫勵志。 【第十站：英國菜】吐司：敬！美味人生 “在我還年少的時候，生活甘甜得像舌尖的雨水。
