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2023年10月10日 · 糖尿病前期患者接受为期6个月的饮食干预。研究员把 225名受试者随机分配到个性化餐后葡萄糖靶向饮食（PPT）或地中海饮食（MED），并在整个干预期间和两个为期两周的后续阶段对受试者进行了监测。
2022年5月21日 · 在这项对新诊断的T2DM患者的交叉试验中，个体化餐后血糖靶向性饮食(PPT)比地中海式(MED)饮食更能显著改善基于连续性监测的血糖水平。 额外的6个月个体干预进一步改善了血糖控制和代谢健康参数，支持了这种方法的临床疗效。
2024年1月27日 · 地中海饮食，第一是名字好，不管是地方还是头型，地中海在容易识记上都堪称标杆。. 第二个是食材和口味丰富，由于地理位置优越，地中海盛产各种新鲜食材；而且地中海位于欧洲、非洲、亚洲三个大陆的交汇处，历史文化悠久，食物口味也异常丰富 ...
2023年2月11日 · 01. 什么是地中海饮食？ 地中海饮食，顾名思义，是一种以希腊、意大利等地中海沿岸国家的一种传统饮食习惯。 上个世纪 90 年代，当时的科学家们发现，居住在地中海附近国家的人们，身体大都非常健康，心脏病等慢性疾病的发病率也远地于其他地区的人。 人们就推测营是因为他们的饮食习惯比较健康。 科学家们就开始研究、调查地中海当地的饮食文化和习惯，从中总结出了一套完整的饮食方案，并命名为「地中海饮食」。 图库版权图片，不授权转载. 02. 地中海饮食是怎么吃的？ 一般来说，地中海饮食模式并没有非常明确的定义，它并不是说你要吃什么东西、具体多少量等等，其实都没有。 但是，地中海饮食基本上都要遵守几个原则： 以植物性食物为主。 这种饮食模式强调蔬菜、水果、豆类、坚果、全谷物、橄榄油和香料要顿顿有；
2022年3月23日 · 地中海饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的欧洲国家饮食，是一种以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等植物性食物占主体的膳食模式。
2022年1月10日 · 地中海饮食之所以能带来健康获益，与其食物结构密不可分。 1.碳水比例. 总体上，地中海饮食是一种均衡的饮食模式，相对来说是属于中低碳水饮食，至少不是高碳饮食。 低碳水化合物饮食：全天碳水化合物＜130克或碳水化合物占全天总热量的比例＜26%； 高碳水化合物饮食：碳水化合物占全天总热量的比例＞45%。 2.食材无严格限制. 另外，地中海饮食并不禁止任何食物，所以这种饮食方式容易坚持，不像有些人推崇营养不平衡的生酮饮食，对于某些特殊人群可能有益，但并不容易长期坚持。 3.“地中海饮食”的基本原则. 其实地中海饮食也不仅仅是“一种”饮食，不同的地中海沿岸国家也不完全一样，比如希腊人的饮食与意大利人的饮食不同，法国人和西班牙人的饮食也不同。
2021年1月8日 · 地中海饮食不仅蝉联了最佳饮食榜的冠军，而且在最健康、对心脏最有好处、最适合糖尿病、最容易遵循饮食、以植物为主的饮食的 6 个分项上也位列第 1。 不排除任何一类食物. 这既是它易于遵从的原因，也体现了它均衡全面的特点。 图片来源：Oldways. 不同类型食物在整体饮食中占比清晰. 在不同类型食物占整体饮食的比例上，全谷物、蔬菜水果、豆类、坚果、橄榄油和香料构成了地中海饮食的主要部分。 在以上食物的基础上，一周吃至少 2 次鱼类和海鲜，每日适量地加入奶制品（以发酵类奶制品，比如酸奶和奶酪为主），每周可以酌情吃一点禽蛋类食物。 尽量少吃红肉和甜点，一般只在特殊场合稍微吃两口。 甜饮料是完全不在地中海饮食的范畴中的。
