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2018年6月14日 · 【大紀元2018年06月14日訊】（大紀元記者郭曜榮台灣台北報導）國內美食作家黃婉玲14日在臉書發文表示，煮香蕉蘸醬油吃，這是古老的飲食文化，這一點行政院長賴清德並沒有說錯。 她提到，香蕉過產的現象已經出現，先撇開責怪，面對眼前的問題先尋找解決方法，渡過這難關的過程會學會很多教訓，對未來未必不是一種幫助。 黃婉玲說，當天早上她用熟的香蕉壓成泥，然後加入少許肉桂，拌成果泥夾著土司當早餐。...
為幫助蕉農度過難關，行政院長賴清德在臉書撰文分享一則「香蕉帶皮水煮沾醬」的食用方法：「把生香蕉帶皮一同水煮，再蘸著醬油、大蒜一起食用，既養生又美味。 」帖文引發網友熱烈反響，對此食用方法褒貶不一。 相關視頻：（來源：YouTube） 香蕉餅乾（隱藏版薯條）——免烤箱做法. 如何做簡單的【隱藏版薯條／香蕉餅乾】料理│快樂嬤食堂#82│台灣美食、小吃、做法、食譜、古早味、素食. Watch...
2024年5月4日 · 酸甜苦辣鹹，如果水煮蛋只能添加一種味道，唯鹹不可或缺。希望吃得簡單一點，可將水煮蛋蘸鹽巴或醬油。
2018年6月14日 · “同样的状况反过来想，也许我们根深蒂固认为香蕉就是水果，其实早年农村产量过剩时，早就将香蕉入菜，做成炸香蕉、香蕉虾夹等菜色。 大纪元 ...
2018年6月14日 · 12日有銀行業者採購了36公噸的香蕉，分送給各個分行，力挺蕉農。 另外，行政院長賴清德也在臉書分享了香蕉吃法，希望民眾多吃香蕉，引起熱議 ...
2021年5月12日 · 如果醬汁太黏稠，把湯匙放進去，幾乎可以直立起來，這時就得重新加熱，然後一邊攪拌，一邊慢慢再加入高湯。 反之，醬汁太稀，那就另外用一個鍋，重新製作油脂炒麵糊，然後再放進肉汁醬裡。 如果將乾麵粉直接加到熱的高湯裡，肉汁醬保證會結塊，而且製作肉汁醬絕不能省略油脂炒麵糊這個步驟。 炸魚排沾馬瑞娜拉醬。 （Shutterstock）
2021年3月29日 · 你可取用香蕉、鳳梨或水蜜桃等切片的冷凍果，混合堅果拌入燕麥粥或豆漿牛奶中當早餐，吸收水分後的果乾「還原」接近原本的水果。 主菜、炒飯、滷肉、湯品、布丁或甜點中，也能加入凍乾水果增加色澤和鮮甜；切碎的果乾也能煮成調味料，淋上肉排或蔬食風味濃郁，例如牛排配櫻桃，雞肉串配芒果，豬排配菠蘿等等。 凍乾水果不會佔用太多冰箱空間，當你想品嚐小吃時選個喜歡的食譜隨時都可以做。 耐嚼麥片棒....
