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  1. 中興紅1982 飛越臺灣部落的奇雞. 「奧萬大楓紅雞」也是中興紅1982,由奧萬大附近的曲冰部落何美欄飼養。. (攝影╱方智達). 目前全臺共有13個部落飼養中興紅1982,由興大師生們組成輔導團隊,支援設備以及技術指導,針對不同部落、不同雞農條件及在 ...

  2. 日本休閒農業的開端 綠色旅遊重視地域經營. 1990年代初期,日本農林水產省(下稱農水省)借鏡歐洲推動鄉村旅遊,在農村中停留(長期)休假的活動體驗,於1992年推動「綠色旅遊」,並將其定義為:「於農山漁村地域中享受自然、文化與人文交流的停留型 ...

  3. 住在臺中市和平區三叉坑部落的林建治,每天清晨跟著太陽一起早起,出門第一件事就是帶上兩大桶飼料,開車來到距離部落不遠的雞舍餵食。 才剛下車,雞隻便蜂擁到雞舍大門邊,咯咯吱吱喳喳此起彼落叫了起來,迎接林建治帶來的豐盛早餐。 他所飼養的雞隻有兩種,一種是「中興紅1982」土雞,一種是「伊莎」(ISA)蛋雞,雞隻及飼料都來自中興大學及興大校友引介。 三叉坑部落位於臺中和苗栗分界的大安溪畔,林建治的雞舍搭在一處山坡,他利用圍網圈出一方林地,環境中有樹有竹、有草有沙有土,可以讓近兩百隻雞群安全地扒地覓食,走跳在上百坪的活動空間。 除了雞舍內設置鋪上稻草的木製產蛋箱,供母雞在溫暖柔軟且安全隱蔽的場所下蛋,雞舍外的遮棚也是雞隻晚上得以安穩歇睏之處。

  4. 「速型」(fast feathering)的小雞主翼生長較快,圖為「101品系」母雛雞。 談起自建孵化場,王雅慧表示,土雞飼養熟手都知道,只要一日齡到3週大的小雞照顧得好,往後生長期間的問題就會少,小雞是否健康好照顧,又取決於種雞及孵化階段。

  5. 農傳媒是由財團法人豐年社所成立的專業新聞網路媒體,我們的宗旨是一個「與農共聲、與食俱進、與環境共享」的新媒體平台。站在以農為本的角度,走入生活,觸及農業、土地、食物、教育、新知、文化、環境、生態等,與農業相關的各項議題。

  6. PROFILE. 楊蕙如Ruby 新竹人,一對雙胞胎的媽媽,曾任職於美髮沙龍,因為喜歡墾丁,從科技之都南下當個墾漂族,做過四年的民宿管家,因家庭因素暫休,後重拾起美髮剪,日日為恆春人打造漂亮的頂上風光。 Ruby的美髮沙龍設計概念來自於她的想法,洋溢老上海洋派風格。 文章未完,完整版請見《鄉間小路》2021年12月號. 標籤. 三張椅髮廊. 墾漂族. 恆春墾丁. 美髮沙龍. 鄉村好好生活. 鄉間小路4712. 決定在恆春墾丁生根的那一刻起,Ruby已經在這風光明媚的南國生活了超過八年,她常常說自己是個典型的墾漂族,「我和很多到墾丁生活的外地人一樣,喜歡這裡的慵懶與悠閒氛圍,吹吹海風、潛潛水,日子過得非常暢快。

  7. 從金針花海到滿天星斗,富里六十石山「金星」遊程很吸睛. 花蓮六十石山的金針花海,每年總吸引大量遊客朝聖,十多年前,他們曾面臨中國低價劣質金針威脅,以及二氧化硫超標打擊,痛定思痛發展無硫金針,之後為了因應加入WTO農產品開放衝擊,推廣花季 ...

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