杏仁瓦片食譜 小烤箱 相關
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2021年7月31日 · 小烤箱杏仁瓦片. 亂煮小廚絲. 44 食譜 249 粉絲. 58 說讚 1 一起做. 無意間看到杏仁瓦片食譜，備料很簡單，就用唯一的小烤箱試看看，但是一次頂多烤3片！ 要有耐心喔～😅. #素食. #蔬食. 時間. 45 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 低筋麵粉. 30g. 砂糖. 25g. 無鹽奶油. 20g. 杏仁片. 110g. 蛋白. 2顆. 只要準備五樣食材. 奶油請先融化，加入蛋白及糖，並攪拌均勻. 麵粉過篩加入. 攪拌成乳裝. 倒入 杏仁 片均勻攪拌. 拿去冰箱冰鎮2小時. 2小時後即可進烤箱， 杏仁 片麵糊請抹平鋪在料理紙上，抹越薄越好，我的烤箱只能抹3片 😆.
- 杏仁瓦片（烤箱） by 小喵 - 愛料理
外面的杏仁瓦片貴貴的，這個杏仁瓦片利用簡單的材料，低溫 ...
- 杏仁瓦片簡單做 四種材料 by 菠妮娜的實驗廚房 - 愛料理
#餅乾. 份量. 3 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 無鹽奶油. 20 ...
- 杏仁瓦片（烤箱） by 小喵 - 愛料理
2021年7月14日 · 01｜打兩顆蛋清在大碗中，加入 30g 砂糖攪拌均勻。 02｜將 40 g 低筋麵粉過篩，加入步驟 1 的蛋清中，攪拌均勻。 03｜用微波爐或隔水加熱 25g 無鹽奶油至融化，加入步驟 2 的麵糊中，攪拌均勻. 04｜在麵糊中加入 80g 杏仁片，攪拌均勻後放在冰箱中冷藏 30 分鐘。 05｜在烤盤上鋪上烘焙紙，再將杏仁麵糊在烘焙紙上抹成均勻薄片。 06｜將杏仁麵糊放入已預熱至 150 度的烤箱中，以 150 度烘烤 24-30 分鐘，至杏仁瓦片變色即可。 從來不知道原來【杏仁瓦片】作法這麼簡單，第一次做就成功～香香酥酥真的好好吃喔～ 自己做還可以調整砂糖量，做減糖版本～對身體才不會有負擔啊!! 【杏仁瓦片】剛做好有熱度會有濕氣，放涼後就可收到保鮮盒慢慢吃囉～
一起來利用家用小烤箱，就能烤出薄脆口感、香氣十足的杏仁瓦片酥！了解更多不求人的小烤箱烘焙：https://goo.gl/A2xbnt
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- 台灣好食材Fooding
2013年3月4日 · 小烤箱做杏仁瓦片 食譜與作法 by 豬媽媽 - Cookpad. 豬媽媽 @cook_6829600. 預備食材. 90 分鐘. 食材. 低筋麵粉 20克. 無鹽奶油 15克. 細砂糖 30克. 蛋白 40克. 杏仁片 60克. 鹽 0.5克. 料理步驟. 步驟1. 1.奶油先融化備用.2.低筋+細砂糖+鹽混合拌勻.3.蛋白分次加入粉類中拌勻.4.最後加入融化奶油和杏仁片.放入冰箱冷藏30分到1小時. 步驟2. 這次用小烤箱.用全火預熱3分.放進去烘烤.在用下火烤5分.用上火烤5分.要注意溫度不要烤焦.取出放在架上待涼中.它會由白轉偏黃.每家小烤箱溫度都不同.自己可以用習慣的方式去做. 步驟3. 烤完後的杏仁瓦片.吃起來像餅乾脆脆的.又不黏手.真的好吃. 步驟4. 完成了. (1 )
2019年5月19日 · 1. 先將奶油隔水加熱至融化。 2. 將蛋白加入細砂糖拌勻。 3. 加入過篩好的低筋麵粉，拌至無粉狀態即可。 4. 加入奶油攪拌均勻。 5. 放入杏仁片後輕輕拌勻，放入冰箱冷藏30分鐘。 6. 大烤箱預熱160°c / 小烤箱不用預熱。 7. 舀起麵糊放上烘焙紙，用手指將麵糊鋪平，越薄越好。 8. 依不同烤箱的情況而定，餅乾烤至焦糖色就完成了～ 9. 烤好的杏仁瓦片要趕快拿起來放涼才會酥脆呦！ 放涼的餅乾可用夾鏈袋、冰冷藏保存。 心情傳達. Cooksnap (1 ) Angel Liu. 第一次試做就成功，謝謝分享. 分享 Cooksnap. 食譜作者. @cook_15855875. 2019年5月19日. 杏仁瓦片 (小烤箱&大烤箱) 的詳細作法：
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