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- 【PHILIPS飛利浦】Premium 健康氣炸鍋。HD9742/62。NT$ 12,900。momo 購物網官網選購。小體積大容量,輕巧收納不佔位!飛利浦是氣炸鍋的知名品牌,而該款 HD9742 是最新型號,與上一代(HD9642)相比容量較大,擁有 4.5L,底盤設計增加成雙海星底盤,可以提升氣旋的對流,保持油溫低於發煙點,相較傳統油鍋有效減少油煙 99% ,並瀝除高達 90% 的食物油脂。
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10 大平價氣炸鍋推薦排行榜【2024最新】. 近年來,不需要高超廚藝就能製作出一道道減油料理的氣炸鍋,已成為不少家庭、租屋族的必備小家電。. 在這股「氣炸」熱潮引領之下,眾多知名家電廠牌都有推出相關商品,且外觀、功能各有千秋。. 但隨著機能越豐富 ...
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- ・容量以1~2人3L、4人以上5L為基準・可拆式內鍋方便清潔保養・若無其他廚房家電,推薦選擇能蒸、煎、烤的款式・優先考慮可單購配件的產品以降低汰換開銷>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
- 許多家電廠牌都有推出氣炸鍋,價格帶也相當廣,然而造就價差的原因,主要是容量、配件、硬體材質、內建功能等商品規格差異,因此便宜的氣炸鍋並不等於品質不好,有可能是因為容量小、配件少或功能較為陽春所致。選購時只要確實掌握容量、料理需求等基本條件,後續不妨先捨棄價格成見,並多參考網友們的實際平價,相信...
- 預熱的目的在於加速內部升溫,讓食材能在較短的時間內完成料理,故一般都會建議先以較高溫度(180~200度)預熱3~5分鐘。尤其是在製作蛋糕、麵包等烘焙食品時,預熱動作能幫助食物膨脹與上色,讓成品看起來更加美味可口。但也有部分機種標榜升溫速度快而不需預熱,只要確保有足夠的受熱時間便能省去此步驟,...
- 由於全新的氣炸鍋容易殘留新機的塑膠味,因此建議入手後不要直接用於料理食物,而最好先以清水將內鍋清洗一遍後,再放入橘子、柳丁、鳳梨的水果果皮,並依說明書建議的調理溫度和時間讓機身運轉一次,確定內部已無殘留任何塑膠味後即完成開鍋。>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
- 一般而言,氣炸鍋的加熱原理並不會導致致癌。但食材在經高溫調理後會產生梅納反應,而讓表面形成焦黑色,一旦吃多了則可能增加致癌率。另外,也不建議在氣炸過程中直接加入檸檬、醋等酸性調味料,以免傷害內鍋塗層而產生有毒物質,同樣有害人體健康。>> 看更多詳細資訊>> 看更多排名
- 氣炸鍋原理
- 如何挑選氣炸鍋
- 網友熱議氣炸鍋推薦
其實氣炸鍋並不是用「炸」的,而是以「烤」的方式烹調食物,透過熱對流讓食物均勻烘烤,可以將食物本身的油脂逼出,產生炸物的酥脆口感和金黃外皮,並且保有肉汁;舉例來說,如果想要做炸雞,可能只要一湯匙的油就足夠了,這就是為什麼講求健康的現代人,對氣炸鍋趨之若鶩的原因囉。
容量
建議以大容量為主,較不用煩惱食材大小,料理也可以更多元化,是較實用的選擇。
輸出功率
氣炸鍋的輸出功率通常介於 1000 W~1500 W 之間,算是較為耗電的家電,須注意家中電線是否老舊,並避免同時使用兩種以上的家電,否則可能會引起跳電等安全問題。
