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烏魚子是台灣的特色美食,具有獨特的風味和豐富的營養價值。 我們精選了來自雲林口湖和蚵寮的頂級烏魚子,採用傳統製作工藝,保留了烏魚子的原始風味。
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烏魚伯的魚池為純海水養殖,採生態養殖,不僅於2007年通過優良養殖場認證,完全沒有藥物殘留,讓烏魚也有身分證。烏魚伯說,這是「對地球也好,對人體也好,就是要讓消費者買得放心,吃得安心。