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  1. 農傳媒. 20170512. facebook. line. twitter. 文、圖片提供/ 高雄區農業改良場. 高雄區農業改良場輔導的第2屆專案百大青年農民李法憲,是留學英國的博士,主要研究勞工議題,回國後在中山大學社會研究所從事教學工作。 然而卻不想因為職業而錯過參與小孩成長的機會,經與太座討論評估,於是先利用週末去朋友的有機農場習作幾個月,暗自盤點自己的能力後,便決定返鄉轉戰有機農業,投入4年後成為達人。 他返鄉從農的決定,一開始父母是非常反對的。 不過自己已詳細地評估過自己的能力與資源,面對父母質疑與反對,卻不改其志。 由於李法憲家族中並沒有人從事農業,他所有農業相關的知識技術,都是從農民學院的課程獲得。

  2. 數據打破白米高升糖指數迷思!. 這支秈稻品種直逼低GI. 食物的升糖指數(GI)因與糖尿病防治息息相關,成為現代人判斷飲食健康的重要指標,香噴噴的白米飯因被認為是GI偏高的食物,常被追求健康民眾列為拒絕往來戶。. 但農業試驗所研究臺灣水稻品種升糖 ...

  3. 全球香蕉共抗黃葉病,招式盡出. 超過一世紀以來,香蕉黃葉病從R1演化到TR4,二度襲擊全球香蕉產業。. 繼1950年代大麥克香蕉幾乎滅絕後,我們熟悉的華蕉也陷入感染危機,目前全球皆未出現徹底解決TR4的解方。. 除尚未感染的拉丁美洲,其它香蕉產區都在學習 ...

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  5. 抗病香蕉+種苗 用外銷走向國際. 大打團體戰的不只有抗病種苗,2018年上半年台灣國際農業開發股份有限公司和台灣香蕉研究所合作,目前已在屏東縣枋寮鄉的昌隆農場闢了1塊12.38公頃的香蕉外銷集團產區,並在200位面試者中,挑選出8位新蕉農從事蕉園管理 ...

  6. 自然谷環境信託基地──打造臺灣第一座信託森林. 鄉間小路. 20180320. 文/李盈瑩 攝影/何忠誠. 假使一座美麗的山林,只歸屬在幾個人名 下,也許今天他們願意保留這片土地的自然美好,但明天說不定就突然抽資、想讓子女繼承, 土地的命運也因此難以預期 ...

  7. 為了翻轉素食普遍給人的刻板印象,讓原本和素食素昧平生的人,也能在餐桌上盡情享受各式各樣的素食料理,張力仁與唐糖夫妻倆共同創辦蔬味平生,主推冷凍調理食品。

  8. 內容提供/ 動物當代思潮 文/ 李奕萱 攝影/ 黃世澤. 因應2017挺挺動物生活節主題專區規劃,動物當代思潮特與農傳媒、挺挺網絡社會企業合作,開闢【動物主場我來挺】系列專題,包含金門、小琉球、龜山島等地的野生動物救援行動,以及里山龍貓森林計畫 ...

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