清潔容易度
確認氣炸鍋是否可拆解,重點清洗區域為內鍋及加熱導管。內鍋通常會有不沾塗層,須注意不可使用鐵刷或菜瓜布清潔,以防塗層掉落;加熱導管就是長得像蚊香的部分,必須將溝槽中的油垢清除,否則會變成致癌物喔。
飛利浦渦輪氣旋健康氣炸鍋
操作介面相當簡單,只要透過旋鈕即可直接控制溫度及時間,並有不同食物模式可選,相當方便且適合小白~ 而此台氣炸鍋還可取代各種不同的料理,想做出燒肉酥脆的外皮、或是舒肥口感的牛排,都難不倒它。且飛利浦的專利技術「熱穿透氣旋」,與一般氣炸鍋的加熱方式不同,主打對流均勻不須翻面,即使是沒解凍且有厚度的肉也可以直接烹煮,是此氣炸鍋的一大優勢,預算較充足的朋友真的可以直上這台喔~
Arlink 攪拌型氣炸鍋
為台灣品牌的 6.5 公升大容量氣炸鍋,有超方便的可透視窗,較沒有經驗的小白就能夠直接觀看食物烹煮情形,不用因為擔心烤焦而開開關關;更有趣的是,這個氣炸鍋還有自動攪拌功能,連炒菜也可以丟給它做,在料理上更加多元,且攪拌棒也有通過認證,使用起來相當安心;採紅外線穿透食材,不會產生油煙,也是它與傳統氣炸鍋非常不同的地方,想體驗無油煙快炒就選這台吧~
台灣三洋健康氣炸鍋
目前大部分的氣炸鍋都以旋鈕調整溫度較多,而三洋的氣炸鍋則直接設定 6 段溫度,對於有溫度選擇障礙的人來說少了點煩惱,可以更直覺的挑選自己覺得適合的溫度;另有一個有趣的小細節是,要將炸網與鍋子分開時,必須先打開安全蓋再壓下分開按鍵,可防止誤觸,也是一個友善新手的氣炸鍋。
- Philips 數位小白健康氣炸鍋4.1L。Philips 數位小白健康氣炸鍋4.1L(點擊查看產品介紹)氣炸鍋排行榜推薦第一名登場,同樣來自我們的氣炸鍋王者飛利浦,這款數位小白同樣擁有4公升以上容量,但價格只要將近一半,獲得許多小資族的歡心,而且烹飪時的熱對流效率高,和旗艦機同樣能免預熱、免解凍、免翻面,讓嗯嗯編最愛不只三個特點,數位小白全機都完美~
- Philips 智能旗艦氣炸鍋4.5L。Philips 智能旗艦氣炸鍋4.5L(點擊查看產品介紹)氣炸鍋 界的王者飛利浦登場,氣炸鍋排行榜第二名「Philips 智能旗艦氣炸鍋4.5L」,直接進入小編最愛三特點:第一「旗艦機規格」4.5L小家庭份量輕鬆搞定,;第二「7倍急速熱對流」免預熱/解凍/翻面有夠方便;第三「減少油煙99%」健康全方位都保障。
- One-Meter 玻啵鍋。One-Meter 玻啵鍋(點擊查看產品介紹)透明氣炸鍋來啦~~~推薦給大家「One-Meter 玻啵鍋」,在小型氣炸鍋數一數二有名氣的一款,最愛三特點:「玻璃鍋身」好清洗又滿足氣炸過程的好奇心;「輕量體積」友善租屋族的小廚房;「3D熱空氣循環」加熱氣炸效率up!up!up!
- BRUNO BZK-KZ02TW 美型智能氣炸鍋。BRUNO 氣炸鍋,在眾多氣炸鍋品牌中,一直以來都備受矚目,評價更是一直居高不下。而且,它的外觀簡直美得讓人心動不已,小編最愛的三大特點:「自動定時控溫」,不用擔心料理期間的其他事情,這款氣炸鍋擁有自動定時控溫功能,讓你可以安心去忙其他事情,料理不會出差錯。
2024年3月6日 · 市面上推出百百種氣炸鍋,有多功能一次兼具煎炸烤的懶人氣炸鍋,也有連結手機的智慧型氣炸鍋! 內文還介紹更多不同種類的氣炸鍋,快進內文一起研究吧!
2020年12月4日 · 想入手氣炸鍋不知道如何挑選,氣炸鍋和一般烤箱、旋風烤箱又差在哪裡?多家氣炸鍋推薦品牌如飛利浦、科帥等,又該從哪些選購要點來選擇?這篇公開 6 款氣炸鍋推薦機型,氣炸鍋料理原理、優缺點以及挑選重點!氣炸鍋的推薦款與挑選方法有哪些?