搜尋結果
2014年1月14日 · 一直以為喜來登飯店十七樓的「請客樓」是以江浙料理及川菜見長，但朋友告訴我，請客樓有一個「隱藏版」的菜單，非熟門熟路者不知道，而且這隱藏版菜單主打的是台菜，「他的台菜好吃得不得了！
2023年5月29日 · 《紐約時報》報導，在美國有7千個餐廳客戶的菜單管理公司MustHaveMenus指出，餐廳的QR code使用率下降，今年4月1日到5月16日，掃描總數與2021年同期相比減少27％。 廣告-請繼續往下閱讀. 大多QR code菜單被荒廢了，多達75％去年被掃瞄的次數不到90次，更有一半掃描次數不到5次，而且越來越少的餐廳製作新的QR code菜單。 餐廳科技電子報作者霍利（Kristen Hawley）也說，對於只是為了在防疫而使用的餐廳來說，手機點餐「已經成為過去式了」。 為什麼？ 原因很簡單：客戶就是討厭用手機點餐。 第一個原因是禮節，許多人認為在餐桌上拿出手機很沒有禮貌。 廣告-請繼續往下閱讀. 第二個原因是「沒溫度」。
2024年5月17日 · 菜品內容：牛蕃茄、百合、白蘆筍、綠黃櫛瓜、雨來菇、龍鬚菜、桂竹筍、東泉辣椒醬、客家桔醬、白腐乳、te'nas、沙嗲醬. (來源：中華文化總會提供) 廣告-請繼續往下閱讀. 解說：當季蔬菜彰顯風土，口感滋味燦然綻放。 5色沾醬象徵族群，一醬一特色，混融有新意，恰似台灣。 第二道「在地紮根」：5大族群代表性小吃. 菜品內容：萬里地瓜金桔捲、艾粄、醉雞、吉拿富、酸辣蝦. (來源：中華文化總會提供) 解說：地方小吃以人為本，總統賴清德的家鄉美食——萬里地瓜金桔捲，連同艾粄、醉雞、吉拿富、酸辣蝦，映照閩南、客家、外省、原住民、新住民之各色佳餚。 第三道「南國醬滷」：潮州滷水＋台灣滷味. 菜品內容：鵝肉、豆腐、花生、蘿蔔、玉米筍. (來源：中華文化總會提供) 解說：琥珀醬色鹹中有甘，葷素浸潤入味多汁。
- 速食店
- 連鎖餐飲
- 自助餐buffet
- 知名美食
- 手搖杯
必勝客：比薩貴30元 義大利麵、拼盤最多漲50元 因原物料價格與國際貨櫃運費均上揚，連鎖比薩必勝客宣布，12/14起調整部份商品價格，平均漲幅為3.1%。其中7款經典口味比薩，漲價20～30元，6款個人比薩調漲6～10元。其他如芝心餅皮、義大利麵、拼盤也都調漲，最大漲幅達50元。（詳細全文） 丹丹漢堡：套餐、單點最多漲5元 因原物料、包材與基本工資等各項營運費用持續上漲，南台灣知名速食店丹丹漢堡從12/17起調整價格，部分套餐及單點品項漲2到5元不等，套餐價格平均漲幅約2.06%。（詳細全文） 麥當勞：29個品項價漲2-4% 考量整體營運策略，麥當勞11/24起調整部分產品價格，超值全餐平均調幅2.2%，點心飲料平均調幅4%。部分主餐單點調升1-5元，點心飲料則最多調降7元，最高調升7元。（...
八方雲集表示，面臨原物料、包材全面調漲的營運成本考量，自12/16起旗下品牌八方雲集鍋貼、水餃每粒調漲0.5元，麵食類平均調漲5元，湯品類維持不變；梁社漢排骨也同步調漲，部分售價調漲2~8元。（詳細全文） 王品：15品牌漲價 平均調幅5%以內 國際原物料高漲加上工資攀升，餐飲龍頭王品一口氣要調漲15個品牌，平均調幅約5%以內，10/25實施。調漲的品牌包括王品、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋、丰禾，共計15個品牌，以王品目前在台20個品牌計，占比七成五，且是首度高達15個品牌一起漲價。（詳細全文） 鼎泰豐：約一半品項漲價 由於各種原料與營運成本持續增加，鼎泰豐11月11日起調漲部分品項單價。鼎泰豐表示，此次估約有一半...
