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  1. ja.wikipedia.org › wiki › 氷餅氷餅 - Wikipedia

    概要. 鎌倉時代 の発祥で主に 東北地方 から 信越地方 (安曇野 から 諏訪湖 畔一帯の 中信地方 ・ 南信地方)にかけての寒冷地で作られ、飢饉に対する備蓄食 [3] や日常食として利用されてきた [2]。 伝統的に 小正月 前後に搗いた餅や残った餅を氷餅として加工して 田植え の時期や むけ節句 (6月1日)の際に食する地方が多い。 江戸時代 の一時期には一般庶民の私的製造が禁止されていた事もあるが明治時代になって再開されたとする研究がある [3]。 利用. 糒 と同じように水で戻してから加熱し餅として食する他、炒って食したり、乾燥状態のまま細かく砕いて 和菓子 の原料 [4] とする場合もある。 製法. 一年のうち最も寒い時期に製造されるが、出来映えには気象条件が大きく影響する。

  2. ja.wikipedia.org › wiki › 点心点心 - Wikipedia

    「点心」という名前は禅語『空心(すきばら)に小食を点ずる』からきたという説や、心に点をつけることから心に触れるものと言う説がある。 明確な定義はないが、食事の間に少量の食物を食べることなので、菓子や間食、軽食の類いは全て点心と呼ばれる。

    • diǎn xin
    • dim2 sam1
  3. タピオカティー(繁: 珍珠奶茶、英: bubble tea )またはタピオカミルクティーは、ミルクティーに大粒のタピオカパール(スターチボール)を入れた台湾発祥の飲料。

  4. ja.wikipedia.org › wiki › 小籠包小籠包 - Wikipedia

    概要. 豚の 挽肉 を薄い 小麦粉 の皮に包んで、 蒸籠蒸し にした肉まん(肉 包子)のことである [1]。 挽肉には豚皮を煮込んで冷やて出来上がった 煮こごり (ゼラチン)を混ぜるため、蒸し上げるとゼラチン成分が溶けて皮の中に スープ が入った状態になるのが特徴である [1]。 通常の肉まんとサイズを比較するとかなり小さく、一般的な 焼売 のサイズに近い [1]。 類似する料理に 湯包 があるが、小籠包と比較すると湯包の方が皮が薄く、スープが多い [1]。 また、「小籠包と湯包は同じもの」とされることもある [2]。 名称. 「小籠」は「小さな蒸し籠」の意であり、「小籠包」は小さな蒸した 包子 (日本で言うところの 中華まん)の意である [2]。

  5. ja.wikipedia.org › wiki › 司凍季司凍季 - Wikipedia

    太宰の生家「 斜陽館 」に泊まる。. たまたま同宿した美大生が、漫画家の 喜国雅彦 であったことが、38年後、2018年のクリスマスに判明。. 卒論は「 佐多稲子 と戦争責任の問題」。. 大学卒業後に、別府大学で図書館司書資格を取得。. 隣の席で受講 ...

  6. あらすじ. 何事にも積極的に関わろうとしない「省エネ主義」を信条とする神山高校1年生の折木奉太郎は、姉・供恵からの勧めで古典部に入部する。 しかし、古典部には同じ1年生の千反田えるも「一身上の都合」で入部していた。 奉太郎とは腐れ縁の福部里志も古典部の一員となり、活動目的が不明なまま古典部は復活する。 そして、えるの強烈な好奇心を発端として、奉太郎は日常の中に潜む様々な謎を解き明かしていく。 ある日、奉太郎はえるから助けを求められる。 それは、彼女が元古典部部長の伯父から幼少期に聞かされた、古典部に関わる話を思い出したいというものだった。

  7. ja.wikipedia.org › wiki › メインページWikipedia

    宮川電気株式会社 は、 三重県 伊勢市 において 明治 後期に存在した 日本の電力会社 である。. 電気供給事業と 電気軌道事業 (後の 三重交通神都線)を兼営し、 1922年 (大正11年)に三重県下の電気事業統合に伴って三重合同電気(後の 合同電気 ...

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