心血管疾病飲食禁忌 相關
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如何預防心血管疾病?
心臟病可以吃什麼食物?
心血管疾病的成因、症狀細分複雜，不過根據《台大醫院》10的資料，心血管疾病飲食禁忌包括：重口味飲食、暴飲暴食、常吃動物性油脂及喝酒等5種習慣，以下詳細介紹：
根據衛福部資料顯示，心臟病患的主要死因——急性心肌梗塞，近年來逐漸年輕化，常見風險因素除了抽菸、高血壓之外，飲食習慣不佳也是一大原因。究竟吃什麼食物能預防心臟血管阻塞？有哪些心肌梗塞飲食禁忌要特別注意？《Hello醫師》為您深入說明。
- 向精製糖Say No！不「傷心」不發胖。除了脂肪以外，攝取過量糖分也是導致心血管疾病的元兇之一。雖然人體需要適量糖分轉換熱量，但優質的 碳水化合物 也能達到相同目的。
- 2大高纖食物必吃！代謝膽固醇就靠它。我們都知道，多吃富含 膳食纖維 的食物有助排便，其實排便同時，也幫助身體中的 膽固醇 順利代謝、排出體外。由於膽固醇是組成膽汁的成分之一，當人體吸收食物至腸道時，膽汁就能幫助消化脂肪，此時 一部份膽汁會被腸道吸收再利用，另一部分膽汁則於排便時排出體外。
- 減少鈉攝取 控制血壓保護心血管。國內外已有多項研究指出，高鈉飲食容易導致 高血壓，也增加心血管疾病風險。台灣衛福部對此亦提出建議，每日的鈉攝取量應為2.4公克，世界衛生組織（WHO）更是建議鈉攝取量應低於2公克。
- 心臟病患者的飲食Tips。綜合上述所述，對於心臟病患者而言，做好飲食控管是積極預防的第1步。其實日常生活的飲食控管並不難，除了建議6大類食物皆需攝取以獲得足夠營養外，歸納出以下幾項重點飲食Tips，讓心臟病患更能在日常生活中實際運用。
2018年2月9日 · 5種食物保護心血管防中風. 江碩儒（心臟內科主治醫師） 2018-02-09 | 瀏覽數 581,709. 【早安健康／江碩儒（心臟內科主治醫師）】 心臟保健食品的選擇. 飲食跟我們的健康是習習相關的，但是食物種類這麼多，該怎麼選擇真是一項大考驗，大方向不外乎是「自然」，自然的食材隨手可得，但是往往經過烹調的方法與調味的不同，反而破壞了食材的營養素，亦或是將多餘的配料食下肚，造成身體的負擔。 【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳，脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝！ 立即填寫，送$300折價券 . 任一種營養素過多或是缺乏都不健康，都有可能導致疾病的產生。 以下將針對心臟有益的營養素及飲食大原則做個介紹。
2022年12月6日 · 【3種壞食物】 酒精：最好不要喝，如果要小酌，建議男性每日不超過20克酒精（約1罐啤酒），女性不超過10克酒精。 飽和脂肪：容易導致血管阻塞，要特別注意動物性油脂（肥肉）、炸物、麵包、糕餅類等食物。 高鈉：高鈉飲食容易導致高血壓，對心臟和血管而言是很大的負擔。 看更多： 高血壓／哪些人容易得高血壓？ 預防2關鍵：這些東西少吃、偷時間運動. 營養師提醒預防心肌梗塞的「5好3壞」食物。 （圖片／翻攝自彭逸珊營養師臉書） 圖片來源／翻攝自彭逸珊營養師臉書．達志影像/shutterstock提供. 資料來源／ 彭逸珊營養師 ．國健署. →字體放大好閱讀，收藏文章更便利！
2023年10月27日 · 心律不整的病患平日飲食應攝取適當熱量、忌食刺激性食物，並以低油、低鹽份 飲食習慣 為主。 飲食原則如下： 1.均衡攝取6大類食物，多吃蔬菜、水果、全穀類食物。 多吃蔬果不但有益心臟健康，也可以維持健康體重，避免過多熱量，一天至少要吃五份蔬果。 建議早上可以來一碗全穀燕麥粥或糙米粥，一天可盡量達到攝取六份全穀類目標。...
2021年10月19日 · 2021-10-19. 張貼單位. 心臟血管內科. 附件下載. 心血管疾病飲食須知.pdf 。 檔案大小：107.18 KB，下載次數：11。 內 容. 一.在急性期必須禁食，症狀過後開始可吃流質飲食，再逐漸依病情慢慢回復正常飲食。 二.限制鹽份的攝取並控制在每天七公克以下，盡量不吃或減少到最少用量。 (一茶匙25公克約含鈉量2000毫克)三.維持理想體重，注意肥胖。 四.每餐盡可能八分飽，勿暴飲暴食，採少量多餐原則。 五.禁止吸煙或喝酒及食用辛辣、刺激性食物。 六.多吃水果和蔬菜、以補充維生素及纖維質。 七.烹飪食物時應注意：(一)選擇肉類食品時含油多的部分要去除，並少吃內臟及膽固醇含量高的食物。 (二)肉類紅燒、墩湯時應將上層的浮油去除。