漢來美食：漢來海港漲幅3~12% 因應食材成本增加，肉類尤其明顯，漢來海港宣布漲價30-90元，明（2022）年1月1日起開始實施，換算漲幅約3~12%不等。（詳細全文） 晶華：栢麗廳與泰市場調漲 旗下兩個吃到飽餐廳栢麗廳與泰市場已自11月起調漲，平均漲幅6%。 寒舍：台北喜來登十二廚、寒舍艾美調漲 寒舍艾美探索廚房將調整100至300元，平日午晚餐從1,590元漲至1,690元，漲幅約6%。下午茶漲幅較大，平日下午茶從990元到1,290元，漲幅三成。十二廚自11月起平日下午茶從790元調漲到1,290元。（詳細全文） 欣葉日本料理：調漲80至120元 欣葉日本料理將自明（2022）年1月1日起調整現行餐費，平均漲幅80~120元。平日午餐成人餐費由680元調漲為780元，下午茶從540元...
原物料高漲，台南知名美食「阿堂鹹粥」也宣布漲價，但卻引來網友熱議。魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項，將從180元調漲為200元，其餘品項則調漲10元到20元不等。有網友反彈一碗粥就要200元實在貴得離譜，不過也有人力挺阿堂鹹粥的漲價決定。（阿堂鹹粥官方臉書回應） 李鵠、連珍：原物料漲太兇 基隆百年老糕餅店也喊漲 基隆百年老店李鵠、連珍餅店表示，由於原物料成本上漲，但為堅持使用原有食材，部分糕餅價格微幅調整。（詳細全文） 林東芳牛肉麵：大小碗通通漲20元 因澳洲牛肉及原物料上漲過高，台北知名牛肉麵店「林東芳」宣布，自12/1起麵類大小碗均漲20元，也是林東芳繼2019年2月調漲之後，再度調整售價。（詳細全文）
清心表示，近期物料短缺，連帶影響包材價格也不斷飆漲，因此12/1起調漲部分飲品價格，平均漲幅約10%。其中消費者最愛點的單品，如：梅子綠茶、蜂蜜綠茶、珍珠奶茶、優多綠茶，平均漲幅約5%至8%不等。（詳細全文） 麻古茶坊：漲幅最高40% 面對原物料價格急遽上漲，麻古茶坊早在5/15起調整商品價格，部分飲品售價調漲5到10元，以漲幅來看，最高的是翡翠綠茶，一杯從25元調整為35元，漲幅高達四成。（詳細全文） ※本文由《經濟日報》授權刊載，未經同意禁止轉載。 延伸閱讀： 必勝客即日起漲價！比薩貴30元義大利麵、拼盤最多漲50元 丹丹漢堡宣布17日起調漲 套餐、單點最多漲5元 肯德基12/7起部分餐點漲價 貴2至10元 肯德基明起調漲！蛋撻、薯條、13種主餐變貴2至10元 漲不停！牛角燒肉、MO-M...
2017年3月22日 · 去日本旅行的時候，萬一店家沒準備中文菜單該怎麼點菜？別擔心，現在問題不但有解，還解得更詳細。日本電信商NTT DOCOMO最新開發的手機app「料理菜單翻譯AR」，不光是能翻譯菜單，還提供料理相關圖片
2024年3月14日 · 1.蟬聯6年米其林3星餐廳的頤宮，前主廚陳泰榮辭職1年多重出江湖，落腳高雄，打造擁有全台唯一板前粵菜中餐廳！2.陳泰榮掌管頂級粵菜餐廳「雋」，不惜包下雞場、掃完一條街老菜脯，立志重現粵菜經典老菜譜。
2024年3月14日 · 日居酒屋龍頭海外首站是台灣 鳥貴族菜單少、7折價憑什麼稱霸. 產業風雲｜ 撰文者： 游羽棠 ｜出刊日期： 2024-03-14. 1.鳥貴族進軍台灣！. 以平價串燒聞名的日本串燒居酒屋龍頭，將與大成合作開海外首店，目標當「串燒界麥當勞」。. 2.為何鳥貴族能以均一價 ...
