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1. www.tcm.tw › articleview中醫與西醫的同與不同 - 喬雪峰中醫師 - 和懿堂中醫診所 - 中醫 ...

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   西醫歸於自然科學，研究深入到細胞分子的程度，結合現代科學技術，治療方法和手段更新很快，對於某些問題的看法也時有改變，但多使用化學藥物。

2. www.tcm.tw › articleview中藥配合食療 降低血脂肪 - 葉慧昌中醫師 - 葉慧昌中醫診所 - 中 ...

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   這類脂肪經常伴隨在肉類、奶油、乳酪、蛋黃和全脂牛奶等動物性食品，但是也會出現在植物油中，例如椰子油和棕櫚油。 此外，動物內臟、油炸物、甜食等，與膽固醇比較有關，至於米、麵等含高能量的碳水化合物，以及甜度較高的水果、咖啡、酒等則與 ...

3. www.tcm.tw › articleview骨質疏鬆症的論治 - 葉宗仁中醫師 - 上仁達醫中醫診所 - 中醫師 ...

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   奶類食品：如牛奶、奶類製品、芝士、乳酪等 (可選擇一些低脂或脫脂產品以免造成過胖)。 海產類：連骨或殼食用的海產，如白飯魚、銀魚乾及蝦米等。

4. 其他人也問了

   奶酪怎麼做?

   • 要做一個最基本的原味奶酪，主要食材為動物性鮮奶油、牛奶、細砂糖、吉利丁、白蘭地酒、香草豆莢等，其中的吉利丁可以用果凍粉或者洋菜替換，但分量則需要按照包裝盒上的指示做調整。 另外，白蘭地酒及香草豆莢主要都是提香、去腥的用途，並不一定得使用。

   原味鮮奶酪 - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw/article/3453

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   如何製作優酪乳?

   • 建議去買做優酪乳的粉和做優酪乳的機器，比較方便。 在家 DIY 製作優格需要的工具有攪拌匙、溫度計（刻度為一百度西左右）、燜燒鍋或保溫杯（用酸乳酪專用的 發酵 器更佳），在製作前務必用肥皂洗淨雙手，所有器具、容器都應先以沸水燙過、消毒，而且製作時選擇市售的菌粉，並依照其需要的發酵時間和溫度來製作。 以台灣最普遍的優格菌為例，正確的製作步驟如下： 一、將牛奶隔水加熱到攝氏八十二至八十五度。 二、以冷水隔水將加熱的鮮乳快速冷卻至攝氏四十二至四十五度。 三、將菌粉 (或去買一小罐優酪乳當菌種)倒到消毒過的小碗，舀一、二匙鮮乳調勻，再與鮮乳混合均勻。 四、將鮮乳放到發酵機、燜燒鍋、或保溫鍋中保持恆溫四至七小時，即可製成優格。

   優酪乳我們可以在家自己做嗎？ - 農業知識入口網

   kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=1876

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   什麼是奶油乳酪?

   • 奶油乳酪：這種柔軟、乳脂狀且清爽的乳酪，最初於1800年代後期在賓州的費城地區開始生產，至今仍是美國人的最愛，因用於製作起司蛋糕而享譽全球。 蒙特利傑克乳酪：蒙特利傑克是最早的美國特色乳酪之一，於1882年由位於加州蒙特利的乳品商大衛．傑克斯 (David Jacks) 發明。

   【食聞】你所不知道的美國乳酪—穩坐世界產業龍頭的秘密！ @ 食力fo…

   www.foodnext.net/science/machining/paper/5357528890

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   芝麻奶酪怎麼做?

   • 4.加入2大匙芝麻醬攪拌，準備一盆冰塊水，把牛奶鍋子移到冰塊水盆中攪拌。 tip：芝麻容易沉澱，放在冰塊上，持續攪拌到液體變成濃稠狀，再入杯子，芝麻顏色分布會較均勻。 5.分裝冷藏3小時以上，到完全凝固即可。 做原味 奶酪 可等凝固後，上面加上各種果醬。 想要浮誇一點做雙色，先將芝麻 奶酪 裝到容器的一半，冰到完全凝固 (想要有斜角就是放的時候將容器想辦法固定在傾斜45度的角度)。 等完全凝固再做上面的原味 奶酪 ，將容器補滿。

   芝麻奶酪食譜>從沒進過廚房的人都可以做的簡單甜點 - Lexie's Blog寫 …

   lexie.tw/panna-cotta/

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5. www.tcm.tw › articleview如何使用無毒害的八寶散治病 - 陳維苓 中西醫師 - 仁美中醫診所 ...

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   目前已可用人工合成麝香，且療效不遜天然產品，據聞中國大陸已有人開發製造麝香新技術，希望日後能大量生產。. 珍貴藥材易引起爭議. 至於近年來引起國際矚目的珍稀藥材熊膽，具有清熱止痙、清肝利膽明目解毒等作用，故整帖方子可以用來清熱解毒、安神 ...

6. www.tcm.tw › articleview秋冬進補 - 張家蓓中醫師 - 康華中醫診所 - 中醫師專欄文章 - 台 ...

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   【製作方法】 1．銀耳用溫水泡發回軟，擇洗乾淨；大棗洗淨，泡軟去核；蓮子、枸杞分別洗淨，泡軟備用。 2．白米飯放入開水鍋中攪勻，下入銀耳、大棗、蓮子、枸杞和調味料，煮至黏稠即可。

7. www.tcm.tw › articleview淺談"抽筋"之中醫治療 - 施耀庭中醫師 - 仁仁中醫診所 ...

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   用雙手拇指點揉，以有酸脹感為宜，約2分鐘。. 日常生活保健方面，可以多吃鈣磷食物、補血藥膳，以減少抽筋發生的機會，平時民眾可多吃芥菜、金針菜、紫菜、海帶、小魚乾、泥鰍、牛奶、優格、乳酪、豆腐、豆漿、大豆等富含鈣、磷的食物。. 黃帝內經 ...

8. www.tcm.tw › articleview攝護腺肥大 - 黃介良中醫師 - 介良中醫診所 - 中醫師專欄文章 - ...

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   文章內容. 攝護腺肥大中醫療法 臺北市介良中醫診所院長 黃介良醫師. 天氣變冷了，五十歲以上的男人常見頻尿、夜尿、急尿、尿流中斷、殘尿感等症狀。. 這主要是攝護腺肥大後壓迫尿道，導致排尿機能障礙的一種疾病，屬中醫“癃閉”範疇。. 中醫認為此病因 ...