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2024年5月22日 · 1. 優質碳水化合物： 醣分往往令人聯想到肥胖，但適量攝取優質的碳水化合物有助於緩解壓力，令心情變得愉悅，而全麥麵包、水果和蔬菜，都是很好的減壓食品。 2. Omega-3脂肪酸： 這種脂肪酸有益於大腦功能，研究證實可幫助緩解抑鬱症狀。 魚類、果仁、菜籽油、亞麻油及深綠色蔬菜都含有豐富的Omega-3。 若日常飲食未能攝取足夠Omega-3則可服食魚油補充劑。 3. 維他命D： 過去研究顯示，缺乏維他命D的人更容易出現抑鬱的症狀。 本來只要接觸陽光，身體便能製造足夠的維他命D，又或在飲食中加入一些魚類、豆腐和牛奶，都有助攝取這種維他命。 4. 維他命B6： 維他命B6是身體生產一種重要原料，幫助調節心情和睡眠，若血清素水平過低則容易產生抑鬱。
2023年9月28日 · 秋冬湯水食譜｜紅蘿蔔粟米湯、木瓜白鰂魚湯、無花果瘦肉湯等 想止咳化痰潤肺即睇! 健康. 糖水｜秋冬滋潤糖水 吃太多小心攝取過量糖分澱粉質. 生活. 秋天食譜｜冰糖燉雪梨、桃膠木瓜奶、生脈瘦肉湯等 6款轉季潤肺去燥湯水. 健康. 青紅蘿蔔湯、海底椰雞湯、雪梨雪耳瘦肉湯 3款秋冬滋潤湯水食譜推介. 體育. 芒草2024｜大東山、東洋山、鳳凰山等十大秋冬芒草季節好去處 附行山路線+交通安排. 栗子 糖炒栗子 秋天 大肚 食物營養 秋冬. 秋冬天是栗子的季節，寒冷的時候最適合食一粒熱呼呼的糖炒栗子。 栗子除了可以造成甜品外，亦可以入菜，有補腎益脾胃的功效。
2024年2月13日 · 100克的牛奶魚含蛋白質約22克。 一塊虱目魚肚約180克，總蛋白質40克。 100克的三文魚或吞拿魚含蛋白質21克，一塊急凍三文魚排約300克，總蛋白質63克。 100克的雞胸肉或雞肉含蛋白質22克。 一片超商買的或網購的即食雞胸肉約130到180克，總蛋白質約30到40克。
2023年10月20日 · 由於紅薯粉是由番薯中提出的澱粉質為主要材料， 微量營養素方面雖然不及新鮮番薯，但比米綫更豐富， 也是不錯的碳水化合物來源。 大家可以按喜好來挑選麵底。 菜底 卡路里. 生菜熱量非常低，平均100g 只有20kcal ，纖維含量也不錯大概有1.8g， 當中大概1.1g 都是水溶性纖維可以腸胃形成凝膠，減緩碳水化合物的吸收，避免血糖升幅過快， 也可以適當地潤滑腸道幫助排便，順帶排出降壞膽固醇（LDL cholesterol）。 生菜含有甘露醇成份，還有利尿和促進血液循環的功效，無論是想控制血糖、減膽固醇，還是要控制熱量減重的朋友都非常適合食用。 大豆芽菜是高蛋白質的蔬菜， 平均100g 中含有高達13g 蛋白質，纖維也有1.1g 。 不過需要連綠豆或黃豆部分一起食用，才能攝取最豐富的營養。
2024年4月3日 · 佛山人一般準備四大類祭品，分別為燒金豬、紙錢元寶、發糕面點和甘蔗等水果等。 拜祭祖先後，會分太公豬肉，好讓各人帶回家吃後寓意一家興旺。 在東莞，清明節掃墓「拜山」，也叫做「掛紙」。 「掛紙」是「掛祖」的諧音，就是替祖先修理房子的意思，寓意對祖先的緬懷和掛念。 「掛紙」的紙就是墓紙，呈長方形，顏色有黃、白及五色三種。 掛紙前，要先清除墓地上的樹枝、野草、再將墓紙兩三張一叠折作波紋狀，掛在墓碑上，或用小石塊壓在墓頭。 之後，放上供品、燒紙錢，才算完成儀式。 清明節｜「踏青」「行清」後 順道賞花春遊. 行清後，「踏青」亦是大灣區內清明節常有的習俗之一。 「踏青」又叫「春游」，四月灣區，春回大地，到處都是賞花的好地方，形成了清明郊遊踏青的傳統習俗。 清明節｜「戴柳」「插柳」 驅除邪氣保平安.
2024年1月17日 · 餐廳主打足料燉雞湯，嚴選上等溫體仿土雞雞腿，採用湯肉分離煮法，再加入高山高麗菜熬煮，非常清甜入味。 每盅湯只是台幣190元起，即約港幣47元起，性價比激高！ 必點最有名的「蛤蜊燉雞腿湯」，一端上桌就可以見到滿滿的蛤蜊及雞腿肉，下層鋪滿高山高麗菜。 湯底清甜不油膩，還帶有高麗菜的甜味。 而雞肉經過熬煮後仍然嫩滑，一點都不會乾柴！ 而嗜辣人士可以一嚐「阿甘剝皮辣椒雞腿湯」，湯底充滿剝皮辣椒的香氣，喝下來香辣之餘又非常順口。 配上爽脆的剝皮辣椒、及養生枸杞，一碗雞湯就可以品嚐到多個層次。 Klook.com. 除了燉湯外，店內的台式料理亦非常出色。 「雙月乾蚵」每日新鮮直送，粒粒肥嫩飽滿而不腥，一咬下去滿口都是鮮甜的蚵仔味。
2024年2月5日 · 新年全盒食物｜瓜子、開心果、煎堆、糖蓮藕 盤點9款必放食品（am730製圖） 農曆新年即將來臨，龍年新年除了賀年裝飾外，全盒亦是家中必備的物品。 全盒食物亦十分講究。 為了好意頭令新年福氣滿滿，以下就為大家盤點9款全盒必放食品和寓意，大家不妨按照瓜子、開心果、煎堆、糖蓮藕等食物寓意，選擇最適合的全盒食品吧！ 農曆新年｜全盒習俗. 除了在全盒的分格中放入食品外，全盒的中間亦要放一封放入硬幣的利是，取一個「好意頭」，寓意著年年有餘。 此外，還要在全盒中放一對帶有枝葉的金桔，帶有開枝散葉、成雙成對的意思，令新年福氣滿滿！ +6. 新年全盒食物｜盆滿缽滿：瓜子. 新年全盒中當然少不了瓜子，而不論是紅瓜子或黑瓜子，其實剝瓜子在古代就有抓「銀子」的意思，寓意著盆滿缽滿！
