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2022年8月30日 · LIFESTYLE 美食. 2021米其林指南|必比登推薦91家台北、台中必吃美食&店家大公開，可口牛肉麵、饕之鄉、羅家古早味等不能錯過的街頭美食一次看. 2021米其林指南必比登推介名單大公開！ 台北58間、台中33間，從餐廳吃到街頭美食，19家新入選的餐廳像是可口牛肉麵、饕之鄉、羅家古早味等，必吃的推薦美食在這裡！ by Bu -2022/08/30更新. Photo/必比登. 《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推薦美食完整名單大公開！ 台北、台中共有91間店家、街頭小吃入選，首次入選的店家台北共有6家、台中有13家，有創立近90年飄香至今的肉圓老店、台灣菜、牛肉麵…等等國民美食，一起來看看有哪些是你還沒嚐鮮過的吧！ 2022米其林指南必比登推介：
2023年7月25日 · 牛肉麵天花板品牌「紅白」聯手大直 AKA Sogetsu 推出每日限量全牛版. 網友盛讚的神級美味「紅白牛肉麵」回歸上市，這次還與大直最美玻璃屋空間「AKA Sogetsu」合作，推出每日限量供應的全牛版牛肉麵，想一嚐「牛肉麵天花板」可得加緊腳步了！. by Sky Chen -2023/07 ...
- Sky Chen
台北美食餐廳名單共有36間上榜，入選名單非常多元，超級亮點是台北馳名中外的牛肉麵店，名單共有八家上榜，大家耳熟能詳的林東芳、清真、永康牛肉麵都合情理的出現在名單中。
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2022年12月2日 · 白湯牛肉麵要先以中式煲湯的方式清燉湯底，接著透過法式澄清（Consommé）的手法讓湯頭更為清澈濃郁，搭配的則是日式新鮮細麵，在煮過後要拌以清酒點綴上新鮮藤椒，入口咀嚼後能嚐到麵條的麥香以及湯頭清香濃郁的獨特芬芳。 清燉牛肉麵。 講究細節的態度無所不在. 不僅味道充滿魔鬼細節，就連包裝也十分講究，此次交由IF OFFICE 操刀設計包裝、視覺。 做工最為繁複限量1,000份的「紅白牛肉麵禮盒」處處用心費工且別致，不單只是追求美觀，也講究厚實保護的機能性，木盒裡緞帶設計能輕鬆簡單拉取牛肉麵禮盒，盒內更附有主廚親選的來自日本李莊窯製的麵碗，手感溫潤細膩，碗內則烙有獨家作為辨識清酒澄澈度的紅白蛇目紋，碗座底也細心追求完善特別為此烙上專屬品牌識別。
- Sky Chen
2023年8月23日 · 在2022必比登推薦臺北共有6個店家新入選。 有經營一甲子的雲南菜老店《 人和園 》、近年兩次搬遷的《 阿國切仔麵 》再次入選。 2022必比登推介台北《人和園》 2022必比登推介台北《阿國切仔麵》 《 川畝園 》初訪不能錯過刀削麵、豆沙鍋餅、牛肉捲餅等熱門菜色。 而《 小小樹食》 （大安路）將亞洲風味與美式烹調手法完美融合，呈現蔬食的美味。 2022必比登推介台北《小小樹食》 還有經營超過70年的臺灣菜老店《 元味料理 》，這裡熱炒類的菜色深受老饕喜愛。 《 雞家莊 》（長春路）以雞肉料理聞名，則由入選餐廳晉升為必比登推介。 2022必比登推介-台北完整名單（57間） 餐廳名稱/料理風格. 阿城鵝肉 (中山) Taiwanese / 臺灣菜.
2019年12月26日 · 吃麵解香愁，在台灣連續兩年清燉牛肉麵冠軍，台灣牛肉麵料理神人，為您端出美味佳餚！Photo/思鄕病 解憂牛肉麵 《朱記餡餅粥店》 《朱記餡餅粥店》成立於1973年，源自於北方老師傅手藝，承襲餡餅精湛工法，成為台灣第一家牛肉餡餅專賣店！
2021年8月12日 · 饕之鄉菜單必吃美食推薦. 來到台中饕之鄉李姐的店除了必點爆汁小籠包外，還有現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵也是初訪必吃的美食！ 還有一個隱藏版吃法就是將小籠包加入牛肉麵中，飽足感絕對滿分！ 羅家古早味. 位在台中南屯區的羅家古早味，提供各式各樣的麻油料理，從麻油雞、麻油麵線、麻油熱炒等，還有四神湯品可以選擇，麻油的迷人香氣讓不少饕客一次就愛上！ 羅家古早味菜單必吃美食推薦. 麻油土雞腿湯. 招牌必點當然「麻油土雞腿湯」，而湯底是以雞骨與特級胡麻油費工耗時精心熬製一天才完成，來一口香醇的麻油土雞腿湯既暖身又暖心！ 延伸閱讀. 2021米其林指南|必比登推薦91家台北、台中必吃美食&店家大公開，可口牛肉麵、饕之鄉、羅家古早味等不能錯過的街頭美食一次看.
