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2020年7月25日 · 今年夏天最夯的甜品絕對是「楊枝甘露」! 無論手搖飲料店或超商都能看到它的蹤影,快跟著邱寶郎師傅一起把這道經典的港式甜點精髓學起來,再教你如何挑選適合的台灣芒果、西米露(西谷米)煮法撇步,不用跟風排隊,在家就能吃到最濃郁、自然甜的楊枝 ...
2021年7月1日 · 古早味「芒果青」含冰入口超解暑,DIY秘訣就是土芒果加「雪碧」!. 主廚分享做法步驟,今年夏天就把這個酸甜解膩的糖漬甜品學起來!. 看更多> 清涼消暑「冬瓜茶」!. 從削皮到分裝...背後製作工法不簡單. 青芒果削皮去籽切片,加入100G糖醃一晚,隔天取出 ...
2016年4月17日 · 小秘技煮出香甜味. 平底鍋也能煎出專業級牛排! 搭配玉米濃湯更完美. 小孩最愛甜口「日式雞肉咖哩」! 小祕訣提升風味厚度不膩口. 酸甜開胃「醋料理」會調醬就會做! 糖醋肉、散壽司、南蠻漬魚全上手. 義大利小吃「西西里炸飯糰」! 酥脆外皮、牽絲口感教你做. 暖呼呼熱飲品 慢火「煲」出的美味 午後小食 滋補養生湯品. 料理撇步. 廚房生活小知識. 愛文芒果切丁後,取一部分置入果汁機中打成泥狀。 再將處理好的白蒟蒻丁、芒果丁、荔枝細塊放入杯中,倒入芒果泥與鮮奶,輕放冰淇淋球,加上草莓擺飾就完成了。
2021年8月12日 · 宜蘭三星知名地方小吃「卜肉」,每到假日遊客大排長龍,在別的縣市可是吃不到的風味美食!. 疫情期間在家也能複製這道小吃,「卜」就是「炸」的意思,通常是用豬里肌等部位,裹上特製佐料麵糊酥炸而成,快跟著主廚破解做法吧!. 看更多> 淡水阿給也 ...
擅長各種居家收納妙招,各式環保DIY妙點子,各方面的省錢生活實例,從舊衣、廢紙到食材料理的變化,秉持「一物多用」的一貫態度,讓資源做最多的利用,堅持「簡單就好」。 著有《快樂省錢術365》、《懶人的冰箱收納術365》、《不用錢紙雜貨設計》、《管好廚房會省錢》等書。 過年不收垃圾怎麼辦? 這樣處理廚餘不發臭! 過年必吃的長年菜,用這招處理省時又省力! 剩菜剩飯塞滿冰箱? 食材要這樣保存才不怕壞! 儲物櫃收納! 正確分區讓廚房零亂小物排排站. 颱風季買菜有技巧! 達人教你這樣買,荷包不縮水! 自製好喝豆漿更健康,簡單 6 個步驟就完成! 家事好幫手! 原來柚子皮還有這麼多妙用! 新鮮不流失! 家事達人的肉品冷凍術! 不怕夏天熱! 達人教你保存蔬菜水果. 就是這裡! 5 個居家臭味來源一次破解!